炒牛肉

香菇炒牛肉

香菇跟牛肉其實也很搭呵😊

食材：鮮香菇、牛肉、鹽、洋蔥、醬油膏或蠔油、米酒、蔥、糖、太白粉、香油、醬油

【摩堤_雙享鍋】牛肉炒米粉

食材：米粉、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦皮/蝦米、蒜頭、油蔥酥、芹菜、香菇水、高湯磚、胡椒粉、醬油

沙茶洋蔥炒牛肉

牛肉配牛頭牌沙拉醬，這是從小吃到大的快炒！搭配帶甜味的洋蔥真是好吃，突然的想讓孩子們也嚐嚐！所以就炒了一大盤，果然秒殺白飯！！ 也...

食材：牛里肌、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、辣椒、黑胡椒粉、鹽、蔥、糖、香油、米酒、太白粉

芥藍炒牛肉

一般外面小炒容易吃到的炒羊肉，因羊肉不易買到所以自家做炒牛肉，有豐富的蛋白質、有大量青菜再加上台灣人最愛的沙茶醬，很下飯的一道菜。

食材：牛肉絲、白芥藍菜、醬油、木薯粉、米酒、沙茶醬、辣椒、蒜末、糖

不辣的蔥爆牛肉

不辣小孩版😀

食材：蔥、蒜頭、蛋黃、薑絲、太白粉、蠔油、醬油、牛肉絲、米酒

西芹炒牛肉

孩子們很愛西芹,只要西芹上桌,連旁邊一同料理的肉也一起受歡迎!西芹炒牛肉要美味!就要快炒上桌,趁熱享用 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡...

食材：牛肉、西芹、醬油膏、鹽、沙茶醬、辣椒、紹興酒、太白粉

黑胡椒洋蔥菇炒牛

食材：炒牛肉片、洋蔥、香菇、醬油、米酒、黑胡椒、奶油

茄汁炒牛肉

簡單的做法及調味，吃的是食材本身的自然原味～鮮嫩的牛肉跟茄汁味道十分搭配，既下飯也很適合帶便當喔！ 歡迎來到我的自high廚房遊...

食材：牛小排肉片、番茄、鹽、黑胡椒、番茄醬

辣炒蝸牛肉

食材：薑片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、辣椒、糖、蝸牛肉

芥蘭炒肉片

食材：芥蘭菜、牛肉或豬肉片、麻油、朝天椒粉、鮮味炒手、蒜頭或薑片（看個人）

蔥爆牛肉

說到這蔥爆牛肉可以說是我入坑的第一道料理，還記得當初不知哪根筋不對買了一組菜刀回家，被我放置play了兩三個月後我才忽然想到它們的...

食材：炒牛肉片、青蔥、醬油、蒜（切片）、蠔油、米酒、蛋、糖、太白粉

牛肉炒空心菜

這道加了空心菜的炒牛肉瞬間變得平易近人一點 牛肉在台灣的價格不平價，多了空心菜的爽脆口感，讓這盤炒牛肉顯得更有層次了

食材：牛肉絲、空心菜、鹽巴、蒜片、味精、太白粉、米酒、胡椒粉

青椒炒牛肉（微辣）

清脆青椒搭牛肉不會太油膩、配點辣椒下飯

食材：青椒、牛肉片、辣椒、醬油、鹽、沙拉油

炸牛肉飯+奶油炒蘑菇

2019新年快樂🎉再過沒多久就是跨年夜了，繼上回烤牛肉飯的累積人氣，當然跨年就是要吃最好的炸牛排啦！裹著酥脆外層再加上跨年晚會直播...

食材：翼板牛排、雞蛋、白米、牛奶、蘑菇、洋蔥絲、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、低筋麵粉、麵包粉、奶油、海鹽、水

空心菜炒牛肉

熱炒店的香氣撲鼻

食材：牛肉、空心菜、豆瓣醬、沙茶醬、醬油、香油、米酒、糖、太白粉（撒在牛肉上攪勻）、水、蒜頭、辣椒

韓式炒牛肉

超好拌飯，一瞬間完食。

食材：牛肉、洋蔥、韓式辣醬、紅蘿蔔、醬油、洋菇、糖、蒜、香油

牛肉炒烏龍

食材：讚岐烏龍麵、青江菜、牛肉片、醬油、鹽