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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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金針花享有「忘憂草」的美名, 與它鎮靜安神的食療效果有關, 其中每100公克的乾燥金針花, 鐵質含量是等量菠菜的2倍! 金針花含有...
食材:高家老菜脯、排骨、真果食金針花乾、白蘿蔔、雙囍牌老薑乾片、米酒、水
天涼涼,快速煮碗熱湯喝
食材:肉羹、金針、紅蘿蔔絲、美白菇、蒜粉(可省略)、鹽、白胡椒粉、蔥花、香油
冷冷的雨天,就想來碗熱騰騰的海鮮大醬湯! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된...
食材:嫩豆腐、鯛魚腹、蒜頭、金針菇、韓式大醬、洋蔥、粗辣椒粉、蔥、芝麻油、海鮮高湯塊、鹽、熱水、砂糖
農夫朋友送的自種冬瓜,入秋適合喝湯,來碗薑絲冬瓜排骨湯。 🍎做飯長知識: 冬瓜的GI質(升醣指數),GI值大於70的食物定義為高...
食材:冬瓜(去皮)、豬胛心排骨、嫩薑絲、鹽
酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩,燉好的排骨又嫩又香甜,一碗湯能配兩碗飯! 🤤相關食譜:「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵...
食材:豬排骨、酸筍/筍干、米酒、梅干菜、砂糖、老薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、豬油/植物油、熱水
夏日輕食~ 親子料理~可和小朋友一起動手做。 簡單,快速,方便又美味。 輕輕鬆鬆就能很優雅的完成一餐。 大家一定要試試🥰
食材:吐司、電鍋煮熟的雞蛋、咖哩塊、培根、鹽巴、香菇、沙拉醬、紅蘿蔔、豆腐
🌈 夏天的味道,是一碗冰透心涼的綠豆湯,簡單、純粹,卻總讓人回到童年午后。 我喜歡吃軟爛的綠豆湯,這個做法可以簡單又快速的完成✅ ...
食材:綠豆、水(炒乾)、水(煮湯)、二砂糖
冬瓜去皮、玉米去殼後 冬瓜皮、玉米鬚不丟棄 放入鍋中一同熬煮 這道湯品充分利用各種食材 可以祛濕利尿又消暑 特別適合潮濕悶熱的台灣...
食材:排骨、冬瓜、玉米、薑片、冬粉、S&B 芝麻鹽、新會陳皮(非必要)
不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯,冰箱現有的材料拿過來一起煮煮,也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...
食材:杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油
食材:排骨酥、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜末、蒜頭切末、醬油、鹽巴、白胡椒
今年春分特別選了高纖的蘆筍搭配鳳梨,讓身體達到平衡的最佳狀態。鳳梨富含維生素C和錳,抗氧化與鐵質吸收都很有幫助!蘆筍豐富葉酸及維生...
食材:老菜脯、雞肉、鳳梨、蘆筍、老薑乾片、米酒、水
韓式蒸蛋是符合低醣瘦身高蛋白需求的美味選擇。我們不使用市售含糖和味精的高湯,改用自製的高湯,使得這道料理更加健康。從冰箱取出冷藏的...
食材:自製高湯、蛋、鹽、蔥花、香油
韓式風味的湯品其實很自由,只要湯底用泡菜及韓國辣椒醬炒一炒,再加些配料就很豐富~
食材:韓國辣椒醬、泡菜、小白菜、洋蔥、花枝蝦漿、蛋豆腐、鴻禧菇
近期執行「超慢跑」運動💪,搭配清爽少油膩的雞片豆腐蔬菜湯,並補充蛋白質,希望效果加乘😋 科學家發現,吃高蛋白的大豆食物會感覺更飽...
食材:雞胸肉片、白花椰菜、鹽巴、黑木耳絲、味精、豆腐、鮮香菇、蒜片、水
食材:半筋半肉牛腱、白蘿蔔(中小)、紅蘿蔔、蔥、薑、米酒、鹽、赤藻糖醇、滷包、洋蔥
在家也可以吃到海鮮餐廳才有的~鮮味米粉湯! 使用虱目魚肚、虱目魚丸及純米粉來製作鮮味米粉湯! 不僅湯頭鮮甜,虱目魚肚軟嫩,還吃的到...
食材:無刺虱目魚肚、純米米粉、白胡椒粉、虱目魚丸、太白粉、虱目魚精、薑絲、蔥段、水、鹽巴
每天外食~ 天然食材,簡單煮,為自己和家人健康滿分💪
食材:鴻喜菇、梨山高麗菜、蒜鵝油、紅蘿蔔(中型)、鰹魚粉、玉米筍、牛番茄、洋蔥、板豆腐
舞菇特殊的香氣炒香後,加入低脂的雞絞肉製成丸子,簡單以酸菜熬湯調味,再添加冬粉增加飽足感,就是開胃爽口的酸菜舞菇肉丸子冬粉湯。舞菇...
食材:好菇道舞菇、雞肉、米酒、酸菜絲、鹽、粉絲、白胡椒粉、水