烘焙麵包

炸魚丸

添加少許山葵膏，與魚泥、蔬菜末拌勻，炸一炸，既能滿足想吃炸物，又能兼顧營養

食材：皮刀魚肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、s&b山葵膏、薑泥、鹽巴、麵粉、雞蛋、麵包粉

桑椹果醬【Panasonic 麵包機】

最近桑椹的產季到了，但桑椹不能久放容易發霉，做成果醬可延長保存期限喔！

食材：桑椹、砂糖、檸檬

火雞肉漢堡Turkey Burger

食材：麵包、火雞肉

酥頂藍莓吐司

應觀眾要求的產品，很受歡迎

食材：中種麵糰、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、市售藍莓果醬、鹽、無鹽奶油、蛋

用氣炸鍋都可以製作的【免揉日式咖喱麵包】

深愛咖哩的我，以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買，不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作，所以吃完後罪惡感大增，這是我特別...

食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶

香草茄汁魚片

現在的飲食趨向注重少油、少鹽，但有些料理必須經過油炸才算完整，而炎熱的夏日在廚房炸物，不知道是在逼食材的油還是自己身上的油，這時候...

食材：鯛魚片、麵粉、蕃茄醬、雞蛋、水、麵包粉、砂糖、鹽、白醋、米酒、烏醋、洋蔥、(小磨坊)百搭香草、甜椒

奶酥麵包

食材：麥典麵包粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、水、鮮奶、奶酥醬

三隻小豬「松露舞菇起士漢堡」可愛高級味！

開動前記得先跟孩子講三隻小豬的故事再來享用（笑） 帶著松露味的漢堡根本就是美式餐廳賣的！！ MissQ My Little Ki...

食材：漢堡麵包、起士片及漢堡肉、熱狗及海苔、舞菇及松露醬、黑芝麻、生菜

氣炸雞肉

雞肉吃起來 軟硬剛好 不會柴

食材：雞腿肉、蛋、醬油、黑胡椒、麵包粉

米漿卡士達麵包(手揉/直接法)

【米漿】是兒時的滋味，香濃又帶點花生香，肚子餓時打開冰箱喝一杯充飢，不知不覺中光泉米漿已成為我生活的飲品。 卡士達醬充滿了奶香味，...

食材：室溫蛋、糖、水、低筋麵粉、酵母、光泉溫米漿、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、牛奶

生酮 低碳麵包

內含燕麥麩皮，有較高的碳水。 一個麵包約：109卡 碳水7g，28% 脂肪5.7g，51% 蛋白質5.1克，21% 碳水有點高，...

食材：酵母、洋車前子粉、燕麥麩皮、杏仁粉、椰子粉、奇亞子粉、鹽、蛋白、溫水、酪梨油、糖或蜂蜜

鮪魚貝果堡

偶爾來個輕食換換口味也不錯 用貝果當作漢堡皮更有飽足感 想加什麼料就加什麼料哦～

食材：貝果、罐頭鮪魚、洋蔥、蛋、起司片、花椰菜米、綠色蔬菜、美乃滋、奶油

香濃香蕉麵包蛋糕 無泡打粉 無奶油

英國人口中的「Banana bread (香蕉麵包)」其實更像「香蕉蛋糕」，濕潤紮實的香濃口感，讓人難以忘懷～ 更健康一點：使用全...

食材：低筋麵粉、香蕉 (熟軟)、雞蛋、植物油、蜂蜜、鹽、牛奶、小蘇打、醋

全麥咖啡麵包

食材：鮮奶、酵母、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、即溶咖啡、熱開水、橄欖油、核桃、蔓越莓

人妻下廚•免搓麵包🥖（氣炸鍋）

在疫情下各自找樂趣

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、黑糖、鹽、水、合桃、紅莓乾

麵包、甜點的好朋友: 香草卡士達醬

卡士達醬口感順滑，並帶有一絲絲的香草味，無論是它的顏色、口感與味道也非常吸引。其用途也很廣，在某些甜點中加入卡士達醬可以令味道增加...

食材：蛋黃、細砂糖、玉米粉/低筋麵粉、牛奶、香草精

🐻熊寶包手撕麵包(基礎麵糰)

基礎麵糰做的小餐包 多了幾個步驟做成熊的造型 就稱他為熊寶包吧🧸ྀི

食材：上白糖、鹽、高筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、速發酵母、無鹽奶油