煮火鍋

味噌牛奶火鍋

冬天到了就是吃火鍋的季節，用簡單的奶油白醬料理塊，就可以在家煮出味道非常棒的火鍋湯底。再放入自己喜歡的火鍋料，這個冷冷的冬天一起相...

食材：北海道奶油白醬料理塊、洋蔥、蒜瓣、味噌、水、高麗菜、蛤蜊、菇類、冷凍火鍋料、鯛魚片、白蝦、當令食蔬、豬肉片

照燒蔥肉捲

這道菜是高中時老爸教我做的， 老爸是用炸的方式， 豬肉片也會先醃漬過。 我喜歡用火鍋肉片來捲， 也省去醃漬的步驟， 用照燒的方式快...

食材：豬肉片（肉片或火鍋片）、蔥、醬油、米酒、味霖、芝麻（可有可無）、沙拉油、白醋、水

蔬菜湯

食材：高麗菜小顆、番茄、火鍋料、水、鹽、蔥

肉捲金針菇拌舞菇

之前在網路上看見有人用肉捲做壽喜燒鍋，一直好想試試。但是夏天好熱又沒有吃鍋的勇氣，於是就稍做修改，把它變成一道配菜囉！

食材：金針菇、舞菇、醬油、火鍋五花肉片、味啉、蔥、胡椒鹽、米酒

照燒海苔豬肉卷 🍱OK

豬肉加上海苔，跟甜甜鹹鹹的醬汁一起燒至入味，味道超棒且很適合當成便當菜哦！非常下飯～ 做法簡單，可以很快就完成～ 歡迎來我的F...

食材：豬火鍋肉片、味付海苔、醬油、鹽、味霖、胡椒、酒、醋

かにの壽喜燒豬排蓋飯

夏天胃口不佳時，我會弄個蓋飯給孩子們吃，口味隨自己喜歡的挑(豬排，雞排，牛排，蝦仁)，裡面有青菜，雞蛋與豬排，材料很豐富，吃起來營...

食材：里肌排[3大片]、雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、蒜頭、壽喜燒醬、太白粉、白飯

十分鐘上菜👉🏼韓式泡菜烏龍湯麵

韓式泡菜真的好百搭又開胃！ 到外面要吃個泡菜鍋都要一百五起跳， 自己做～省錢又可以把關食材！ 飽滿的烏龍麵配上泡菜湯頭🍲 冬天吃真...

食材：大白菜、雞蛋、烏龍麵、雞湯塊、泡菜、火鍋肉片、蔥

冬日裏的好滋味~~關東煮溫暖你的胃

十一月，天氣愈來愈涼冷 想吃暖呼呼的晚餐，又不想吃的太油膩，來份關東煮如何？ 關東煮的湯頭是重點，湯頭煮好了，想吃什麼全往裏面加，...

食材：昆布、柴魚、白蘿蔔、醬油、米酒、糖

豬肉油豆腐燒

甘酸入味的豬肉塊，裡面卻是令人驚訝的軟嫩多汁。豬肉片與油豆腐的結合，造就了一盤停不下筷子的好菜。 野犬的春夢： http://pw...

食材：豬肉火鍋片、大油豆腐、黑醋、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、砂糖、黃甜椒、醬油、生香菇、酒、太白粉、水

豆腐壽喜燒 Tofu Sukiyaki

現在上班的公司都是統一訂團膳，不想吃太油太鹹的外食，所以從三月開始了每天帶便當的生活。 其實很喜歡帶便當的感覺，惟庭喜歡吃食物的...

食材：板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鰹魚醬油

海苔起士豬肉卷&泡菜麵

黑胡椒的胡椒鹼與薑黃素混合，發生奇妙的化學反應，故可增加吸收率及提昇功效。

食材：里肌肉、雙色起士、尚青薑黃胡椒粉、海苔、味醂、雞蛋、醬油、麵包粉、烏龍麵、低筋麵粉、火鍋料、泡菜、素食沙茶、雞粉

一鍋到底 燉豆腐

食材：五花肉火鍋片、豬里肌火鍋片、醬油、板豆腐、魚露、蔥花、芝麻香油、辣椒、白芝麻、大蒜泥、辣椒粉、黃豆芽、砂糖、洋蔥、水

豬肉丼

今天午餐做了豬肉丼，原本是想說家裡剛好有冷凍豬肉片，做個壽喜燒之類的東西，後來乾脆來做丼飯吧。 基本上就是把材料都備好，然後一一...

食材：火鍋肉片、洋蔥、蔥、蛋、日式醬油、味醂

【壽喜燒牛丼飯】

日本的平民美食是不是很讚 滿滿軟嫩的牛肉片鋪在白飯上， 醬汁滲入米飯內太犯規啦❗❗❗ 另外可以準備生菜包肉這個吃法實在很推薦！...

食材：肉片、洋蔥、日式醬油、開水、味琳

美國馬鈴薯-椒麻薯片什錦鍋

年後剩下的食材再利用，混搭美國楔形薯輕鬆料理15分鐘內就變化成美味的餐點，工作繁忙的上班族午餐便當菜色提振精神美味大推！！

食材：美國楔形薯(冷凍)、高麗菜、胡椒鹽、秀珍菇、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、白醋、豆芽菜、香油、糖、火鍋里肌肉片、米酒、青蔥、辣油、蒜末、花椒粒

微波爐版四季豆豬肉捲

食材：四季豆、豬肉火鍋片、醬油、砂糖、大蒜粉

低卡又瘦身的菇菇豆漿鍋-好菇道美味家廚

低卡的白雪菇+健康的豆漿=瘦身營養餐！ 一回到家,看到冰箱堆著昨天吃剩的菜,不知道如何是好嗎？煩惱的你,做出這道創意料理準沒錯！

食材：好菇道雪白菇、寒天麵or麵、無糖高纖燕麥豆漿or豆漿、昨天冰箱的剩菜、柴魚片