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小卷米粉湯
戒空-火候熬出珍味小卷新鮮營養好吃，肉質鮮甜、軟嫩、Q彈有勁，米粉湯鮮汁味美。
食材：小卷、埔里水粉、精鹽、芹菜、台糖二砂、乾燥昆布、胡椒鹽、柴魚片、鰹魚粉(有柴魚片則免)
煮海鮮
5,525 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煮海鮮」的零失敗食譜
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淡水蝦捲
廚房女漢子Rita's美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮，一切在家自己來，新鮮酥脆，美味衛生！一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 自製蝦漿https://icook...
食材：大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉（3肥7瘦）、蒜頭、荸薺、醬油膏、蔥花、鹽、棕櫚糖或二砂、棕櫚糖或2砂、太白粉或玉米粉、黑胡椒粉、水、香油
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大吉大利醋溜魚 [蒸氣烘烤爐]
斑馬太太過新年以當季的橘子入菜，一爐到底就能完成一道吉祥又開胃的年菜。
食材：鱸魚片、紅黃椒、醋、洋蔥、味醂、橘子肉、金桔片、糖、蛋白、橘子肉捏碎、玉米粉、米酒、鹽胡椒粉
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魯活鮑魚
很簡單原味料理～很適合過年過節招待親朋好友～可以趁過節前不忙的時候先魯起來真空包、要吃的時候加熱一下就可以吃了！真的很方便！也適合晚上配啤酒吃宵夜...
食材：南非活鮑魚、日本3倍濃縮昆布鰹魚醬油、清水、味琳
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蝦仁煎-蚵仔煎、花枝煎都可以
在日本打滾的哈魯有蝦仁放蝦仁，有花枝放花枝，有蚵仔放蚵仔，什麼都沒有也可以變蛋煎 沾醬用微波爐就可以搞定！
食材：地瓜粉或樹薯粉、太白粉、番茄醬、麵粉、豆腐乳或味噌、水、糖、菜、蛋、樹薯粉、蝦仁等
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鳳梨醬燒虱目魚皮捲
醺夜煮廚用古早味蔭鳳梨醬燒出來的虱目魚皮捲，鹹甜鹹甜的滋味，當成下酒菜，或是搭配白飯也非常合適喔。
食材：虱目魚皮、蔭鳳梨、大蒜、薑、醬油、黑醋、米酒、糖
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吻仔魚莧菜炒雙蛋
火柴媽又到了時令蔬菜－莧菜的季節，莧菜除了炒吻仔魚，再加上皮蛋、鹹蛋的加持讓美味程度大提升。
食材：莧菜、吻仔魚、鹹蛋、皮蛋、嫩薑、米酒
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懶人海鮮拌飯
ㄚ華甜家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥，運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...
食材：牛頭牌高湯－昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉
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清蒸鱸魚【蒸魚醬油】
李錦記利用蔥、薑去腥，搭配蒸魚醬油入鍋蒸熟，上桌前淋上熱油，香味四溢，簡單的步驟即可美味上桌！
食材：鱸魚、蔥、李錦記蒸魚醬油、薑、米酒、鹽、香油、辣椒
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寶寶～絲瓜蛤蜊海鮮麵
Sometimes小廚房絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味，沒有任何調味就好好吃！冬天暖暖的熱湯！加上非常好煮，又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲！
食材：水、絲瓜切小片、乾香菇切丁、鯛魚切片、蚵仔、幸福米寶麵線、麻油、五花肉切絲、蛤蜊、蒜苗切絲（可省略）
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蕃茄海鮮燉飯
Ching的美味廚房～聖誕夜就是要來道豐富的蕃茄海鮮燉飯，買罐普格蘑菇意大利麵醬讓下班後做燉飯超輕鬆，牡蠣跟透抽簡單拌炒後跟燉飯放在一起悶煮，牡蠣、透抽...
食材：牛蕃茄、橙蜜香、聖女蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、透抽、牡蠣、米、Prego普格蘑菇意大利麵醬、水、米酒、鹽巴、胡椒粉
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蝦仁炒蛋
廚房女漢子Rita's滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁，這是一道快煮的家常菜，蛋要全熟又要滑嫩，只需在打蛋前做一個動作！就能作出美味、快速又好吃的蝦仁炒蛋喔！ 也...
食材：新鮮蝦仁、蛋、鹽、蔥、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、可飲用水
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芥末醬鮭魚菲力排
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：鮭魚菲力、米酒、醬油、法式芥末醬、奶油、彩色水果椒、蘆筍
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莎莎鯛魚塊~
銘麒媽媽鯛魚片沒刺，魚肉細緻，連孩子都容易入口。
食材：鯛魚片、太白粉、黑柿蕃茄、塩、洋蔥、蕃茄醬、蒜泥、義式香料
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鮭魚西京燒-氣炸鍋版本
跟著啾啾一起炸廚房🤣西京燒其實就是用味噌來醃魚，啾啾個人很喜歡吃鮭魚，因為他是於當中刺沒有那麼多，又有豐富營養和很好的油脂，搭配味噌和焦糖的口感！超讚...
食材：鮭魚、味噌、味醂、米酒、糖
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蠔油海鮮豆腐煲🦐
欣欣*甜蜜食光蠔油海鮮豆腐煲用李錦記干貝蠔油調味不僅有蠔油的甘也有海鮮的鮮美，省去不少調味的時間，再加自己喜愛的海鮮料，美味下飯的餐廳功夫菜也可...
食材：小卷、蝦仁、海參、蛤蜊、雞蛋豆腐、蔥、薑、李錦記干貝蠔油、蟹管肉、紅蘿蔔、太白粉、水（調太白粉）、海鮮高湯或水、香油
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宮保蝦球
廚房女漢子Rita's香辣夠味，鮮彈香甜！配飯下酒倆相宜～不用煎，調味簡單，在家就能簡單做的快炒菜！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...
食材：鮮蝦仁、蒜頭、鹽、乾辣椒、黑胡椒粉、蜂蜜、九層塔、米酒、醬油、熟腰果或熟花生、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、水
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奶油海鮮南瓜盅
安柏休日食驗室南瓜是自己從田裡摘的，品種是菊島，學了一課，南瓜從田裡摘後，果皮表面出現白白的果粉才真正消水，吃起來才會甜。
食材：菊島南瓜（中型）、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦（白蝦）、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪
![大吉大利醋溜魚 [蒸氣烘烤爐]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/320299/8e6229fee7ca58e2.jpg)
