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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可愛爆表「卡通起士蛋糕」讓人捨不得吃呀~ 出現在Tom & Jerry卡通裡的起士蛋糕也能自己做!!! 而且不用烤箱就能輕...
食材:白巧克力、黃色色膏、奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、草莓果粒
生乳酪蛋糕的做法非常簡單,而且好吃到爆。我自己做了好幾次原味的生乳酪蛋糕,偶爾想換換口味,因此設計了這款裡面多一層焦糖蘋果醬 ,最...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、優格、糖、檸檬汁、消化餅乾、奶油、鹽巴、焦糖蘋果醬、焦糖奶油醬
小小一份法式烤布蕾,在外面買卻很貴,比得上一盒便當的價錢。今天我分享簡易的烤布蕾方法,材料便宜簡單,做法也很簡單,可以跟小朋友一起...
食材:蛋黃、鮮奶油、砂糖、鮮奶、香草粉
市場採買的三層肉加入南洋風味醬 搭配自製優格醃漬,讓肉質更軟嫩 使用氣炸烤箱來烘烤後 三層肉軟嫩香Q,超好吃! 微辣的南洋風味~值...
食材:三層肉、黃金南洋風味醬小辣、自製優格、氣炸烤箱、醬油、烤盤、蜂蜜、烘焙紙、米酒、味醂
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
季節限定的草莓配上奶油乳酪真的好好吃 有種幸福感🥰 https://www.instagram.com/p/CIcKbQyDTO...
食材:草莓(草莓醬)、砂糖、吉利丁片、水、Oreo餅乾、無鹽奶油、草莓(裝飾)、奶油乳酪、鮮奶油
使用的是4吋模喔~
食材:抹茶粉(含糖)、冷水(溶抹茶粉)、鮮奶油、餅乾、吉利丁粉、無鹽奶油、冷水 (溶吉利丁粉)、冷水(溶吉利丁粉)
食材:三層肉條、蒜末、粗黑胡椒粒、酒、塩、花椒粒、月桂葉、洋蔥
寶寶到了吃finger food階段,喜歡自己拿食品來吃。長輩建議我買些嬰兒零食給寶寶吃,可是我總擔心外面買到的嬰兒餅乾鈉含量較高...
食材:蛋黃、配方奶粉、檸檬汁
茄子、番茄、雞胸肉,這些常備食材換點不一樣的烹調方式,就成為一道特別的料理~簡單把食材切好放進烤箱就能完成,歡迎試做看看😋
食材:茄子、番茄、雞胸肉、起士、鹽巴、食用油
這款鬆餅做法很簡單 而且不像其他鬆餅一樣要站在爐子前注意火候幫鬆餅翻面 放進烤箱後的10分鐘剛好可以刷牙洗臉 出爐後配上自己喜歡的...
食材:室溫雞蛋、細砂糖、牛奶、鹽、香草莢、低筋麵粉、無鹽奶油
經典的台灣古早味~ 這次使用的是奶油,有別於一般食譜使用植物油的輕盈感,增添了奶香味與綿密的口感。 喜歡古早味的一定要試試~
食材:蛋黃(建議常溫)、低筋麵粉、蛋清(建議常溫)、無鹽奶油、細砂糖、深烤盤(盛裝用)、牛奶、白醋/檸檬汁、烘培紙、香草精(可不加)、鋁箔紙(活底模用)、熱水80度C、6吋圓形模
食材:薄鹽醬油、醬油膏、水、黑胡椒、白胡椒、蒜末
食材:清水、全脂鮮奶、融化奶油、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、中筋麵粉、義式綜合香料、雞蛋(冰過的)、帕瑪森起士粉、香草精(可有可無)、大蒜粉、泡打粉(可有可無)
外面買到的檸檬塔有時候不夠酸 那就自己來做個簡單版本的解解饞~ 花個一小時,自己動手做 完成後,再泡杯茶或咖啡搭配 給自己一個享受...
食材:消化餅乾、奶油(隔水融化)、雞蛋(全蛋)、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油(室溫)
定居在義大利的期間,剛好一個來自義大利南部 拿坡里的室友非常喜歡吃提拉米蘇, 經過室友刁專的嘴認證過,好吃且容易上手義式提拉米蘇的...
食材:8人份玻璃容器、手指餅乾 Savoiardi、馬斯卡彭 Mascarpone、新鮮雞蛋(中型)、細砂糖、黑巧克力碎片、咖啡 Espresso、可可粉
食材:動物性鮮奶油、鮮乳、紅、糖、黃、吉利丁、綠、cream cheese、藍、無糖優格、早餐脆球
超簡單的烤雞腿,烤箱在手,秒變大廚 😁
食材:雞腿、米酒、日式甜酱油、麻油、胡椒粉、當歸、黨蔘、杞子