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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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舞菇特殊成分「MX Fraction」,則會促進體內的中性脂肪和血液中不良膽固醇的分解,可加強代謝、減少堆積在體內的內臟脂肪,並有...
食材:梅花豬肉片、筍子、紅蘿蔔、香菇、金針菇、蔥白、木耳、豆腐、雞蛋、舞菇、烏醋、醬油、鹽巴、胡椒粉、白醋、鴨血、蔥綠、香菜、太白粉、沙拉油
想吃點義式海鮮主食嗎? 把義大利麵換成小籠湯包,在番茄醬汁煮出海鮮甜味後,放入皮薄 Q 彈不破,內餡湯汁鮮甜的小籠湯包,用煎蒸的方...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮮蝦、橄欖油、蛤蠣、蒜頭、小卷、番茄罐頭、九層塔、義式風味香料
「正月蔥,二月韭」在這季節交替的時候,韭菜的營養是不容小覷的,透過簡單與蛋一起煮食的方式,能讓您在天氣變化的當下,獲得更豐富的營養...
食材:韭菜、雞蛋、鹽巴、食用油、水、小磨坊純白胡椒粉
我個人滿愛喝清爽的湯,材料也很簡單,準備起來快又方便,大黃瓜丸子湯就算是夏天也很適合喝。 放貢丸或魚丸都可以,我個人比較喜歡魚丸,...
食材:大黃瓜、魚丸或貢丸、鹽、白胡椒粉、香油
食材:藥膳湯、鴨腿、麵線
吃膩了九尾草煮雞湯,今天改用排骨,加上海瑞的香菇貢丸,冷凍庫常備的九尾草拿出來,這道湯品鮮美可口,排骨提供豐富的蛋白質,香菇增添了...
食材:九尾草、排骨、鹽、香菇貢丸、味精、大香菇、玉米
此湯以豆腐、海帶等食材煮成,味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外,還有淡淡的柴魚風味,讓湯品更加美味可口。
食材:海帶芽、板豆腐、柴魚粉、蛋液、鹽巴、柴魚湯包、魚乾
食材:水、蔥花、豆腐、味噌、高麗菜、玉米筍
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 蒜味赤肉羹是宜蘭當地知名小吃, 湯頭、口感、香氣, 是這道料理的三大關鍵元素, 利用鮮味先把湯底打好...
食材:里肌中段、植物油、素蠔油、乾香菇、香油、蝦米、烏醋、米酒、蒜末、白胡椒粉、筍絲、五香粉、黑木耳、味醂、白蘿蔔、蛋白、大白菜、蓮藕粉、柴魚片、蒜頭酥、雞蛋、香菜
清爽香甜的玉米 配上洋蔥🧅紅白蘿蔔熬湯 加香菇
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、鰹魚粉
食材:排骨、蓮藕、玉米、鹽
10/23午餐 意外…本想做蒸蛋,奈何沒掌握好水量…… …嗯…要做蒸蛋還是用電鍋就好了……(咳咳
食材:蛋、小白菜、金針菇、蔥、醬油、味醂
蝦也可以做成麻油蝦湯~在冷冷天最適合溫補自己,蝦蝦的鮮甜融入在麻油湯中,超好喝! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/...
食材:白蝦、紅棗、枸杞、薑片、麻油、花雕酒或米酒、鹽、水
冬瓜味道淡白,與鮮味十足的蛤蠣非常合襯,起鍋前再加點枸杞跟紹興酒點綴,增加甜味,簡單但又開胃的一道湯品。
食材:蛤蜊、芋香冬瓜、枸杞、紹興酒、水、鹽
「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」,湯頭可做成醬油或味噌風味,放入主要食材日式麻糬,大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯,...
食材:日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
融合香菇雞湯所製作的入冬進補聖品,富含蛋白質、高纖維、礦物質、維生素 D,以及胺基酸等營養,很適合煮給全家大小一起食補喔!
食材:雅方正宗岡山羊肉爐、雞里肌肉、乾香菇、薑、蒜頭、青蔥
火力全關,無火料理~ 簡單,方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的,或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰
食材:鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻
食材:青木瓜、排骨、紅蘿蔔、薑片、米酒、枸杞、紅棗、鹽、水