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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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介紹給大家一款Cinya的私房餅乾!非常酥非常酥的『#花生酥餅』!烘烤時滿間房子超香的~~ Cinya朋友說吃起來很像澎湖花生糖的...
食材:中筋麵粉、泡打粉(可省略但酥度有差)、花生醬(市售有顆粒或無顆粒都可、植物油、糖粉、鹽
美式軟餅乾並沒有標準答案,不像法式甜點有著精緻的外表,軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱,不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、糖粉
今天分享兩款蔥麵包的造型,第一種是做成愛心的形狀,四個拼在一起變成幸運草,女孩兒看了都愛不釋手! 第二種是做成排排站的餐包,一排蔥...
食材:高筋麵粉、鮮奶油、青蔥、水、鵝油 (可改用豬油、香油)、砂糖、鹽、雞蛋、速發酵母粉、無鹽奶油
今天來分享這款餅乾,是可以快速完成,而且香/酥/脆,是下午茶不可或缺的一個美味甜點,它還有一個很美麗的名字,叫‘’佛羅倫丁脆餅‘’...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、蔗糖、鹽巴、鮮奶油、杏仁粉、蜂蜜、低筋麵粉、杏仁片
蔓越莓小餐包很適合當小朋友的下午茶或是早餐喔
食材:高筋麵粉、乾酵母、白砂糖、鹽、冰水、無鹽奶油(室溫軟化)、蛋黃一顆、蛋黃液、蔓越莓
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/bT-RuG17gBw Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:熟香蕉、雞蛋、油、糖、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉
食材:高筋麵粉、黑糖、紅酒、水、桂圓乾、無塩奶油、核桃(碎)、塩、速發酵母、糖桂花(可不加)
寶寶大人一起吃
食材:低筋麵粉、泡打粉、蘋果、無鹽奶油、奶油、牛奶、砂糖(不加也是可以)
有機胡蘿蔔與香料的結合,紮實的糕體配上香濃滑順的腰果奶油,試試這純植物性的美好吧! 無麵粉、無蛋、無奶、無油、無精製糖,你可否料想...
食材:燕麥片(打碎)、椰糖、腰果(用水泡軟)、地瓜粉、豆漿、泡打粉、楓糖、肉桂粉、有機香草精(可略)、薑粉、荳蔻粉、鹽、有機胡蘿蔔(切絲)、蘋果泥(無糖)、檸檬汁
這個食譜是參考「食不相瞞」的脆皮軟心布朗尼,實在是太好吃了!剛好情人節來做給老公和孩子。原食譜有放8公克香草精,我因為沒有所以省略...
食材:無鹽奶油、70%巧克力、細砂糖、黑糖(或二砂糖)、鹽、蛋、中筋麵粉、可可粉
可愛的「小汽車餅乾」是小男孩的最愛♡ 叭叭叭~~~口感酥脆又有奶香、真的好好吃喔!! Popo小日子FB:https://www...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、可可粉
好吃😋好玩的可撥皮橘子饅頭😂很有趣新鮮,但是第一次做整體時間很長,可以利用空檔跟小孩來個悠哉時光吧~
食材:中筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、溫水、吉利丁片(泡軟)、油、奶粉、紅麴粉、牛奶、南瓜粉、玉米粉(可加可不加)、饅頭紙或烘焙紙、鹹蛋黃(烤過、抹茶粉
蘿蔔絲餅是很多人喜愛的傳統中式點心之一,有朋友許願希望我們能用米取代麵粉做出蘿蔔絲餅,許願成功了!! 米蘿蔔絲餅有著香酥的餅皮, ...
食材:白蘿蔔一根、紅蘿蔔一些、蓬萊米粉、鹽、台南白河蓮藕粉、植物油、海鹽、過濾水
一款經典法式小蛋糕。 我的IG:https://www.instagram.com/morningfir/ 我的FB:https...
食材:無鹽奶油、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(日本紫羅蘭)、室溫雞蛋、檸檬皮屑
大家好我是副店劉~ 含水量大,所以用直接法做也可以保持很好的彈性,非常軟,我自己放了三天還是很好吃。如果喜歡更濃郁,可以多放一點巧...
食材:高筋麵粉、鹽、三溫糖、可可粉、奶粉、高糖速發酵母、全蛋、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、水滴巧克力豆
皮薄、酥香、餡又巧,有多層次的薄皮,入口即化,餡軟不甜不膩,口感香醇~
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、海鹽、蛋黃液、水、無鹽奶油、水麥芽、白美娜奶水
繼上一期莎布蕾塔皮的製作,今天要來分享經典提拉米蘇塔,提拉米蘇是一道義大利傳統甜點,以其濃郁的咖啡味和起司層次而聞名,我將他與塔皮...
食材:常溫奶油、糖粉、蛋黃、常溫雞蛋、砂糖、杏仁粉、蛋白、糖、濃縮咖啡、低筋麵粉、奶酒或蘭姆酒、蘭姆酒、水、馬莎拉酒或白蘭地、馬斯卡彭起司、無糖可可粉