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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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明明才6月卻超熱,不免想要吃冰消暑,但是對於正在飲食控制的劉太太來說,市售的冰淇淋雖然好好吃,熱量卻不容小覷🥲 想到用自製的希臘...
食材:草莓口味乳清蛋白粉🥛、冷凍草莓或其他莓果🍓🫐、無糖希臘優格🥛、奇亞籽🌰
來一道義式經典開胃菜吧!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蒜瓣、法國長棍麵包、洋蔥、白酒、九層塔、巴沙米可醋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、脆梅、義式香料、牛番茄、無糖優格、鮪魚罐頭、橄欖油
一般市售的乳酪蛋糕都是走紮實黏牙的口感,因為個人喜歡輕柔綿軟卻又有濃郁乳酪香氣的風味,就製作出這款如雪般入口即化的乳酪蛋糕,使用上...
食材:奶油乳酪、上白糖(A)、上白糖(B)、上白糖(C)、動物鮮奶油、無糖優格、黃檸檬、蛋黃、玉米粉、蛋白、消化餅、無鹽奶油
最近天氣好熱,常常食慾不振,也不想在廚房揮汗如雨,所以做了一道非常簡單的低卡萬用醬!! 這道鮪魚優格醬製作非常簡便快速,卻超級好...
食材:無糖優格、水煮鮪魚、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、義大利香料
本食譜使用六吋蛋糕、慕斯模 份量六吋蛋糕一個 youtube:https://youtu.be/0FuwzFvJB_I IG:p...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、熱水、糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、動物鮮奶油、糖漬櫻花、牛奶、玉米粉、無糖優格、糖①、蛋白、糖②
朋友送來一袋紅通通的芒果,愛吃芒果的老公最近皮膚較敏感,再加上女兒們都不喜歡吃芒果,擔心放到過熟,靈機一動,將它做成夏日盛品(芒果...
食材:芒果(或當季水果:鳳梨..等)、無糖優格、煉乳、鮮奶
中午天氣炎熱🥵 有時就會想吃冰淇淋,但市面上的冰淇淋真的熱量好高😩吃一球就爆卡了.. 所以每到夏天的時候劉太太就會自制優格冰淇淋來...
食材:阿華田或任何喜歡的口味🍫、無糖希臘優格🥛、Oreo🍫、果乾碎🍇
八吋烤模
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、檸檬皮屑、檸檬汁、香草仔、原味優格
把百搭卡士達醬稍微改一下,連想減重的人都可以放心吃喔! 把糖改成椰子花蜜糖及多加無糖希臘式優格,低醣又更健康
食材:無糖希臘式優格、椰子花蜜糖、低筋麵粉、太白粉、雞蛋中型、鮮奶、無鹽奶油
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、六吋圓模、裝飾用檸檬皮屑、液化奶油、無鋁泡打粉、過篩低筋麵粉、檸檬皮屑
澳洲的葡萄的產季, 每次去超市都會看到架上滿滿的葡萄, 重點是價錢很吸引人 正值產季的葡萄爽脆又超甜, 所以這次選用了濃郁法式酸...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、冰水、細砂糖、希臘無糖優格、鮮奶油、切片的葡萄、檸檬汁、法式酸奶油、吉利丁粉、煉乳、水、吉利丁、牛奶、熱水、切塊的葡萄
以為是乳酪的「芒果幕斯」是不是很逗趣呀!!! 可愛的模樣讓人捨不得吃呀~~~~ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:芒果、砂糖、無糖優格、吉利丁片、牛奶、芒果丁
草莓季來了!青春微酸的滋味,粉嫩少女心噴發❤ 吃草莓最怕農藥,怎麼清洗才好呢? 跟著譚敦慈老師這樣做: 1.把葉片摘除2.不須去...
食材:草莓、香檬橄欖油、無糖優格
低醣版的戚風蛋糕無麵粉、無糖,加入同樣醣份底的藍莓,味道更加香甜。一整個6吋蛋糕淨碳水化合物只有約40公克,吃起來更沒有負擔!只要...
食材:蛋、新鮮藍莓、無糖優格、玄米油、羅漢果糖、烘焙用杏仁粉
使用植物油的司康風味較為清爽,但因為刨入許多起司,依舊鹹香好吃 口感上較為扎實不鬆散,像是小餐包與蛋糕之間的口感 櫛瓜富含水份,因...
食材:中筋麵粉、泡打粉、細海鹽、帕馬森起司(刨碎)、切達起司、櫛瓜(切絲)、細砂糖、雞蛋、原味無糖優格、玄米油(或其他無味植物油)
想吃巧克力味的早餐嗎?這些司康烤餅就是不錯的選擇!非常適合搭配咖啡。 當然,司康適合適合一天中的任何時間。 這個司康豐富、奶油香味...
食材:中筋麵粉、泡打粉、海鹽、糖、冷硬無鹽奶油、濃稠酸奶或重奶油、大號雞蛋、耐烤黑巧克力
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素B群、D、E等營養素,利用 SOUSV pot 舒肥萬用鍋來舒肥,將鮭魚的營養及鮮味保...
食材:鮭魚菲力、橄欖油、鹽、美生菜、黑胡椒粒、無糖優格、牛蕃茄、黃芥末醬、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蘋果、萄葡乾
營養價值表: 熱量 588大卡 醣類 53克(35%) 蛋白質 49克(32%) 油脂 22克(33%) 營養師Tips:...
食材:杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料