炒筍

寶寶食譜【小兔子三角飯糰便當】

各色食材蔬菜、蛋白質和澱粉各大類的營養，搭配起來色彩繽紛再善用一點小巧思讓便當變得更可愛，孩子驚喜的表情和吃得滿足的表情就是媽媽最...

食材：【飯糰】飯、【飯糰】海苔、【飯糰】紅蘿蔔薄片、【煎鮭魚】鮭魚、【炒雪白菇四季豆】雪白菇、【炒雪白菇四季豆】四季豆、【紅蘿蔔玉米筍】紅蘿蔔、【紅蘿蔔玉米筍】玉米筍

快速出好菜-毛豆仁炒豬肉佐黑胡椒

快速、美味、營養滿分，不愛吃飯的小孩都能一口接一口的簡單料理，只要掌握好小訣竅，隨時都能快速上菜唷！

食材：葵花油、蔥、胡椒粉、新鮮毛豆仁、鮮味炒手、玉米筍、鹽、胡蘿蔔、米酒、豬肉、現磨黑胡椒、杏鮑菇

蘿蔔玉米筍菇菇雞湯

租屋族小資女個人料理

食材：水、雞翅、雪白菇、玉米筍、白蘿蔔、鮮味炒手

箭竹筍炒肉絲

春暖花開，正好是箭竹筍嘗鮮的季節。加上肉絲與黃豆醬一起拌炒，就是一道又簡單又下飯的家常菜。

食材：箭竹筍、肉絲、蒜頭、黃豆醬、紅辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉

雙筍炒雙鮮【全聯料裡王大賽】

鮮脆可口的雙筍搭配有嚼勁的干貝和鮮美的蝦仁，色香味俱全令人食指大動

食材：蘆筍、玉米筍、蝦仁、干貝、青蔥、薑片、調味料

扒飯美食之桂竹筍炒肉絲

簡單零失敗的下飯配菜，ㄧ次多炒ㄧ點可以吃個兩天，再加熱亦不減風味～

食材：桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油、水、辣椒

蕃茄玉米筍炒鮑魚菇［全聯料理王大賽］

食材：鮑魚菇、玉米筍、蕃茄

蕃茄排骨豆腐湯

雖然是秋天了，因為秋老虎發威氣溫總是偏高不下，雖然氣溫悶熱還會想喝碗湯，這道蕃茄排骨豆腐湯湯品極為清爽不油膩，有排骨有豆腐有青菜，...

食材：中小型蕃茄、排骨、鹽、豆腐、鮮味炒手、白菜、胡椒粉、玉米筍、蔥末香菜末、杏鮑菇、香油

雙筍炒肉絲@美麗人妻Selina Wu

因為少爺不大愛筊白筍，所以搭配上了他喜愛的玉米筍，就來個雙筍吧！如此大家的喜好都顧到了。加上一些肉絲，用醬油、糖調味，炒得鹹香口味...

食材：筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔、蔥、三層肉、蒜、鹽、醬油、糖

桂竹筍炒米豆醬

食材：桂竹筍、青蔥、紅蘿蔔、香菇、辣椒、太白粉、香油、肉片{梅花肉}、蒜頭、米豆醬、鮮味炒手、糖、水

安小姐上菜-筊白筍炒肉絲❤️

改良一般竹筍炒肉絲，多放了杏鮑菇跟黑木耳，增加食材豐富度，整道料理也更有口感更下飯囉❤️

食材：筊白筍、黑木耳、蔥、杏鮑菇、蒜、豬肩頸肉絲

魚漿炒雙筍@美麗人妻Selina Wu

顧全家人的口味，所以兩種筍一起炒，老爺愛的筊白筍，老爺跟少爺都愛的玉米筍，搭配上朋友送的魚漿，甜味與鮮味就是這道料理的美味。捏魚漿...

食材：筊白筍、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、蒜、魚漿

肉絲炒筍子

要有點辣辣的才夠味! 但如果不吃辣的可以不放辣椒。 份量中小碗指的是畫面中的裝[爆香料]的小碟子

食材：薑、蒜頭、米酒、香菇、辣椒、豬里肌肉、筍子、醬油、胡椒粉

玉米筍炒荷蘭豆

翠綠帶勁的荷蘭豆吃起來清脆爽口，加上玉米筍拌炒，只要簡單用鹽巴調味，脆脆的甘甜口感真的很讚唷~

食材：荷蘭豆、玉米筍、胡蘿蔔、鹽、水

竹筍炒肉絲

滑嫩帶點清脆的香甜筍絲，口感清爽 自行調配辣椒及調味料的比例，一樣可以滿足重口味的你

食材：桂竹筍、肉絲、蒜、辣椒、鹽、醬油、糖

炒桂竹筍『維力炸醬』

又到了桂竹筍的季節,用維力炸醬及韓式泡菜汁拌炒,味道下飯又有足夠的纖維質,桂竹筍和維力炸醬真是絕妙的搭配料理

食材：桂竹筍、韓式泡菜汁、維力炸醬、青蔥、米酒、麻油、油、胡椒粉、蒜頭

懶人菜譜-桂竹筍嗆醬油

已川燙熟的桂竹筍嗆上醬油，筍香醬香，單純而美好。

食材：已燙熟的桂竹筍、蒜末、醬油、辣椒、醬油膏、蔥段、鮮味炒手