烤食譜

烤燕麥脆餅（無油無糖）

材料簡單，吃了又健康！ 一次烤一一星期份量，吃完隨時烤很方便喔

食材：大燕麥片、香蕉、無糖可可粉、肉桂粉、蜂蜜、鹽巴、鮮奶或豆漿

No.119 不用炸雞排套餐

這道是在YT上面MASA頻道學到的「用烤箱做炸豬排」的延伸料理。 影片在此：https://www.youtube.com/wat...

食材：雞胸肉、麵包粉、麵粉、蛋液、杏鮑菇、小黃瓜、烤好的地瓜

🥘秒殺雞腿排西班牙海鮮飯 Paella

＃一鍋解決一餐系列＃ 一直以來在台灣paella都稱為「西班牙燉飯」來日本之後才知道 燉飯=risotto（柔軟） 西班牙海鮮飯=...

食材：無骨雞腿、生米、胡椒鹽（醃雞腿用）、彩椒（切丁）、沙拉油、巴西里、冷凍三色蔬菜、雞湯塊、檸檬片、冷凍綜合海鮮、咖哩粉、番茄、胡椒鹽、熱水

【Toffy氣炸烤箱】馬鈴薯焗烤

好吃又簡單的焗烤馬鈴薯，加上溫泉蛋美味加分！ （圖片由Toffy 台灣總代理授權提供）

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、大蒜、高湯粉、洋蔥、培根、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、白胡椒、乳酪絲、溫泉蛋

焦糖、巧克力爆米花｜電烤盤系列

疫情期間，真的已經好久沒有去夜市了！ 今天就用烤盤帶大家一起來回味小吃的滋味吧☺️ https://lihi1.cc/9YNo9 ...

食材：爆米花玉米粒、植物油、奶油、砂糖、水、巧克力塊

🍙日式烤飯糰

一位漂亮姐姐教我的💓 簡單好做有興趣的可以試試看～ 題外話 最近跑醫院診所的次數較頻繁😅 體會到身體健康重要性 多關心自己與家人喔！

食材：壽司米、鮪魚罐頭、味噌醬、香鬆、醬油、味霖、細砂糖

50.烤蔬菜馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、小黃瓜、番茄、杏鮑菇、橄欖油、香料

氣炸烤箱-烤薯塊加烤牛排

一次完成2道菜 氣炸烤箱 真的是媽媽們的好幫手

食材：都在步驟裡

焗烤彩椒鑲飯

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：紅椒、黃椒、特級初榨橄欖油、花椰菜、義式綜合香料、新鮮香菇、巴薩米克陳年醋(四年以上)、玉米粒、鹽、白飯、粗粒黑胡椒、乳酪絲

「外焦里嫩」烤牛奶

前段時間很火的烤牛奶，這禮拜已經做了兩次了。 作為一款『零廚藝』甜品，它還真蠻好吃的！ ① 簡單：不用清洗很多碗。 ② 健康：沒有...

食材：牛奶、蛋黃、糖、玉米澱粉、奶酪芝士片

象印IH鍋/日式烤明太子及味噌飯團

每次去日式居酒屋都會超級想要點烤飯團, 明明就是平凡的白米飯加點芝麻然後表面有刷上明太子醬或味噌醬, 看起來很不起眼但因為日本煮的...

食材：花蓮富里吟釀白米、水量、日本明太子、烤香白芝麻、美奶滋、信州白味噌、韓式白芝麻油、燒海苔、鰹魚飯友、鮪魚三明治罐頭

烤蜂蜜起司梨片

烤過的梨片搭配起司和蜂蜜， 很好吃喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：西洋梨、奶油、起司、蜂蜜、迷迭香、穀物、堅果

吮指烤雞翅（氣炸烤箱）

最近艾瑪剛入手的烤箱超好用，輕輕鬆鬆在旁邊喊 『20分鐘....10分鐘....降肉.....降肉...』就可以輕輕鬆鬆完成雞翅、...

食材：兩節翅、芝麻粒、薄鹽醬油、七味粉、味霖、米酒、蒜頭搗碎、洋蔥搗碎

蛋黃酥

蛋黃酥是每年中秋節必做的糕點之一,在酥皮層層疊疊的包覆之下,內餡搭配綿密的烏豆沙餡加上鹹蛋黃,口感酥鬆層次分明,鹹中帶甜好吃又不膩...

食材：雞蛋(蛋黃)、黑芝麻粒、水手牌特級粉心粉(中筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、烏豆沙餡、水、烤好的鹹蛋黃、海鹽、砂糖

香噴噴蒜烤鹹豬肉

不需要開火炒，就能享用色香味俱全的鹹豬肉！

食材：鹹豬肉、蒜苗、朝天椒

減油杏甫開心果瑪德蓮Madeleine

翻譯原食譜：https://amyshealthybaking.com/blog/2014/01/08/apricot-pista...

食材：奶油、中筋麵粉、蛋（大，室溫）、泡打粉、砂糖、杏甫乾碎、鹽、脫脂牛奶（室溫）、開心果碎（無鹽，已烤）、雲呢拿油

熱壓起司蟹肉棒/夾心陶瓷食譜

喜歡多變化的熱壓吐司，加入蟹肉棒、起司和煎蛋當內餡 熱壓後吐司酥脆，肉餡鮮甜又牽絲 超美味的熱壓三明治口味一定要試試！ 食光札記～...

食材：吐司、花生醬、美萃夾心陶瓷爐、蟹肉棒、三明治烤盤、玉米粒、平面烤盤、蔥花、雞蛋、雞肉粉或鹽