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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、新鮮芒果果泥、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、檸檬汁(可省略)、動物性鮮奶油
櫛瓜很清甜,用烤的灑鹽和黑胡椒就很好吃。但如果覺得這樣還是太"瓜味",可改用焗烤的方式。 香濃的起司將櫛瓜的水份緊緊鎖住,超美味!!
食材:櫛瓜(切稍厚片)、莫札瑞拉起司
小烤箱難控制火候 所以第一次烤賣相不佳但味道很好 不知為何有爆漿 之後會再繼續研究
食材:低筋麵粉、蛋、糖、奶油
乳酪與芋泥搭配一起吃,芋泥的香躲在乳酪的後面,吃起來很順口綿濃,沒想到二者會那麽搭,吃完一塊一點也不覺得甜膩,而是讓人意猶未盡^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、市售芋泥、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、蒸熟芋頭
這款有著檸檬清爽口感的蛋糕,酸酸甜甜忘不了的好滋味,檸檬酪跟乳酪蛋糕的組合,有了檸檬的微酸與微甜,綜合了起司乳酪的口感,一點都不會...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、檸檬酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、冷開水
家裡又出現了很多草莓, 我想用來做一些甜點, 突然想到很久之前從好友那裡接收了慕斯圈, 一直沒有拿出來用, 不然就來做免烤的草莓生...
食材:消化餅(5片麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓
好吃簡單 基本不會失敗的
食材:oreo餅乾碎片、奶油、鮮奶油、甜巧克力、糖、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁片
最近為了做一個免烤乳酪蛋糕, 不小心就買了一大盒奶油乳酪, 但是奶油乳酪保存不易,開封後不能久放, 我只好想辦法快速消滅它, 前陣...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、鹽漬櫻花、紅麴粉
將馬鈴薯與香草混合後以高溫烘烤, 廚房內充滿陣陣香氣, 佐搭自製蕃茄醬, 色香味俱全! 可以當作午後小點心、 或是主餐中的配料...
食材:馬鈴薯 3個 (去皮淨重)、乾燥迷迭香、塩、粗黑胡椒粒、植物油、麵粉
增強腸道蠕動 (。・ω・。)ノ
食材:紅肉地瓜、迷迭香、橄欖油、黑胡椒、鹽
這酥脆的檸檬烤馬鈴薯,上層有炸薯條的金黃酥脆,內裡如烤馬鈴薯的柔軟蓬鬆,卻又沒有一般烤馬鈴薯的乾燥,這種口感的完美的平衡,讓這些脆...
食材:小馬鈴薯、檸檬汁、初榨橄欖油、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒、杜蘭麵粉
烤過的雪蓮子吃起來脆脆的,有點像蠶豆酥或碗豆酥那樣涮嘴,也很適合拿來當下酒小菜。平時買回來的雪蓮子用不完不知道如何消耗的話,不妨試...
食材:鷹嘴豆、蒜粉、孜然粉、鹽巴、辣椒粉、橄欖油
老薑對身體非常好~ 烘烤完的薑片裝入瓶中2-3小片可以回沖喝一整天當水喝身體好喔! 泡熱水喝淡淡的薑片香氣 不會辛辣喔!
食材:老薑適量
做法真的很簡單,只要會使用烤箱,並選擇一塊油脂豐富的鮭魚肉!這樣你就成功一半了,接著就看幾個步驟圖,你可以輕鬆完成一塊美味的烤鮭魚喔
食材:鮭魚、海鹽、起士粉、黑胡椒粉、義式香料
結合了百香果跟芒果二種水果,靠近蛋糕時,首先聞到的是百香果的香味,把蛋糕切開,芒果隨之流出,還有淡淡的芒果香味,把二種不同的水果跟...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、新鮮百香果汁、吉利丁粉、冷開水、芒果果泥、芒果果粒
濃濃的芝麻奶香,扎實口感,一口咬下真的是香酥脆!自己烤造型煎餅,再泡壺茶,也是生活的樂趣!
食材:黑白芝麻粒、無鹽奶油、糖、醬油、蛋、低筋麵粉
這道人見人愛的料理做法非常簡單,有時間的話ㄧ定要試試自製蛋黃醬,新鮮又美味,濃郁的蛋黃醬融合了鹹香的明太子,在鬆軟的馬鈴薯上焗烤成...
食材:馬鈴薯、奶油、蛋黃、明太子、橄欖油、糖、鹽、檸檬汁
在乳酪蛋糕中,放入了QQ的珍珠,吃起來有濃濃的奶茶香,還會咬到QQ珍珠,讚喔^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、水、動物性鮮奶油、紅茶茶包、奶茶、奶茶(奶茶乳酪糊用)、牛奶、吉利丁粉、吉利丁粉(奶茶乳酪糊用)、冷開水、冷開水(奶茶乳酪糊用)、吉利丁粉(原味乳酪糊用)、冷開水(原味乳酪糊用)、市售煮熟珍珠