烤食譜

迷迭香烤牛排 蒸氣烘烤爐 大黑

食譜熟度會全熟但不柴，小孩吃很剛好。

食材：牛小排、鹽、乾迷迭香

周秉秉の鹽烤泰國蝦🦐

超簡單步驟，用鹽巴鎖住蝦蝦的水份，讓最新鮮的味道停留在你口中😍

食材：泰國蝦、鹽巴

義式香料奶油烤南瓜（氣炸鍋或烤箱）

如果你喜歡南瓜，你一定會喜歡這道菜，完全帶出南瓜的香甜和濃郁，做法非常簡單，用我的做法做出來的，不會乾乾的，濕潤好吃 今天晚餐主...

食材：南瓜、奶油、義式香料

小烤箱巴薩米可醋烤蔬菜 🍅

這道料理的食材及調味，完全沒有一定的概念，你喜歡吃什麼就烤什麼，調味全憑自己喜歡的口味調整，只要記得加巴薩米克醋就可以 😆

食材：小蕃茄、蘑菇、茄子、檸檬、橄欖油、海鹽、巴薩米克醋、蒜頭

「30分鐘OK」雙重巧克力蒸蛋糕

從開始到結束只需30分鐘，無需烤箱、無需打發雞蛋。 這些蒸出來的小蛋糕，蓬鬆有彈性，充滿濃郁巧克力香味。 即使對於孩子們來說也很容...

食材：中筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、大個頭雞蛋、牛奶、糖、植物油、耐烤型巧克力豆

梅漬烤魚

超級簡單 超級好吃 一口接一口 非常開胃 沒有另外加調味料 減肥的人不要吃

食材：鯛魚下巴、我家櫃子裡的醃漬梅子、醃漬梅子汁、薑

烤箱料理-烤蔬菜(便當菜)

放上喜歡的蔬菜加上簡約的調料,簡單便當組合上桌了.

食材：綠花椰、白花椰、杏包菇、青龍椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃番茄、油、鹽、義式香料粉

鹽烤松阪豬（飛利浦氣炸鍋）

食材：松阪豬、鹽

酥烤豬小排

免開火，蒸烤爐也能做出低油、酥脆的豬小排

食材：豬小排、地瓜粉、醬油、米酒、香油、五香粉、丁香粉(可省略)、白胡椒粉、蒜頭

用電鍋烤鬆軟的麵包吧～新手試做篇

這算是我第一次玩烤麵包 家中烤箱太小沒辦法烤 所以就參考很多食譜 研究出這款電鍋版 大同電鍋真的是好朋友呀！ 這是採低溫發酵冷藏法...

食材：高筋麵粉、常溫雞蛋、溫鮮奶、砂糖、塩、油（植物油）、酵母

老少咸宜零廚藝料理-烤牛奶糕

食材：牛奶、玉米粉、糖、蛋黃

焗烤白菜（奶油白醬）

奶油和白菜 根本就是天生的好捧油馬～ 哎唷～～ 怎模可以拿麼好吃啦😆 🌸FB粉絲團 https://www.faceboo...

食材：大白菜、鴻禧菇、素火腿、乳瑪琳（或奶油）、麵粉、鮮奶、鹽、胡椒、乳酪絲

擋不住魅力，超唰嘴烤雞翅【小烤箱料理】

當你一根兩根雞翅吃不夠，自己料理吃到飽~ 防疫在家追劇~雞翅&氣泡飲必備❤️ 雞翅影片 https://www.tikto...

食材：雞翅、洋蔥、綜合香料、紅蘿蔔、七彩黑胡椒、米酒(去腥用)、迷迭香、壽喜燒醬汁、蜂蜜、油(用來噴在蔬菜上)、辣椒

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

氣炸焗烤鮪魚玉米番茄盅

食材：牛番茄、洋蔥、玉米粒、鮪魚罐頭、黑胡椒粒、芝士片、乳酪絲

酥烤蜜汁腰果(免油炸)

一轉眼.又快過年了. 因為疫情今年大家都很辛苦.也因為疫情再加的時間也變多了 作點健康的手工食物.給自已和家人朋友一點小確幸. 這...

食材：生腰果

煉奶甜點下午茶

來份夏日消暑又甜蜜可口的煉乳下午茶吧！

食材：鷹牌煉奶、奶粉、三溫糖、冰淇淋、烤餅、水果、牛奶、黑糖漿