烤肉食譜

懶人版韓式烤肉片

匆匆忙忙要做便當，肉又來不及醃怎麼辦？沒關係！市售韓式烤肉醬就能輕鬆搞定！

食材：豬肉片、洋蔥、韓式烤肉醬、紅椒、熟白芝麻

10分鐘上菜-焗烤蒜香舞菇（烤肉可用）

舞菇的鮮美可以不耗費太多時間來烹調，當你需要使用烤箱烘烤食物時，可以將處理好的舞菇料理包放到烤箱或是烤肉架上，簡單加熱就可以美味上桌。

食材：好菇道-舞菇、香草蒜粉、奶油

韓式烤肉 돼지불고기

通常比較講究的做法都會加入果泥，例如奇異果、水梨或是蘋果等等。可以幫助肉片更軟嫩，也會有一股水果的甜味和清香。 不過這次煮婦準備...

食材：豬肉片、胡蘿蔔、金針菇、蔥、洋蔥、芝麻、醬油、梅汁、糖、胡椒粉、蒜泥、果泥

仿脆皮烤肉

最近看了食戟之靈(漫畫)有些料理還不錯 把它實際化吃吃看~~

食材：馬鈴薯、牛(豬)五花肉片、洋蔥、杏包菇(小)、鹽、中濃醬、迷迭香葉、羅勒葉、黑胡椒粒

小烤箱料理 鳳梨培根烤肉串

簡單的培根捲進鳳梨去烤,但搭了美式烤肉醬味道更升級,除了市售的烤肉醬,又加了孜然粉和蜂蜜的特調烤肉醬。其實孜然粉不是只用在新疆風味...

食材：培根、鳳梨罐頭、美式烤肉醬、洋葱、蕃茄、蜂蜜、孜然

賢慧的愛妻早餐-肉片鮪魚起司三明治

食材：烤肉片、鮪魚罐、起司片、高麗菜、小黃瓜、蕃茄、吐司、市售烤肉醬

韓風3味烤肉

隨個人喜好搭配泡葉、豆芽菜或包入蘿美生菜，就能享受口味多變的韓風烤肉 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...

食材：豬五花燒烤片、洋蔥、豆芽菜、紅酒、蘿美生菜、泡菜、咖哩醬、韓式辣醬

鹽烤秋刀魚

不論台灣或是日本，秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一，許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚，因為他們認為這才是秋刀魚最佳的風味喔。 -...

食材：秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

［造型麵包］屹耳Eeyore手撕麵包

我有加起司片，結果因為沒包好烤好時有流出來，建議沒把握可不加也可改加不會融化的起司塊。 因為很愛這個小熊維尼裡面的角色🤣做了一組...

食材：烤肉竹籤（一頭尖一頭平的）、麵包機（或攪拌機）、高筋麵粉、食物剪刀、速發酵母粉、藍色色粉（或紫色）、桿麵棍、煉乳、竹炭粉、細砂糖、可可粉、牛奶、無鹽奶油、鹽

烤肉塔可佐醬

不要看到這麼多食材就害怕，只要拌勻就可以完成的簡單美味醬料！ 要開派對，怎麼能少了它！聚會熱門指定小點心，自製的清爽莎莎醬、濃郁酪...

食材：洋芋片、梅花豬肉、洋蔥、美生菜、蒜頭、酪梨、香菜、橄欖油、番茄、九層塔、Tabasco、檸檬汁

燒肉白菜滷

山東大白菜正當季，白菜的清甜與燒肉的煙燻味及油脂結合，愈煮愈好吃。

食材：山東大白菜、黑橋牌石板烤肉、糖、乾香菇、醬油、小魚乾、杏鮑菇(可省略)、黑白木耳(可省略)、紅蘿蔔、蛋(可省略)

孜然烤肉串

天氣熱不開火用烤箱料理超輕鬆 在家也可以是居酒屋 吃串燒配冰涼飲料剛剛好

食材：雞肉塊、中型蘋果泥、醬油膏、鹽巴、孜然粉、咖哩粉、洋蔥

烤肉鬆飯糰

孩子下課回來總是喜歡吃點心.不喜歡他吃餅乾類點心.這次運用剩餘白飯加上海苔堅果夾心口味搭配味付醬油口味海苔片.將溫熱白飯拌勻堅果夾...

食材：溫熱白飯、原本山海苔堅果夾心、元本山味付海苔、豆油伯醬油、肉鬆

韓國銅盤烤肉

作法相當簡單，只要在韓國用品店買一個銅盤，就會有在韓國餐廳用餐的感覺了。

食材：肉、韓國烤肉醬、酒、任何青菜皆可、韓國辣椒醬、韓國泡菜

有心中秋烤肉：櫻桃鴨肉串

鴨菲力長條狀很好料理，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，烤起來軟嫩Q彈又多汁，來烤點不一樣的肉吧! 不喜歡吃椒類的朋友，可以替換成小黃瓜...

食材：櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥

一鍋上桌:義式燉菜+生菜烤肉捲+鮮蔬沙拉

只要一台牛頭牌厲害電鍋，就能完成一桌清爽的夏日異國料理唷！可拆式的內鍋不但可拆開來清洗，也可在瓦斯爐上直火加熱，煎煮炒炸都沒問題，...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、茄子、甜椒、蘿美生菜、小黃瓜、豬肉片、蘋果、紅蘿蔔、海鹽、橙橘、洋蔥、義大利香料、玉米筍、馬鈴薯、秋葵、大蒜、優格、九層塔、黑胡椒、番茄醬、迷迭香、鹽、月桂葉

烤肉風味豆芽豆包捲

蔬菜貴，肉也貴的時候，就要想想如何省一點點，這道料理，用最便宜的豆芽菜，跟豆包組合，一道美味蔬食就完成！

食材：豆包、豆芽菜、麵粉、鹽、油、烤肉醬