烘培食譜

廣達香肉醬漢堡

食材：漢堡麵包、洋蔥、起司片、生菜、火腿片、大番茄、番茄醬、廣達香肉醬

酥皮泡芙

簡單的原料出一道完美的點心 疫情期間原料不好買，必須使用手邊現有的材料來製作 讓我們一起做這道好吃的甜點吧

食材：酥皮、無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋、水

「20分鐘」抹茶蒸蛋糕!免打發免烤箱

這款抹茶蒸蛋糕，從開始準備到結束不到20分鐘就搞定了！ 不需要打發雞蛋，拌均勻就可以，非常之簡單。 它柔潤蓬鬆，抹茶香味清新濃郁。...

食材：大號雞蛋、無色無味植物油、蜂蜜、希臘酸奶、糖、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉

瑪德蓮貝殼蛋糕

吃起來外酥內軟，作法非常簡單，歡迎有興趣的朋友，都可以來試試看唷！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、金桔汁、香草粉

小巧可愛的雞蛋捲蛋糕

作法超簡單~成品可愛擊爆！ 利用雞蛋捲就可以做出這麼可愛的蛋糕~ 美味又營養的雞蛋捲蛋糕！！ 做給朋友吃一定是人氣滿分 ~ 想知...

食材：雞蛋、番茄醬、細蔥、鹽巴

免烤箱！夢幻漸層紫色的巨峰葡萄生乳酪蛋糕

這次去的「山美葡萄園」是溫室葡萄園，主人很細心照顧葡萄，每個葡萄都是喝牛奶長大的。 一回家就開始做起了葡萄蛋糕，這次做的是漸層的葡...

食材：參考份量、奇福餅乾(或消化餅、麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、無糖優格、檸檬汁、葡萄汁(新鮮葡萄連皮一起打)、吉利丁片、葡萄(以葡萄大小調整)、鮮奶油、薄荷葉、砂糖(打發鮮奶油用，可加可不加

生酮食譜|酪梨雞排三明治|生酮三明治吐司

利用無糖優格、酪梨以及胡麻醬做成的酪梨優格醬，在奶香中帶著芝麻香並有酪梨帶來的滑順口感，塗到氣炸到外皮酥脆的吐司上，再加上新鮮蔬菜...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|詐雞排|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、無糖優格、酪梨、小黃瓜、牛番茄

好慵懶「蛋黃哥吐司」簡單培根蛋口味！！

慵懶無力「蛋黃哥吐司」也是有手就會的簡單料理！！ 培根加蛋真是吃不膩的吐司口味（笑） Popo小日子FB：https://www...

食材：吐司、雞蛋、香蒜奶油醬、培根

香蕉起司蛋熱壓吐司

用一片吐司也能熱壓出美味！外層焦香酥脆，內層包覆香蕉與起司及蛋的香氣， 每一口咬下都讓人回味無窮~

食材：吐司、蛋、起司、美乃滋、鹽、白胡椒粉、香蕉

芒果乳酪蛋糕

家門口的芒果成熟了，散發香濃芒果香，正好拿來做免烤的芒果乳酪慕斯蛋糕，成品顏色鮮黃漂亮，重點是冰冰涼涼爽口又好吃 ，午後嗑上一塊，...

食材：消化餅、奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果泥、糖、吉利丁、水、動物性鮮奶油、細砂糖

新手必收藏的包種茶生乳酪食譜（免烤箱）

帶著清新高雅的包種茶香氣的乳酪蛋糕，是一款溫柔又有氣質的療愈甜點。包種茶的迷人香氣與滑順乳酪在口中交融，甜中帶點茶的苦味回甘，是一...

食材：原味消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖A、包種茶粉、鮮奶油A、吉利丁片、牛奶、鮮奶油B、細砂糖B

地瓜麵包、香腸捲、小吐司（阿拉丁烤箱）

冰箱有優格沒吃完，也有顆烤地瓜 我只好拿來做麵包 消滅他們 我要分享的這個麵糰很好吃 可以當基礎麵糰使用 ，做麵包、吐司 都很好吃...

食材：都在步驟裡

蔓越莓雪Q餅

解嘴饞的下午茶～～不甜不膩，作法也很簡單趕快試試！

食材：棉花糖、蔓越莓、奇福餅乾、奶粉、奶油

法式洋蔥湯

食材：洋蔥、奶油、威士忌、白酒、牛肉高湯、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油、麵包、格呂耶爾起司、蕃莤碎

太妃糖巧克力蛋糕捲

這食譜的份量：Dr.Goods深烤盤一盤量(舖白報紙) 運用<太妃糖醬>及<太妃奶油霜>製作 <太妃...

食材：鮮奶、植物油、細砂糖、70%黑巧克力(或市售巧克力)、水、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、檸檬汁

馬克杯布朗尼Mug brownie

簡單快速，想吃布朗尼又不想大費周章洗鍋碗瓢盆時，馬克杯布朗尼完全辦得到！ 只要家中有微波爐，調好所有材料，微波50秒，就有布朗尼可...

食材：麵粉、黑巧克力粉-無糖、巧克力、糖粉或細砂糖，換成黑糖也可、堅果類、沙拉油或橄欖油、牛奶

簡易甜點》 法式奶酥厚片_附非當日食用版

李爸簡單又快速的法式奶酥厚片食譜（可換成一般吐司），外酥內軟的口感再加上濃濃的奶香味，甜度恰好且不膩口，是早餐或下午茶的絕佳選擇～...

食材：厚（薄）片吐司、無鹽（發酵）奶油、糖、奶粉