煮紅酒

簡單紅酒燉牛肉

比起原版食譜簡單的紅酒燉牛肉喔！

食材：牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、馬鈴薯、紅酒、洋蔥、番茄醬、蘑菇、奶油、高筋麵粉、乾燥月桂葉、鹽、百里香、黑胡椒、水、蜂蜜

紅酒滷蛋

雞蛋一斤 紅細砂3湯匙 紅酒5湯匙 醬油少許

食材：雞蛋、紅細砂糖、紅酒、醬油

低醣 <沙拉> 墨西哥雙豆沙拉

很多年前去了墨西哥 那時候不懂的欣賞鷹嘴豆的美好😝😝 每餐都有鷹嘴豆我一直想念米飯🍚 （年輕不懂事🤪） 回台灣多年後，一直找尋當...

食材：鷹嘴豆、紅腰豆、黑橄欖、小番茄、玉米、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、紅酒醋、海鹽、蒜末、茴香粉、黑胡椒、薄荷葉、巴西里葉

新手不敗紅酒洋蔥咖哩燉菜鍋[咖哩女王]

在紅酒和咖哩女王濃味洋蔥的香氣相互作用下，滿滿的燉菜和軟嫩的肉塊帶點特別的異國咖哩風味，真的好吃極了！！超簡單的一鍋到底料理法，新...

食材：咖哩女王濃味洋蔥、豬胛心肉、香油、洋蔥、米酒、高麗菜、胡椒鹽、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、杏鮑菇、蒜末、紅酒

饗瘦美味-鮮橙紅酒醋佐奶油萵苣

食材：奶油萵苣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒粉

紅酒燉牛肉【黑松】

紅葡萄酒具魅力的顏色及香味, 除了能當飲品增進用餐者的食慾外, 其「乳化」效果, 一般也很適合拿來用在肉的料理上。用紅酒來燉煮板腱...

食材：牛板腱、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、清水、無鹽奶油、砂糖、西班牙歐肯達田帕尼歐紅酒

【懶人營養料理: 紅酒燉牛肉】

身為一個營養師，我本身很注意健康的飲食方式，但由於工作總是繁忙的關係 這幾年來，我著手研究一些既簡單又好吃且健康的料理。在週末我...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、大蒜、雞高湯、番茄醬汁罐頭、紅酒、大麥

茄汁乾燒鮮蝦義大利麵【紅酒帕式達】

泡麵也可以很豪華。紅酒帕式達使用台酒獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒，勾勒出蝦子的鮮甜滋味，香氣撲鼻，令人大塊朵頤。

食材：草蝦、蒜頭、薑、洋葱、番茄醬、調理包、帕式達料理酒包、湯包、葱花

日式牛肉咖喱

咖哩起源印度，其主要是想要透過大量的香料掩蓋羊肉的腥騷味，後來經過英國傳播到日本發揚光大，話說日本人喜歡吃咖哩飯的程度到底到哪裡？...

食材：牛肋條、馬鈴薯（中）、紅蘿蔔（小）、洋蔥、蒜泥、薑泥、水、奶油、月桂葉、咖喱塊（中辛）、咖喱塊（甜）、黑巧克力（85%）、紅酒

紅酒玫瑰花蘋果起酥

一顆半小蘋果約可做三個起酥

食材：蘋果、檸檬汁、蜂蜜、紅酒、肉桂粉、市售起酥片

跟著日劇煮｜俠飯#4 - 煎牛排

俠飯第四集料理煎牛排是房東太太送來超市賣剩的牛排，已經是半價還沒人買的那種，柳刃大哥用了許多小撇步讓廉價的牛肉也有超脫價錢的口感，...

食材：牛排、洋蔥、鹽巴、檸檬、醬油、花椰菜、紅酒、蒜頭、奶油、馬鈴薯、牛肉罐頭

嫩雞南瓜溫沙拉

我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的開懷嫩雞南瓜溫沙拉 希望會讓你們的派對非常開心

食材：雞胸肉、鯷魚罐頭、蘿美生菜、栗子南瓜、蒜頭、橄欖油、紅酒醋、起司粉

番茄義大利肉醬麵 - パンの鍋（胖鍋）

兩大步驟：自製麵條／蕃茄義大利肉醬 ♥♥ 帶點酸酸甜甜的蕃茄義大利肉醬麵 善用パンの鍋（胖鍋）攪拌機MX-505 這一個CP...

食材：豬肉、洋菇、中筋麵粉、洋蔥、鹽、蒜、水、番茄、高湯、義大利麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒

義式辣肉丸子，鹹香好下飯～【紅酒帕式達】

我支持【紅酒帕式達】「蕃茄與肉醬搭配完美比例的調味，就是所有手作料理最棒的小幫手！」奶雞娘很喜歡自己手作料理，尤其是簡單的、快速的...

食材：紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽

酸奶香料肉醬

對，沒錯~~ 我這麼快又更新了呢!!!OvO 這一次是浪漫的情人節、團圓的聖誕節、或派對時可以大顯身手的一道料理，酸奶香料肉醬~~...

食材：絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、西洋芹、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、新鮮番茄、乾燥迷迭香、紅酒、番茄罐頭、九層塔(羅勒)、牛奶、檸檬汁、塔巴斯科(可有可無

番茄彩椒燉雞

簡單好吃、有肉有菜的料理 食譜來源：https://mp.weixin.qq.com/s/zxz5xYzGLLgJKU5H2QJVkQ

食材：雞腿肉丁、番茄、檸檬汁、紅色彩椒、紅酒或紅酒醋、黃色彩椒、鹽巴、洋蔥、迷迭香、蒜頭、辣椒

香草焗羊肩卷伴洋蔥紅酒汁

現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好，只需稍加調味，就可以做出美味菜色..... 詳細步驟請參考下列網址： http://cynthi...

食材：羊肩卷