炒煮

舞菇炒高麗菜 / 簡單家常菜

買了很多包好菇道舞菇，繼續好物吃起來。 大雪山小農種的高麗菜清甜爽口，日本舞菇有多種維生素及氨基酸營養成份，高麗菜的膳食纖維和豐...

食材：好菇道舞菇、高麗菜、紅蘿蔔、蒜瓣、油、鹽

奶油蒜蝦🦐美味下飯

奶油蒜蝦是一道香濃美味的蝦料理，濃厚奶油香氣加上蒜香配上蝦仁，美味可口又下飯❤️

食材：蝦、蒜頭、有鹽奶油、白胡椒鹽、黑胡椒粒、鮮味炒手

皮蛋粥

為了老公做這道菜，加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入，所以煮飯變簡單，就煮個粥給老公喝

食材：皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油

這要學起來！👀 沙茶炒偽G肉🤤

延續上次在里仁買的素沙茶，再到傳統市場買板豆腐，想烹調一道豆腐料理，看看素食先生如何煮囉。😍 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 ...

食材：櫛瓜、黃椒、冷凍後的板豆腐、番茄、沙茶、紅蘿蔔、油、鴻禧菇、鹽、水

芹菜炒嫩雞胸

雞胸滑嫩，鹹香下飯。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profile...

食材：雞胸肉片、芹菜、味噌、奶油、蒜頭、粗黑胡椒粒

馬鈴薯炒肉絲

食材：馬鈴薯、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、水

香炒竹筍豬肉片

食材：已經煮熟的青竹筍、豬肉片、蠔油、香菜末、醬油、米酒、糖、地瓜粉

#236 黑輪炒刺瓜｜黑輪炒大黃瓜

好吃又營養的大黃瓜，這次不煮湯用炒的～ 在煎一些黑輪來提升香味， 最後勾點芡汁讓口感更滑順：） 　 ‣‣ YouTube影片：ht...

食材：大黃瓜、黑輪、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔、鰹魚粉 (砂糖也可以)、木耳、太白粉水、清水、柴魚片

蟹肉棒炒碗豆

這道菜使用了高蛋白質的蟹肉棒和豐富的豌豆，豌豆的清爽口感和蟹肉棒的鮮甜口味相互融合，是一道營養豐富又美味的菜品。

食材：碗豆、蟹肉棒、白芝麻

蒜炒青花筍

青花菜與芥蘭雜交出的青花筍，因為同時具有青花菜花球的口感，與芥蘭莖部肥厚多汁、猶如蘆筍般的質地；富含維生素和礦物質，與香氣濃郁的蒜...

食材：青花筍、蒜頭、鹽、辣椒、鮮味精(可有可無)

鹹蛋炒南瓜

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：熟鹹蛋、南瓜、蒜末、蔥花、水

清炒塔香茄子

茄子加入九層塔的獨特香氣，光是簡單清炒就令人垂涎。塔香茄子是一道香氣撲鼻的菜餚，茄子含有多種維生素和礦物質，九層塔則具有芳香及醫藥...

食材：茄子、九層塔、蒜頭、油、鹽、水

咖哩雞肉飯

咖哩飯是家人很喜歡的食物，所以家裡的餐桌上，時常會出現它的蹤跡。 以前我會習慣採買佛蒙特咖哩，後來家人說佛蒙特成份裡加了許多的調料...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、中筋麵粉、雞胸肉、水、砂糖、鹽、咖哩粉、鮮味炒手、植物油

小黃瓜炒杏鮑菇及火腿片

食材：小黃瓜、火腿片、雞粉、杏鮑菇、鹽巴、糖

山葵糯米椒炒牛肉

糯米椒在夏天盛產，配上牛肉片快炒，調味用醬油而已，就能讓人飛快扒飯。 今天的調味醬油裡面，再加上了清香的S&B山葵膏，經...

食材：青龍辣椒、蒜末、S&B山葵膏、醬油、柴魚粉、油、牛肉絲、米酒、太白粉、水

麻油雞佛

食材：雞佛、麻油、薑、米酒、水、枸杞、味精或鮮味炒手（雞粉）

什錦炒水餃

冷凍水餃吃膩了或吃不完,就變化ㄧ下和冰箱現有蔬菜快炒,就是豐富的一道料理,還能順便清冰箱

食材：冷凍水餃、黃豆芽、紅蘿蔔、亁香菇、鴻禧菇、亁蝦子、蒜片