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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
滷牛腱、牛肉麵
阿渝師～美味廚房雖然我不吃牛，還是會幫發育中的兒子，準備牛肉！ 滷牛腱最方便了，可以做牛肉麵、小菜、牛肉捲餅！很方便哦！
食材：牛腱、老薑片、蔥、八角、五香粉、酒、醬油、水、冰糖
滷煮料理
3,506 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滷煮料理」的零失敗食譜
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紹興冰糖滷五花(電鍋版)
莞荽的娘之前看到人分享用紹興酒來滷肉，想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次
食材：五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、醬油膏、八角、冰糖、五香粉、紹興酒
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香Q【滷豬腳】電鍋版
Na Na Shen 的幸福花園豬腳一定得滷到豬皮軟嫩適度才好吃，所以多花點時間慢慢熬是必需的，如果不想多費時去等待，也可以利用電鍋煮喔； 熬過的滷汁，無論淋麵線...
食材：豬前腿、蔥、醬油、蒜仁、鹽巴、辣椒、冰糖、米酒、紹興酒、清水
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可樂滷雞翅
Chang WanChing電子鍋也可以滷雞翅，超級簡單又好吃^^
食材：雞翅中段(雞中翼)、蔥、薑、蒜頭、大辣椒、鋁罐可樂、薄鹽醬油
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肉末豆腐
Alice Cheng大雨大雨一直下，菜價居高不下，這時來道肉末豆腐，好吃又營養，做法簡單
食材：魯肉燥、板豆腐、蔥花、胡椒鹽、鹽、玉米粉
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蝦仁肉粽
chun手作料理食堂祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽，餡不算本，比糯米多，香噴噴。3台斤包35粒。
食材：長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
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傳統道地的小菜( 滷豬皮 )
錢隆食堂有了這道小菜 . 不管是配飯吃還是當下酒菜都是很適合的
食材：豬皮、米酒、水、冰糖、醬油、八角、五香粉、薑絲、青蔥
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蔥燒黑胡椒滷排骨 Staub鑄鐵鍋
C太太上菜這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨， 特意加黑胡椒粉一起下去滷，想看看煮起來滋味如何～ 沒想到非常下飯好吃！！ 不過我...
食材：豬排骨、蔥段、黑胡椒粉、蒜頭、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、米酒
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家常滷豬腳
mindy滷豬腳....幾乎是每個家庭必備的家常拿手菜之一~我個人喜歡以簡單2:1(醬油:醬油膏)的原則~去滷出一鍋香噴噴令人食指大動的家常滷豬腳
食材：豬腳、辣椒、薑、蔥、蒜頭、萬家香壺底油、金蘭甘醇醬油膏、冰糖、米酒、八角
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紅燒牛腱
廚房女漢子Rita's一道冬天的暖胃料理，帶點微辣的家常紅燒牛腱，無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...
食材：牛腱（也可用牛腩）、薑片、白蘿蔔、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、市售滷包、豆瓣醬、米酒、醬油、鹽、糖、鹽（調整用）
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醬炒肥腸
viola料理師滷過的大腸頭再用類似三杯的方式來料理，更下飯，而且更香，覺得滷好的大腸真的滿適合用成這樣醬炒的方式！好吃下飯～這時就把減肥拋腦後了...
食材：滷大腸頭(一段）、蒜頭、麻油、大辣椒、米酒、朝天椒、味霖、蔥、油膏、薑片
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西魯肉[全聯料理王大賽]
chun手作料理食堂利用最近比高麗菜好吃的全聯山東大白菜，因為每次餐廳必點西魯肉，原來在家也可自己動手做。
食材：(全聯)山東大白菜、(全聯)鮮香菇、肉絲、太白粉、乾蝦仁、金線蓉、蒜末、鹽、白胡椒、沙拉油、生雞蛋、胡蘿蔔絲
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蒸肉粽（熟手參考用）
將將將這個應該是給會包粽子人看的？？ 細節太多好像很難完全打上去～ 而且我們家包的是大量的，份量好像也有點難抓，並不太適合新手，只是...
食材：糯米、滷花生、素火腿、滷肉滷汁、菜脯（豆輪、香菇）、油蔥酥、鹹蛋黃、蒸熟的栗子、魯豬肉（半肥半瘦）
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［免滷包］一鍋兩吃滷肉（刈包/滷肉飯）
COOKAHOLIC在英國沒想到不用滷包就可以有好吃的滷肉～ 如果想吃軟嫩又不會太油膩的滷肉一定要試試看這個作法！
食材：豬五花肉、蔥白（切段）、辣椒（切小段）、薑片、蒜頭（壓扁）、水：紹興酒（米酒也可）、冰糖、醬油、老抽
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電鍋。滷雞翅。
玲玲。簡單食堂生活總是可以開心的變化，小小嘗試不同的烹調，不需太多的調味，卻吃出原味。滷雞翅。好吃。方便。最棒的是，不用擔心火的問題，同時間，可...
食材：土雞翅、蒜頭、米酒、沙拉油、香菇蠔油、醬油、水
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下飯菜!醬滷綜合菇 (杏鮑菇。蘑菇)
楊草莓滷好的杏鮑菇和蘑菇口味鹹鹹甜甜 搭配白飯或是當作下酒菜都好吃喔! 圖文網誌: http://micoberry.blogspot...
食材：杏鮑菇、蘑菇、蔥.薑、醬油.糖
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清爽菇菇白菜滷-好菇道美味家廚
小喬君Joyc簡單不添加肉類,只靠鴻喜菇.舞菇.木耳等菇菇類提味,增加滑順口感,低熱量高纖維，Q彈鮮美好好吃! 就算是簡單版的白菜滷~也是超下飯的!
食材：好菇道 鴻喜菇、好菇道 舞菇、紅蘿蔔、大蒜、白菜(小)、蝦皮、木耳、鹽巴
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很補的 ( 麻油滷豬腳 )
錢隆食堂這道麻油豬腳是媽媽以前幫做月子的姐姐做的一道料理 . 真的很香很補很好吃
食材：豬腳、8角、蔥段、蒜頭、老薑、調味料、麻油、冰糖、米酒、醬油、胡椒粉、老抽、油蔥酥、糖、鹽、雞蛋
![西魯肉[全聯料理王大賽]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/145631/8855ea0456b1de7a.jpg)
