煮燉

墨西哥風味藜麥燉飯

🇲🇽沙拉配角翻身當主角🇲🇽 藜麥是南美印地安人的主食之一，營養價值高在那種吃健康的店可說是標準配備。如果覺得老是配沙拉太生冷的話，...

食材：洋蔥、綠辣椒或墨西哥辣椒、檸檬、芫荽籽、新鮮芫荽、孜然、酪梨、藜麥、紅黃甜椒、紅腰豆罐頭、蕃茄汁或蕃茄糊、煙燻紅椒粉、奧勒岡、雞高湯塊、鹽、黑胡椒

夏威夷燉豬肉

Mobettah’s 是我最喜歡的美國餐廳。 今天試試看用crockpot （慢燉鍋）燉煮一樣的豬肉。

食材：豬肉（肩or脖子肉）、油、鳳梨汁、BBQ 醬汁、Light 黑糖、鹽、Paprika、黑胡椒粉、蒜末、高麗菜絲

啤酒燉排骨

雖然朋友總會唸我說：那有人會將啤酒放到過期？但是天氣突然驟冷，冰箱裏的啤酒就失去了吸引力。不想讓啤酒躺到明春，正好也要清掉冷凍庫的...

食材：排骨、薑片、蔥、乾辣椒、八角、月桂葉、豆瓣醬、醬油、冰糖、啤酒、生香菇、胡蘿蔔、青椒、鹽

豬絞肉咖哩燉南瓜

最近突然看到日本節目在介紹那種日式的絞肉炒咖哩, 突然想到我覺得人生中吃過最好吃的絞肉咖哩竟然是在北海道大學的中央食堂、那就是類似...

食材：豬後腿絞肉、洋蔥切細末、S&B咖哩粉、市售咖哩調理包[或剩下咖哩醬]、小磨坊大漠調味粉、南瓜去籽切塊、薑母粉、月桂葉、肉桂粉、熱水

雞腿牛肝蕈燉飯 / 偽餐廳料理

牛肝蕈是可食用珍貴菇類，多汁香氣飽滿，用來做燉飯滋味濃郁迷人，分享免顧爐的簡單燉飯作法！

食材：乾燥牛肝蕈、白飯、白胡椒粉、無骨雞腿排、黑胡椒粒、鮮菇、北海道洋蔥、醬油、芥藍菜、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、帕馬森起司、鹽巴、橄欖油、米酒

【全家便利商店Fami煮煮】馬鈴薯燉牛肉

馬鈴薯燉肉是一道很受歡迎的經典療癒系料理，鹹甜的口味搭配上肉及豐富的蔬菜，營養又下飯，雖然算是一道做法簡單的料理，但前置作業也不少...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、馬鈴薯燉肉蔬菜、牛五花肉片、蔥段

南瓜燉素肉丸子《新豬肉》~素食

在環保和健康意識的抬頭下，為了追求更健康的飲食生活，除了宗教信仰因素外，很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...

食材：新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜（南瓜泥用）、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇（鈕扣菇）、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末（肉丸子用）、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許（配色菜）、香油、薑末

辣味增燉豬肉

默默地多扒了一碗白飯

食材：豬里肌、白蘿蔔、韓式辣醬、紅蘿蔔、味噌、水、洋蔥、砂糖、薑片、醬油、蔥段(裝飾用)、米酒、油豆腐

馬鈴薯燉牛肉/Fami煮煮1-8/LC

Fami煮煮是全家便利商店推出的新活動，標榜今天下單後天取貨。所有所需食材分袋裝好，只需依照圖卡背面的料理方式（包含時間、烹調方式...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、馬鈴薯燉肉蔬菜、牛午花肉片、蔥段包

【魚腥山藥排骨湯】百草之王燉湯，感冒都靠

市面上防疫茶都有他！ 魚腥草多厲害可想而知👍 喉嚨卡卡就交給 「百草之王」魚腥草✨ 魚腥草性味微寒 有中藥界的抗生素之稱 能夠...

食材：真果食白花魚腥草燉包、排骨、山藥、薑片、紅棗、枸杞、鴻喜菇、美白菇、水

「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯

這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包，來做丼飯，還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮，由於是要做成丼飯，所以烹煮中水分有比建議...

食材：Fami煮煮_馬鈴薯燉牛肉、南瓜、紅蘿蔔、溏心蛋、白飯

蘋果燉牛肉

這燉牛肉實在是好吃！搭配紫米飯、飯後來杯芝麻牛奶更加營養豐富! 小田太太覺得做燉菜最輕鬆愜意了～只要照著配好的食材按部就班，絕對零...

食材：牛肋、洋蔥、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蘋果、番茄醬、嫩薑、紅酒、清水、砂糖、烹大師干貝風味

燕麥奶燉果香薯角

食材：PlantA 燕麥奶、乾燥迷迭香、香菜籽、甜茴香、橄欖油 or 椰子油、芥末籽醬、帶皮有機新鮮蘋果切塊、糙米粉、海鹽

燒酒雞湯_甜河谷安心藥膳燉包

燒酒雞是燉補常用的一款中藥材，加酒燉煮，可讓藥膳材料的成分釋放在湯內，甜河谷的燒酒雞燉包還加黃耆與黨篸，整體風味更加厚實。 用全酒...

食材：帶骨雞腿、燒酒雞燉包(1包2袋)、高麗菜、玉米、米血、杏鮑菇、腐竹、老薑片、紅棗、枸杞、純米米酒、清水、鹽巴

得意的一天/南洋肉骨茶豬腱燉湯

南洋肉骨茶豬腱燉湯的創意料理說實話真的不容易發揮, 最主要原因是肉骨茶的味道其實應該是要努力凸顯出中藥材及白胡椒的香氣, 可是除了...

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅薏仁、紅棗、紅糯米、雞骨頭、熱水高湯、鴻喜菇去蒂頭中間切成2公分、帶皮蒜頭、去皮的彩色小洋蔥

韓式燉牛肋條

keto friendly (生酮可) 若嚴格生酮者，可以少放紅，白蘿蔔 生酮者可使用生酮甜味劑

食材：牛肋條、白蘿蔔(切塊)、蒜泥、紅蘿蔔(切塊)、薑泥、洋蔥(切塊)、醬油、鳥眼椒、糖、韓式燒酒、韓式辣椒粉、韓式青梅精、黑胡椒粉、水

馬鈴薯燉牛肉/全家便利商店Fami煮煮

「全家便利商店Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉是大人小朋友的最愛，超下飯的一道料理，食材包裡，主角牛肉片、配料醬汁與蔬菜，一應俱全。 只...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、牛五花肉片、馬鈴薯燉肉蔬菜、蔥段、水2碗