煮茶

燻雞Diy 燻魚 無所不燻......

煙燻培根、煙燻鴨、煙燻魚、煙燻起司......煙燻料理聽起來好像很神祕，感覺起來好像很複雜，想自己動手又怕鄰居以為是發生了火災，只...

食材：糖(黃砂糖、白糖、黑糖均可)、茶包(玄米茶、綠茶、紅茶皆可)、其他邊角食材如紅蘿蔔絲、鋁箔紙、八角花椒粒等，若有可加、香油

黑糖石花凍&石花凍煮法

石花菜有豐富的礦物質和微生素，採收後經過反覆的曝曬，再熬出其中的膠質做成石花凍，是美顏聖品，也是高血壓、尿酸、甲狀腺亢進⋯患者的食...

食材：石花菜、水、米醋、黑糖

眼球湯圓。萬聖節。簡單幽靈

萬聖節要來囉 打發時間的簡單手作

食材：糯米粉、水；牛奶（慢慢加、甜菜根粉（紅、可可粉（咖、冰糖、芝麻粉（黑、水、抺茶（綠、芝麻粉（沾）、南瓜泥（橘、蝶豆花水（藍

「抹茶舒芙蕾」吃進心坎裡的溫暖茶香味❤

澎高高、可愛模樣好討喜「抹茶舒芙蕾」❤ 吃進暖暖的茶香味，不會過甜滋味帶著輕柔柔口感。 更多美味料理請到~ MissQ My ...

食材：蛋黃、砂糖、香草精、溶化奶油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、蛋白2顆+砂糖

清涼黑糖凍（古早味菜燕）

作法簡單又好吃的古早味便宜甜點，冰冰涼涼吃清涼又消暑！口感爽脆又有飽足感！重點是熱量超低啊！在台灣夜市都看得到！到國外自己動手做！...

食材：黑糖、水、洋菜粉

香醇的鍋煮英式奶茶

那一年在英國唸書 英國人動不動就問~ 要不要來杯茶? 讓大塚太太也養成了愛喝紅茶的嗜好 在喝過一位英國朋友煮的奶茶後 我以後也都按...

食材：紅茶包、水、牛奶、砂糖或蜂蜜

聖誕熱酒系列-香料酒 / 熱紅酒

Glühwein 熱紅酒/ 香料甜酒在台灣很多人應該都有喝過了, 其實材料易取做法也很簡單!

食材：紅葡萄酒(Dry干型-不甜的)、柳橙汁、小荳蔻豆莢cardamom、丁香、芫荽籽coriander、八角茴香、多香果pimenta、肉桂棒、甜橙或柳丁、水果茶包、黃砂糖(蔗糖)

【Tomiz小食堂】伯爵茶雛菊蛋糕

香味清新，質地綿密濕潤的雛菊形蛋糕，加入了無花果乾配料。可根據喜好加入白蘭地增添香氣，完成後塗上薄薄的一層檸檬糖霜，更加符合成熟女...

食材：無鹽奶油、蜂蜜、糖粉、微粒子精製白糖、檸檬汁、山羊毛刷、蛋液、雛菊形蛋糕模17cm、紫蘿蘭低筋麵粉、刮刀、泡打粉(無鋁)、伯爵茶葉(切碎)、無花果乾(切塊)、白蘭地

茶泡飯

一道看似平凡的簡單料理，清淡卻沁人心脾 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com...

食材：白飯、茶泡飯拌飯料、煎茶(或是玄米茶)c.c、蔥花、海苔絲、芥末

三色蛋生乳酪蛋糕

食材：茶凍粉、水、蛋黃、細砂糖、奶油起司、低筋麵粉、鮮奶、無糖優格、糖

茶燻雞胸肉 「輕食、健康、瘦身」

自制 燻雞胸肉 做蔬菜沙拉

食材：雞胸、醬油、鋁箔紙、糊椒粉、茶葉、米、麵粉、糖

《低醣》海鹽奶蓋南非國寶茶

此飲料喝起來簡直就是比市售的好喝100倍, 低醣飲食者請選擇海藻糖或者甜菊糖替代白砂糖, 而量只要一點點就好了, 不過一定要動物性...

食材：南非國寶茶、熱水、動物性鮮奶油、冷水、海藻糖、冰塊、鹽

伯爵茶布朗尼

布朗尼加入伯爵茶後，茶味並不會太明顯，但可以平衡巧克力的甜，是一款扎實並帶有一絲絲伯爵茶香的甜點

食材：巧克力 70%、低筋麵粉、伯爵茶、白砂糖、無鹽奶油、可可粉、蛋、伯爵茶包

薰衣草茶餅

喜歡薰衣草的香味嗎？ 今天來教一款以新鮮薰衣草葉製作的小餅乾，只要放少少的份量就有足夠的香氣，完全不需要添加人工香精唷！吃一口就能...

食材：蛋黃、奶油、低筋麵粉、細砂糖、新鮮薰衣草嫩葉（或乾燥薰衣草）

百香果薄荷茶凍

現在正是百香果季節，加上香草植物---薄荷，與綠茶結合，別有一番風味！

食材：綠茶、水、新鮮薄荷葉、百香果、冰糖、吉利T

黃金炒飯

食材：煮好的鳳梨、乾香菇或濕香菇、紅甜椒、花蓮豆、醬油膏、莎茶醬、鹽、煮好的白飯

養心桂圓核桃茶

在冷冷的冬天，來杯溫熱的養生茶飲，超棒的。桂圓核桃茶，可以養心活血，在冬天飲用超適合的，用了「日田天領水」，整個茶飲口感甘醇順口，...

食材：桂圓肉、核桃仁、黑糖、日田天領水