烤箱版

杏仁椰香芋棗-烤箱版(副食品💚1歲＋)

一直想給小橄欖嘗試芋頭，可是直接蒸熟的芋頭太硬，燉熟的又太爛，不能讓他抓著吃。翻食譜，突然看到芋泥丸，想到以前小時候愛吃的芋棗，於...

食材：芋頭、椰子粉、配方奶 或 牛奶、杏仁片、蛋

小烤箱版 烤地瓜🍠

食材：新鮮地瓜

西式芋泥鴨(烤箱版）

不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處理過的愛心小蕃茄和蔬菜就可以把情人...

食材：帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、鹽、火腿、黑胡椒粉、藍莓或桑椹或櫻桃果醬、乾蝦米、白胡椒粉、小蕃茄、五香粉、紅酒、綠花椰菜、糖、小洋蔥、玉米粉或太白粉

豆腐甜甜圈（烤箱版免油炸）

參考自美味人妻的做法。 https://www.how-living.com/?p=10287 約可以做八個的份量 隔天要吃可以...

食材：蛋、砂糖、牛奶、嫩豆腐（1/4盒）、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、無鹽奶油

地瓜QQ球(烤箱版)

小朋友的健康小點心~ 市售地瓜QQ球都是油炸居多，這次改良用烤箱烤，成品一樣QQ的滿滿地瓜味，少了油炸~多了一份清爽感。

食材：熟地瓜泥、木薯粉、白細砂糖、無鹽奶油

饗瘦美味-烤箱版日式炸蝦

利用烤箱做出日式炸蝦，以烘烤代替油炸，可以兼顧健康及口慾，掌握幾個小訣竅，，不需要把廚房搞的油膩膩，頭髮都是惱人的油煙味 不過蝦...

食材：生白蝦、麵包粉、麵粉、蛋、橄欖油、鹽、胡椒粉、米酒

特濃草莓生乳酪蛋糕(免烤箱，素食版)

之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕， 是以吉利丁製作的， 很多人就問了：吉利丁是葷的，有沒有替代品可以做成素食版？ 如果要素食版，可改...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓

胡椒餅-烤箱版

受歡迎的中式點心-香噴噴的胡椒餅自己在家也能完成！ 酥脆的外皮搭配美味蔥肉內餡，趁熱吃嘿！❤️ 柯蘿依。Chloeの happ...

食材：白芝麻、蛋液、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、豬絞肉、水、蔥花、糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、五香粉

玉米豆腐雞塊-小烤箱版

使用低脂的雞胸肉與板豆腐混合，低脂少少調味料，寶貝吃好、減重者吃也好. 大約可作20個

食材：板豆腐、雞胸肉絞肉、玉米粒、地瓜粉、胡椒鹽

不可控溫小烤箱-葡式蛋撻改良版

食材：鮮奶油、鮮奶、雞蛋、砂糖、酥皮、底4.6公分塔模

可樂餅（烤箱版）

無油煙可樂餅，很適合住在小公寓，擔心油煙的人，製作的料理。也能親子同樂喔！

食材：麵包粉、麵粉、馬鈴薯、蛋、洋蔥、奶油、黑胡椒粉、鹽巴

紅糟肉(烤箱版)

用烤箱做紅糟肉，比裹粉油炸的清爽，非常簡單的三步驟：準備醃料→醃肉→烤熟就可以完成，醃的時間夠加上控制好烤箱的溫度，就能做出入味且...

食材：梅花肉厚片(厚約2公分左右)、紅麴醬、蒜頭、醬油、米酒(可省略)

漸層～小山園抹茶重乳酪（烤箱版）

受漸層藍莓乳酪蛋糕的影響，有朋友詢問如何烤出漸層的乳酪蛋糕，因為奶素的人是不能吃含吉利丁的食物，所以這個食譜已經欠很久了。 今天換...

食材：抹茶粉、熱牛奶、奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、糖、軟化奶油、全蛋、玉米粉

蜜汁叉燒免烤箱寶寶版

食材：豬肉（梅花豬）、醬油、糖、蜂蜜、白醋、蒜頭

薑茶◎老薑乾片(烤箱版)

老薑對身體非常好~ 烘烤完的薑片裝入瓶中2-3小片可以回沖喝一整天當水喝身體好喔! 泡熱水喝淡淡的薑片香氣 不會辛辣喔!

食材：老薑適量

烤箱版「芝麻煎餅」

濃濃的芝麻奶香，扎實口感，一口咬下真的是香酥脆！自己烤造型煎餅，再泡壺茶，也是生活的樂趣！

食材：黑白芝麻粒、無鹽奶油、糖、醬油、蛋、低筋麵粉

小烤箱pizza。非常簡易版

小小的recolte rund classic oven焗出簡單pizza🍕試下啦！ Ig : nicola_can_cook

食材：高筋麵粉、鹽、蟹柳、糖、芝士、乾酵母、蝦、溫水、八瓜魚、橄欖油、豬肉碎、意粉汁、粟米