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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此配方使用好市多鬆餅粉,口感紮實濕潤,不是戚風蛋糕那種蓬鬆感。
食材:蜂蜜、無鹽奶油、雞蛋、鬆餅粉、地瓜泥、杏仁片(裝飾用)
材料可作12到13杯
食材:桂圓、養樂多、蛋、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、核桃、沙拉油
回憶古早味 來做個鳳梨蛋糕吧
食材:罐頭鳳梨片、雞蛋、糖、植物油、低筋麵粉
綠茶味夠香濃,比芝士蛋糕吃後不會覺得太漏或太甜😋
食材:忌廉芝士、Whipping cream、綠茶粉、雞蛋、糖、低筋麵粉
很久沒有做甜點的我, 最近開始研究 #低熱量的甜點 用優格做仿巴斯克乳酪蛋糕,完全正中我的心意 不能外出下午茶,就自己來做吧! 只...
食材:無糖優格、藍莓、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖
這個食譜是一個老奶奶手寫給我妹再傳給我的 我已經做了好多次了 由於是家庭做法 也沒有什麼竅門 傳給我的食譜就只有寫材料和份量 就...
食材:橙子、雞蛋、奶油 (軟化/融化都可以)、砂糖、低筋麵粉
【糕糕下廚中】焦糖海鹽蛋糕 滿滿的儀式感! キャラメルシーソルトケーキ Salted Caramel OREO Layer Cak...
食材:蛋白、檸檬汁、砂糖、水、鮮奶油、蛋黃、焦糖、低筋麵粉、奶油、OREO碎片、海鹽、牛奶
第二次試做,六吋模具、水浴法、海苔魚鬆較多,減糖,外觀有分層,內部分層不明顯,裡面口感水潤。 預熱160度10分鐘+烤150度40分鐘
食材:低筋麵粉、糖粉、牛奶、肉鬆、食用油、雞蛋、鹽巴、白胡椒、蔥
千層蛋糕的靈魂是鮮奶油,我個人超愛鮮奶油。但這幾年外面賣的鮮奶油蛋糕似乎是希望它能放長久穩定且裝飾的樣子不要跑掉,總覺得不容易吃到...
食材:全蛋(大顆)、糖、法國鮮奶油、鮮奶、糖粉、蛋糕粉(低筋麵粉)、鹽份、融化奶油、食用色素(天然色素)
食材:低筋麵粉、南瓜、香蕉、蛋、植物油、牛奶
四樣東西就可以輕鬆做馬芬蛋糕,外面酥脆內部鬆軟綿密,濃郁香醇可口
食材:鬆餅粉、杏仁粉(烘培用)、無鹽奶油、雞蛋
有人跟我一樣喜愛微苦的巧克力嗎? 使用水浴法烘烤蛋糕 這款巧克力蛋糕使用85%苦甜巧克力製作而成 內軟的口感,綿密的口感,一口接一...
食材:85%苦甜巧克力、19號發酵奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、細砂糖、防潮糖粉、6吋烤模
用電鍋蒸出來的蛋糕實在太軟綿入口😋
食材:雞蛋、蜂蜜、細砂糖、純鮮奶、低筋麵粉、玉米油
發跡於西班牙巴斯克(Basque) 首都一家名為La Viña的小店 特色燒焦的起司蛋糕 中心流出的半液體狀起司正是Burnt ...
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、太白粉
即將迎來的母親節,不妨來點特別的。 不需要豪華大禮,也不用甜言蜜語, 只要將滿懷感謝的心意注入糕點中, 對媽媽來說,這就是最棒的禮物了。
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、細砂糖、全蛋、熊本珍珠薄力粉、泡打粉、純糖粉、檸檬汁
其實......這份是失敗的食譜😂 (這個😂表情讓你們知道我食譜名稱打的有多心虛) 想要做的明明是有層次感的乳酪蛋糕 層次感是做出...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、桑葚果醬、動物性鮮奶油、蛋白、奶油起司、三溫糖、吉利丁、蛋黃、60.1%巧克力、低筋麵粉、無糖純可可粉、檸檬汁、牛奶
很好吃喔,目前為止都是被一掃而空,還沒被吃膩的蛋糕。
食材:奶油乳酪、糖(赤藻醣醇)、全蛋、鮮奶油、杏仁粉
每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕! 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小: 170×80×H60mm 長方形 詳細...
食材:南瓜、無鹽奶油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉