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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:薄鹽醬油、醬油膏、水、黑胡椒、白胡椒、蒜末
食材:中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油
很有名的新加坡Laksa 是湯麵的作法,我在這裡稍微改了一下,讓作法容易一些,味道也不會差太多,一道好吃的Laksa紙包魚 上菜!
食材:巴沙魚、蝦仁、叻沙醬、魷魚圈、椰奶、蘆筍、水、玉米筍、鹽、小蕃茄、糖、油豆腐、魚露、鵪鶉蛋、黑胡椒、檸檬、咖哩粉
外面買到的檸檬塔有時候不夠酸 那就自己來做個簡單版本的解解饞~ 花個一小時,自己動手做 完成後,再泡杯茶或咖啡搭配 給自己一個享受...
食材:消化餅乾、奶油(隔水融化)、雞蛋(全蛋)、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油(室溫)
這次做的尺寸較小一些,這樣的配方我自己超喜歡! 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感~ 酸酸甜甜...
食材:室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉
這是一道歐風的烤魚料理,僅使用百里香、檸檬、奶油、黑胡椒及海鹽的簡單調味,烤過的魚肉質柔嫩而鮮美,帶點檸檬微酸的清爽感最適合炎炎的...
食材:午仔魚、鹽、研磨黑胡椒、百里香、奶油、檸檬
食材:動物性鮮奶油、鮮乳、紅、糖、黃、吉利丁、綠、cream cheese、藍、無糖優格、早餐脆球
食材:雞腿或者雞肉、薄塩醬油、蜂蜜、咖哩粉、黑胡椒
此為6吋食譜
食材:消化餅乾、無鹽奶油、芒果、牛奶、砂糖、吉利丁、溫熱水、鮮奶油
準備些四季豆、豬絞肉,利用雞絲麵裡面附贈的冬菜,也可以炒出一盤超級下飯的下酒小菜。
食材:四季豆、豬絞肉、郫縣豆瓣醬、冬菜、醬油、沙拉油、蝦米、糖、海鹽、大蒜、蔥、乾辣椒
綿密又帶Q彈的雞蛋布丁,家裡的一群丸子小孩都很喜歡。我自己本來就愛吃布丁,知道作法原來這麼簡單易上手又零失敗後,每週幾乎都會烤一盤...
食材:雞蛋🥚(60g/顆)、鮮奶、細砂糖、冷水、蜂蜜、滾熱水
加了多樣蔬菜在裡面 (可自行換不同菜進去) 再切成一塊一塊的好拿取 讓小朋友可以一次吃進各種營養
食材:洋蔥、菠菜、金針菇、紅蘿蔔、雞蛋、鮮奶、橄欖油、鹽巴、白胡椒
萬聖節元素裡面我最有興趣做成料理的就是眼球!秉持著做出可怕又好吃的萬聖節料理的精神設計了這款甜點,雖然有三樣東西要做,但是都不困難...
食材:牛奶、鮮奶油、奶油乳酪、糖、吉利丁粉、糖蜜珍珠、檸檬汁、覆盆莓果醬
冰箱剩下一片硬掉的吐司,不能夾雞蛋培根,抹醬又覺得太乾,後來就決定用來做麵包布丁。做麵包布丁要用到鮮奶油、雞蛋、牛奶、葡萄乾、蘭母...
食材:吐司、蛋、糖粉、牛奶、砂糖、奶油、香蕉
這道千層麵我簡化了蕃茄肉醬的做法,並且強烈建議購買不需要預煮的千層麵,這樣的話做起來並沒有想像中那麼耗時費力!白醬中加入菠菜可以增...
食材:起司絲、起司片、牛絞肉、千層麵、洋蔥、菠菜、蕃茄糊、鹽、義大利香料、牛奶、奶油、麵粉
小烤箱烤出香脆餅乾 好吃又健康🍄
食材:麵粉、奶油、蛋、鹽、糖
食材:馬鈴薯、芥菜籽油、胡椒粉、鹽
氣炸鍋和烤箱都可以做的簡易蛋撻 出去烘烤時間簡直超快速~ 這個份量可以做10-11個唷!
食材:市售塔皮、全蛋、鮮奶、鮮奶油、砂糖、鹽巴