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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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居家防疫生活, 孩子線上學習, 煮婦沒得閒著⋯ 忙著打點家人的餐點, 還得巧思設計。 把家人喜愛的統一肉燥麵, 佐蘑菇鑲肉⋯ 成為...
食材:統一肉燥麵、豬絞肉、薑末、貝拉蘑菇、蔥末、甜椒、醬油、米酒、味醂、五香粉、白胡椒粉
小時候最討厭媽媽炒的一道菜-茴香 雖然知道很營養但就是討厭它的味道 在印度不像在台灣有各樣的菇類 最容易取得且便宜的就是蘑菇 某次...
食材:食用油、蘑菇、蒜頭、茴香
簡單快速,好吃!用簡單的兩種食材就能做一道味道超搭的「油豆皮炒小黃瓜」料理,吃素吃葷的人都喜歡!吃葷的人可以把薑末改成蒜末喲!
食材:小黃瓜、油豆皮、橄欖油、水、胡椒粉、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、薑末或蒜末
最近很愛吃南瓜❤️ 家裡還有一些洋菇跟蝦仁🍤 就想說可以來試看看 沒想到意外很好吃❤️
食材:南瓜、洋菇、蝦仁(可選大隻的比較好吃)、無鹽奶油、米酒(去腥用)、薑、蒜末、醬油、木耳
吃過永和豆漿的煎包是包韭菜炒高麗菜還有冬粉、油條渣,還蠻香蠻好吃的,剛好家裡有尖頭高麗菜跟韭菜,就來做一道韭菜炒高麗菜!味道還不錯唷~😄
食材:尖頭高麗菜、韭菜、辣椒、蒜片或蒜末、胡椒粉、香油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手
在台灣很愛的一道下酒菜!既然這些食材在超市都能買到,決定來複製一下!當開胃菜、拌飯、下酒都超適合的啦!
食材:蘑菇Mushrooms cup、蒜頭、奶油、鹽、白胡椒、辣椒、芝麻葉 Rockets
喜歡椰奶、咖哩的朋友,千萬不要錯過這道讓你會吸吮手指的料理啊~~
食材:蝦子、蔥末、蒜片、辣椒、咖哩塊、椰奶、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、胡椒粉、米酒、油蔥酥
蘑菇Mushroom, 營養豐富的真菌類植物。 無論哪種料理方式, 生或熟食用, 均是美味可口。 蘑菇隨著成長的時間, 越久就會乾...
食材:褐蘑菇、蔥、醬油、薑、水、味醂、黑胡椒粉
簡單素蘿蔔湯,湯頭喝起來清爽甘甜,挑食的孩子都愛喝唷😃
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑粉或薑片、麻油或香油提味、橄欖油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、糖(可無)
奶油蘑菇最對味啦~素食朋友也可以透過食材的替換(不使用青葱)來簡單吃美味,我喜歡在烹調這道菜時加入香草葉,這時候百里香葉就是最適合...
食材:蘑菇、小磨坊─經典胡椒鹽、小磨坊─百里香葉、無鹽奶油、青蔥
運用帶點油脂的豬五花肉片 加些薑片和蔥段來拌炒洋菇非常搭
食材:洋菇、豬五花肉片(去皮)、薑片(老嫩皆可)、蔥段、鹽、雞粉、白胡椒粉
食材好不加任何調味料也很美味❤️ 我愛盤克夏豬勝過伊比利豬,單吃就滋味萬千啊🤤
食材:盤克夏帶骨豬排、有機紅蘿蔔、玉米筍、蘑菇、蒜頭、無水奶油、海鹽、黑胡椒
蘑菇營養豐富味道鮮美,富含18種氨基酸,其營養價值僅次於牛奶,蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。因此,美國人把蘑菇譽為「...
食材:蘑菇、豌豆、鮮味炒手、玉米筍、紅大辣椒、薑片
婆婆吃長齋,有時會研發一些新菜色,讓她能吃到更多不一樣的素食料理,喜歡的朋友可以試試唷!
食材:四季豆、杏鮑菇、薑黃粉、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、黑胡椒粒、辣椒末(可省略)、椰奶(可省略)、橄欖油、薑末
退火,開胃 ~
食材:大黃瓜、蘑菇、薑片、鹽、鮮味炒手、味淋、白胡椒粉
營養豐富喔!
食材:青花椰菜、蘑菇、鮮味炒手、蒜頭、白胡椒粉、水
小蝦米的香氣有畫龍點睛之妙!
食材:皎白筍、黑木耳、蘑菇、小蝦米
太香了,營養又下飯
食材:洋菇(蘑菇)、無鹽奶油、蒜仁切碎、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手