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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真的不用揉麵團,也能做出拉絲口感的牛奶餐包,不僅鬆軟好吃,而且非常有彈性,冷掉之後吃也一樣好吃哦,大家一定不能錯過這款小餐包,一起...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋液、鮮奶、杏仁片、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、鹽巴
今次焗的溫莎麵包,香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好,不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶,如果...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油
食材:無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁
烤好後會晃動的抖臀蛋糕,細緻柔潤,以燙麵法製作,粉類易拌勻,蛋糕糊也非常柔順,不用將模具放入水中,讓浴水烘焙更安全,香濃的起司風味...
食材:18公分方模、帕馬森起司粉、全蛋、市售起司片、無鹽奶油或液態無味油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精
熱愛肉桂味的,一定要嘗試這簡單也不用任何攪拌器,食材簡單就可以做,而且非常好吃,外酥內鬆軟。適合親子一起動手做! 來杯咖啡、熱茶,...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、糖粉、細砂糖、放室溫已軟化的無鹽奶油、開水、酵母、鹽
超可愛的長頸鹿可可吐司 大人小孩都超喜歡(´ᴥ`) 跟著我的教學影片一起做:https://reurl.cc/m3k7l9
食材:高筋麵粉、可可粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽發酵奶油
喜歡酸酸甜甜的檸檬和鬆軟的司康嗎?那就把他們結合在一起,變成迷人的老奶奶檸檬司康吧! 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、糖粉或細砂糖、糖粉、鹽、檸檬汁、無鹽奶油、檸檬皮絲、鮮奶
夾心麵包夾入自製美奶滋,搭配著小黃瓜、滷蛋(水煮蛋),很適合當早餐。做沙拉麵包、肉鬆麵包皆很適宜。
食材:高筋麵粉、香蕉泥、地瓜泥、鮮乳、海鹽、速醱酵母、無鹽奶油、全蛋
不管你是過2月14號的西洋💘情人節,還是2月15號的東方元宵節!總之我們要開開心心甜甜蜜蜜迎接虎年,來製作一道佳節令人難忘的甜點,...
食材:黑色70% 苦甜巧克力、無鹽奶油(以上是做外殼材料)、黑色58% 苦甜巧克力、鮮奶、白色牛奶巧克力、紅酒、無鹽奶油、糖粉、鹽
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/wd_ZcIR5VC4 Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、低筋麵粉(熟)、水、無鹽奶油、麥芽糖、煉乳、牛奶、糖粉
你們喜歡吃月餅嗎? 中秋節除了烤肉,還有另外一件重要的事情就是吃月餅啦~ 今年發懶不想做太複雜的月餅,決定做冰心綠豆糕解解饞~ 有...
食材:綠豆仁、牛奶、乳酪、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、煉乳、檸檬皮、奶粉
把南瓜和輕乳酪蛋糕結合, 吃起來的蛋糕 多了一個淡淡的南瓜香, 好適合夏天的清爽口味😊🧈🎃
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、南瓜、牛奶、玉米粉、蛋黃、糖、蛋白
秋天一到,總喜歡吃這款美味帶有迷人肉桂香的肉桂卷。對我來說不只是餐點麵包,更是與家人親友相聚時最好的選擇。🍂 食譜及分享: htt...
食材:高筋麵粉、糖、軟化無鹽黃油、鹽、肉桂粉、蛋液、速溶酵母、紅糖、蜂蜜、牛奶、雞蛋、無鹽牛油
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、酵母
第一次在印度餐廳喝到芒果拉西,一整個直接愛上!雖然喝起來就是芒果奶昔的味道,但還是很推薦喜歡芒果的人🥭❤️
食材:芒果、無糖優格、牛奶、蜂蜜、糖
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、乾酵母、乳酪、無鹽奶油、蛋、鮮乳
以煉乳替代麵團食材裡的糖份,能使成品更成柔軟
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、煉乳、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、砂糖、酵母、鮮奶油、核桃、食鹽
為了讓可愛的小姪女們可以吃,捨棄了傳統的生雞蛋與奶酒配方,卻也不失風味,令人難忘:)
食材:馬茲卡彭起司、牛奶、手指餅乾、砂糖、無糖黑咖啡、無糖可可粉