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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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溫馨耶誕節~ 自製烘培可愛又應景的拐杖餅乾&棒棒糖餅乾. 讓聖誕節多了幸福的滋味
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、抹茶粉、可可粉
📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/store.php
食材:新東陽楓糖肉桂堅果年糕、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、鹽巴、奶油、堅果
使用水手牌特級強力粉製作麵包,麵糰發酵性佳,麵糰延展性也很好,麵糰塑型力佳,製作任何造型也不變形。
食材:鮮奶、水手牌特級強力粉、湯種、烤地瓜、細砂糖、低糖綠豆沙、紫薯粉、海鹽、即發乾酵母、奶粉、無鹽奶油
“森林奶油”酪梨/牛油果,既濃滑又清新, 成熟的酪梨有奶油般的質地,味道鮮美,似乳酪,有類似核桃的香味。 將成熟的酪梨揉進吐司裡,...
食材:高筋面粉、糖、鹽、成熟的酪梨、冰牛奶、幹酵母、無鹽奶油、黑芝麻
加入了煉奶的牛奶麵包,即使只用直接法,過了1-2天麵包仍能保持非常鬆軟濕潤 ~ https://youtu.be/EtEmAu7dAys
食材:高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、牛奶、煉乳、巧克力粒、無鹽牛油
簡單的幾樣材料,就可以做出奶香濃郁又綿密的綠豆糕 放冰箱冰涼涼更適合炎熱的夏天
食材:綠豆仁、砂糖、牛奶、奶粉、無鹽奶油
第一次使用「楓康吳羽保鮮膜」,就覺得它跟其他牌子的保鮮膜有非常大大的不同,整支保鮮膜呈現的就是讓人使用起來安全舒適又方便,切口的地...
食材:楓康吳羽保鮮膜、高筋麵粉、綜合堅果、新鮮藍莓粒、海鹽、二砂糖、奶粉、鮮奶、即發乾酵母、無鹽奶油
外皮酥香,裡面Q彈有空氣感,這款麵包添加了黑芝麻和木薯粉,豐富了口感和營養價值。黑芝麻含有豐富的植物性蛋白質、膳食纖維等營養成分,...
食材:牛奶、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、鹽、高筋麵粉、木薯澱粉、蛋液、黑芝麻
這次的蛋糕做法很特別,一半的食材都先加水在鍋裏煮開,既省時又省力。另外蛋糕的質地緊實,不同於鮮奶油或戚風蛋糕的鬆軟,風味十足,值得一試。
食材:中筋麵粉、清水、砂糖、無鹽奶油、各式乾果、碎核桃仁、蛋、鹽、香草精、小蘇打
今次和大家製作鹹香可口的起司鬆餅,只需一小時和幾種簡單材料,便可享用這款新鮮出爐的點心,不論當早餐或茶點都非常適合呀!
食材:低筋粉、高筋粉、泡打粉、無鹽奶油、即食片裝起司、水、蛋液
不用飛韓國,自己做就能吃到韓國雞蛋糕,還可以隨心所欲加入自己喜歡的配料,當點心當早餐等很適合又營養!小孩超愛!
食材:低筋麵粉、糖、蛋、牛奶、起司或火腿、巴西里葉(或羅勒葉)、無鹽奶油、泡打粉、鹽巴、香草莢(或香草精)
超級簡單且零廚藝的無水料理,完整保留了高麗菜的甜和蛤蜊的鮮,原汁原味好美味,一起來試試看吧。 影片作法 : https://www...
食材:高麗菜、已吐沙蛤蜊、鹽巴、白酒、醬油1大匙、無鹽奶油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、香草精、楓糖、鹽巴、珍珠糖、速發酵姆、鮮奶、無鹽奶油
大尾的草蝦,對剖後煎煮成一盤吮指回味的鮮蝦料理;這道蝦子食譜用了蒜頭、奶油和檸檬,口感鮮美、豐富營養,帶有些許酸爽口感,非常適合搭...
食材:大草蝦、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、無鹽奶油、棕櫚糖或二砂、白葡萄酒、檸檬、巴西里葉或蔥、太白粉
食材:無鹽奶油、鹽、糖、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉
閨蜜一家為了事業舉家南遷,但每次回台中就會來跟我訂司康,這次為了讓她們一家大小都能適應口感,特別加入養生的南瓜泥增色讓跟蔓越莓超搭...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、發酵無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、檸檬皮屑、上白糖細砂糖、鮮奶油、鮮奶、全蛋、南瓜泥、蔓越莓
番茄肉醬義大利麵的延伸
食材:絞肉、洋蔥、鮮奶油、胡蘿蔔、黑胡椒、義大利麵、芹菜、海鹽、番茄糊、帕馬森起司、無鹽奶油、奶油、月桂葉、紅酒、高湯、牛奶
空心的筆管麵吸滿白醬,再灑上麵包粉和起士粉,經焗烤後,表面酥脆,口感Q彈。
食材:筆管麵、培根、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、起士粉、牛奶、麵包粉、鹽、白胡椒粉