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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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相傳原是英國牧羊人用羊肉製作的家常料理,改成牛肉或其他肉品製作時就稱作農舍派。雖說是派,但又和一般認知底下要有一層派皮的派不一樣,...
食材:牛絞肉(細)、牛絞肉(粗)、月桂葉、洋蔥、百里香、馬鈴薯、胡蘿蔔、孜然粉、法式酸奶油、番茄、伍斯特醬、鮮乳、西洋芹、紅酒、無鹽奶油
番茄肉醬義大利麵似乎很簡單、很基本? 對了一半⋯⋯只要用對關鍵食材,口味瞬間三級跳!!
食材:洋蔥、細絞肉、紅酒、濃縮番茄醬、雞高湯、月桂葉、糖、塩、黑胡椒、義大利水管麵、帕瑪森乾酪、新鮮百里香
想吃義大利麵不用再大費周章,只需要沖泡等待3分鐘即可享用!獨創新口感,料多味美~配料一點都不馬虎! 台酒帕式達有兩種口味,白酒和紅...
食材:紅酒帕式達、市售鬆餅粉、雞蛋、牛奶、紅黃甜椒、羅勒葉
這道燉牛肉的原型有兩種,第一是燉牛肉飯(ハヤシライス),另一個則是紅酒燉牛肉,過程中我用了比較細的手法將肉湯熬煮成醬,讓這道家常菜...
食材:costco濃縮牛高湯:、tomato puree:、乾燥迷迭香:、牛肩肉:、乾燥鼠尾草:、水:、黑胡椒:、紅酒:、鳳梨汁(可省略):、洋蔥:、奶油:、月桂葉:、低筋麵粉:、鹽:
土耳其行旅期間,曾在傳統市集品嚐過這道像似披薩又不等於披薩的奇特料理,將擀得薄而長的麵包加入絞肉、乳酪等不同配料烘烤,就是所謂的土...
食材:紅酒帕式達、雞蛋、高筋麵粉、乳酪絲、低筋麵粉、原味優格、乾燥巴西利、鹽、油、砂糖、酵母粉、泡打粉、溫水
紅酒 x 牛系列:燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次! 每次都非常滿足,亦是我其中一樣很愛做的宴客菜, 因為可以前一天做好,等燉菜...
食材:牛尾、京蔥、甘筍、西芹、洋蔥、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、乾羅勒
看起來肉感十足,但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥!淋上紅酒醬汁!份量感和美味感升級,加上培根有多汁也有酥脆口感,味道豐富。 而且這是...
食材:培根、馬玲薯兩顆、紅酒、杏鮑菇兩根、無鹽奶油、百里香、洋蔥、伍斯特辣醬油(可改味霖加醬油)、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粉、巴西里葉(裝飾用的)、棕櫚糖或二砂、棉繩
要吃義大利麵~現在有方便調理的料理包囉!由台酒獨家所創的茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒義大利麵,可以直接依其說明料理,就像泡麵一樣...
食材:台酒紅酒帕式達、起司片、雞蛋、米酒、羅勒(九層塔)或熟疏菜、鹽、太白粉、水
鑄鐵鍋 🥘 無水料理 🍷 紅酒番茄燉牛肉 🕰 90分鐘上菜 家常、樸實的家庭料理
食材:牛腱、洋蔥、太白粉、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、冰糖、牛番茄、新鮮香菇、紅酒
我要推薦台酒的紅酒帕式達,繼花雕雞系列又一創新紅酒加蕃茄肉醬。果香紅酒加上獨家配方的蕃茄肉醬,味道十分美味。 首先就是把台酒帕式達...
食材:台酒帕式達紅酒麵、蛋餅皮、德國香腸
紅酒燉牛肉是一道法式非常經典的菜餚, 淡淡的紅酒香,加上軟嫩的牛肉 無論是大人或小孩絕對都會非常喜歡 喜歡的朋友,有時間一定要來試...
食材:帶筋牛肉、培根、月桂葉、洋蔥、百里香、蘑菇、番茄糊、紅蘿蔔、糖、西洋芹、黑胡椒粉、紅酒、雞湯、麵粉、塑膠袋、橄欖油
意大利紅醬麵,第一個想到的就是焗烤。 獨家紅酒具果香氣味與微酸的蕃茄及肉醬交互重疊,共舞出紅醬新風味 。 先把麵泡好,瀝乾 備前用...
食材:台酒帕式達紅酒麵、焗烤起司、德國香腸
皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...
食材:梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油
食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、蒜頭、紅酒、迷迭香、百里香、月桂葉、黑胡椒粒、牛番茄、蕃茄糊
夏天好愛做無油煙料理,義大利麵三分鐘上桌,紅白雙醬夏日冷麵【白酒&紅酒帕式達】沾濃郁的【白酒奶油培根醬】【番茄肉醬帕式達】...
食材:台酒白酒帕式達、紅酒帕式達、豬絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、奶油、番茄醬、辣醬少許、蒜泥
3.14剛好跟數學圓周率π 一樣,所以有人推動了在這個源於西方,流行於日本的3月14日「白色情人節」不妨回送或是吃派。 與各位分享...
食材:低筋麵粉、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鹽、詳紅酒燴洋梨食譜、7吋活動圓形派盤、鮮奶、可可粉、香草精
利用電子鍋,不加一滴水,只靠紅酒和蔬菜本身的甘甜,原味原汁引帶出牛肉的美味,找個週末慢燉調理,讓家也可以變成五星級餐廳。
食材:牛五花肉(或牛腩)、紅酒、大蒜、醃料、迷迭香、奶油、其他、洋葱、蕃茄醬、紅蘿蔔、低筋麵粉、蕃茄、塩、芹菜(含葉子)、胡椒粉
揉麵請麵包機幫忙,發酵完拿出來塑型,讓做麵包更方便。
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、無花果乾2顆、核桃、紅酒、酵母粉、鮮奶、橄欖油