百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,042 食譜 5,163 粉絲

鯛魚腹大醬湯

鯛魚腹大醬湯

描述

冷冷的雨天,就想來碗熱騰騰的海鮮大醬湯!

🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된장국」、「簡易白菜大醬湯(五辛素)」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「韓式辣燉白帶魚갈치조림」、「泡菜大醬鍋김치된장찌개」、「韓式鯷魚高湯멸치육수」

20 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

[醬料]

步驟

  • 蒜末、大醬、辣椒粉、鹽、糖、芝麻油調勻

    末、大醬、辣椒粉、鹽、糖、芝麻油調勻

  • 鯛魚腹斜刀切片備用

    鯛魚腹斜刀切片備用

  • 高湯塊加入清水中煮滾

    高湯塊加入清水中煮滾

  • 醬料加入湯中攪勻

    醬料加入湯中攪勻

  • 加入洋蔥丁、嫩豆腐燉煮5分鐘

    加入洋蔥丁、嫩豆腐燉煮5分鐘

  • 加入金針菇、鯛魚片,小火燉煮2分鐘

    加入金針菇、鯛魚片,小火燉煮2分鐘

  • 撒上蔥末即可

    撒上末即可

  • 韓式海鮮高湯粉

    韓式海鮮高湯粉

5,345 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,042 食譜 5,163 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 小黃瓜 酸辣湯 玉米濃湯 鮭魚 高麗菜飯 滷肉 雞肉 排骨 南瓜 杏鮑菇 雞湯 白菜滷 豆腐 花椰菜 打拋豬 蒸蛋 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 三杯雞 金針菇 瓜仔肉 早餐 麻婆豆腐 菠菜 糖葫蘆 香菇雞湯 雞蛋豆腐 番茄 馬鈴薯 義大利麵 湯麵 台式泡菜 娃娃菜 竹筍 低脂高蛋白 炒飯 茄子 炒麵 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 糖醋排骨 餅乾 馬鈴薯燉肉 四季豆 家常菜