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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃😋好玩的可撥皮橘子饅頭😂很有趣新鮮,但是第一次做整體時間很長,可以利用空檔跟小孩來個悠哉時光吧~
食材:中筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、溫水、吉利丁片(泡軟)、油、奶粉、紅麴粉、牛奶、南瓜粉、玉米粉(可加可不加)、饅頭紙或烘焙紙、鹹蛋黃(烤過、抹茶粉
一款經典法式小蛋糕。 我的IG:https://www.instagram.com/morningfir/ 我的FB:https...
食材:無鹽奶油、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(日本紫羅蘭)、室溫雞蛋、檸檬皮屑
皮薄、酥香、餡又巧,有多層次的薄皮,入口即化,餡軟不甜不膩,口感香醇~
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、海鹽、蛋黃液、水、無鹽奶油、水麥芽、白美娜奶水
今天分享兩款蔥麵包的造型,第一種是做成愛心的形狀,四個拼在一起變成幸運草,女孩兒看了都愛不釋手! 第二種是做成排排站的餐包,一排蔥...
食材:高筋麵粉、鮮奶油、青蔥、水、鵝油 (可改用豬油、香油)、砂糖、鹽、雞蛋、速發酵母粉、無鹽奶油
蔓越莓小餐包很適合當小朋友的下午茶或是早餐喔
食材:高筋麵粉、乾酵母、白砂糖、鹽、冰水、無鹽奶油(室溫軟化)、蛋黃一顆、蛋黃液、蔓越莓
一直都好喜歡英式奶油酥餅,原來做起來這麼簡單。只要奶油、糖和麵粉,不用模具就能做出又香又酥的英式奶油酥餅,搭配咖啡或紅茶,就是最好...
食材:無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉
時尚又好看的one-meter玻霸鍋開箱囉~4.5L玻璃氣炸鍋,可完全透視看見食材的料理過程,輕鬆掌握食材的料理狀態,煎、烘、炸、...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、蔓越莓(可先切半後浸泡蘭姆酒)、蘭姆酒
運動過後,總是管不住嘴的亂吃,所以念叨了很久的減肥計畫一直裹足不前。 上次與朋友一起爬山,吃到了朋友準備的燕麥棒後,就一直心心念念...
食材:參考份量(15*15公分模具)、燕麥(使用桂格燕麥就可以了)、綜合穀物、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、蔓越莓
鬆軟的温莎麵包 來自16世紀莎士比亞的劇作「温莎的風流女人」 今日的溫莎麵包已有的許多不同的樣貌 不再只是經典的吐司温莎 還有...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、里仁藍莓果醬、1個全蛋、砂糖、速發酵母、無糖優格、葡萄籽油
大家好我是副店劉~ 含水量大,所以用直接法做也可以保持很好的彈性,非常軟,我自己放了三天還是很好吃。如果喜歡更濃郁,可以多放一點巧...
食材:高筋麵粉、鹽、三溫糖、可可粉、奶粉、高糖速發酵母、全蛋、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、水滴巧克力豆
當Kisses遇上花生醬~~~~ 超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶!! Popo小日子FB:https...
食材:無鹽奶油、花生醬、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽
繼上一期莎布蕾塔皮的製作,今天要來分享經典提拉米蘇塔,提拉米蘇是一道義大利傳統甜點,以其濃郁的咖啡味和起司層次而聞名,我將他與塔皮...
食材:常溫奶油、糖粉、蛋黃、常溫雞蛋、砂糖、杏仁粉、蛋白、糖、濃縮咖啡、低筋麵粉、奶酒或蘭姆酒、蘭姆酒、水、馬莎拉酒或白蘭地、馬斯卡彭起司、無糖可可粉
外表偽裝成咖啡豆,但其實是巧克力餅乾,這個食譜沒有難度,製作時間也很短,推薦給喜歡餅乾小點的朋友們。(此食譜份量大概可以烤25-28顆)
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、咖啡液、可可粉、低筋麵粉
HO HO HO ~ 真的長了白鬍子的「聖誕老人棉花糖餅乾」 一整個逗趣、小孩看到一直笑(笑) Popo小日子FB:https:...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、迷你棉花糖
沒有麵包機也能揉出的幸福滋味。這款微糖低鹽的日本白胖胖麵包,口感蓬鬆帶點紮實感,大人小孩都愛吃🥰 因為需要兩次發酵,所以製作時間拉...
食材:高筋麵粉、低鈉鹽、溫鮮奶(38度左右)、無鹽奶油、酵母粉、手動攪拌器、砂糖、攪拌匙、裝麵糰的瓷器或烤盤(邊緣高)、攪拌料理盆、麵糰裁切刀
自己做的很健康!是早餐的好選擇!
食材:高筋麵粉、雜糧粉、乾酵母、鹽、無鹽奶油、核桃粒、原味煉乳、紅藜粒、無糖煉乳、亞麻籽、全能煉乳脂、水
煎完有超棒的奶油香,再額外加上一顆荷包蛋就是健康的早餐囉!❤️
食材:溫水、鹽、中筋麵粉、無鹽奶油
此食譜約可做6個瑪德蓮
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖或糖粉、蛋、泡打粉