烹大師鰹魚粉

露營便利-鹹蛋皮蛋透抽粥

露營便利-鹹蛋皮蛋透抽粥是一款營養豐富、風味獨特的粥品，主要材料包括鹹蛋、皮蛋和透抽等食材，富含蛋白質、鈣質、鐵質等多種營養素，味...

食材：皮蛋、鹹蛋、雞蛋、透抽、烹大師鰹魚粉、鹽、米、水

蘋果小黃瓜梅花豬肉捲/華盛頓富士蘋果

華盛頓富士蘋果的「甜度高、酸度低！」 富士蘋果的顏色從可愛的淺玫瑰色到濃郁的深紅色，香氣濃郁。 將之切絲包捲在梅花豬肉片中煎熟，...

食材：華盛頓富士蘋果、梅花豬肉片、水、小黃瓜、鹽、醬油、糖、太白粉、烹大師鰹魚粉

原來蛋花湯那麼簡單

食材：蛋、烹大師鰹魚粉、鹽、乾海帶

木鱉果酸辣湯

木鱉果果肉去皮切絲 煮成酸辣湯無違和

食材：木鱉果、嫩豆腐、醬油、豬血、黑醋、甜龍筍、香油、木耳、鹽、紅蘿蔔、糖、洋蔥、白胡椒、蔥、烹大師鰹魚粉、九層塔、太白粉、芹菜、金針菇、雞蛋、香菜、絞肉

臘肉煲仔飯

忙碌的生活，假日發懶也得吃飯，就來點省時又可大塊朵頤的小確幸，使用臘肉，加上萬能「烹大師」鰹魚風味粉，提味與鍋中米粒醬料融和，一指...

食材：臘肉、甜椒紅、烹大師鰹魚粉、甜椒黃、麻油、青江菜、醬油、雞蛋、蒜頭泥、生薑泥、蒜苗、白米飯

高麗菜飯

食材：高麗菜、洋蔥、小米辣、薑片、蔥花、醬油蠔油、麻油、胡椒粉、生米、水、烹大師鰹魚粉

年年有魚/蔥燒魚

過年時必不可少的魚，可以用拜拜煎好的魚來煮，或是直接煎好再來燒煮。 醃漬好的魚要煎香之前，先用「春風一秒抽廚房紙巾」把魚擦乾再煎...

食材：春風一秒抽廚房紙巾、海水吳郭魚、白胡椒粉、蔥、鹽、紅辣椒、米酒、薑片、醬油、水、油、烹大師鰹魚粉、烏醋

涼拌木耳山菠菜

只要煮一鍋水就能方便完成的常備菜，即使在炎熱的夏天也能輕鬆攝取大量的健康纖維。

食材：山菠菜、木耳、醬油、薑泥、麻油、烹大師鰹魚粉、味醂、熟白芝麻

紅蘿蔔洋蔥炒蛋

食材：紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、蔥花、烹大師鰹魚粉、油、雞蛋

金包銀/豆皮香菜豬肉捲/年菜

在宜蘭地方常見的小吃豆皮香菜捲，自從吃過之後就愛上了。 今天將它加料（梅花肉），做成美味年菜，煎的香氣十足的金黃豆皮，包裹著燙熟清...

食材：生豆皮、香菜、小番茄、榨菜、小黃瓜、梅花豬肉片、木耳、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、鹽、烹大師鰹魚粉、水、油

香煎金磚蘿蔔糕/蘿蔔糕diy

自製過年必吃的蘿蔔糕其實很簡單，今天料理的金磚蘿蔔糕以大量蘿蔔、在來米粉與蝦米親手diy製成，可以冷藏或是冷凍保存。 在過年期間...

食材：春風一秒抽廚房紙巾、橄欖油、白蘿蔔絲、香菇素蠔油、在來米粉、蝦米、油蔥酥、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油

舞菇炒烏龍

使用好菇道-舞菇，加些肉片、烏龍麵，拌炒勻，香噴噴～ 舞菇富含膳食纖維，可刺激腸道蠕動，增加飽足感。 紅蘿蔔含維他命a，能形成胃和...

食材：好菇道舞菇、烏龍麵、醬油、梅花豬火鍋肉片、烹大師鰹魚粉、紅蘿蔔、虱目魚丸、水

毛豆蝦仁燉飯

食材：糙米飯、洋蔥丁、蒜末、毛豆仁、蝦仁、蔬菜濃湯、烹大師鰹魚粉

醋溜高麗菜

立夏後，悶熱天氣讓人心煩氣躁， 來盤醋溜高麗菜，微辣微酸口感， 讓人胃口大開！連小朋友都愛吃哦 ～

食材：高麗菜、紅辣椒、青蔥、蒜頭、白醋、鮮味炒手、水、烹大師鰹魚粉

馬鈴薯燉肉

小孩連續兩天點餐的料理 非常適合拌飯吃。

食材：澳洲白玉馬鈴薯、洋蔥、烹大師鰹魚粉、紅蘿蔔、水、蒟蒻絲、醬油、梅花肉片、味醂、高麗菜、鴻禧菇、橄欖油

舞菇酸辣湯

今天好熱，午餐想喝碗酸辣湯開開胃。 拿出冰箱常備的好菇道舞菇，加上洋蔥、紅蘿蔔及娃娃菜、雞蛋，做成一碗酸辣開胃的舞菇蔬菜酸辣湯。...

食材：好菇道舞菇、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔絲、烹大師鰹魚粉、雞蛋、鹽、水、白胡椒粉、油、烏醋、太白粉、白醋

小松菜拌鴻禧菇

用微波爐就可以快速簡單完成的涼拌料理

食材：小松菜、鴻禧菇、薄鹽醬油、紅蘿蔔、糖、烹大師鰹魚粉、麻油