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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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腱子腿數量少 但肉質不錯
食材:腱子腿、洋蔥、醬油、水、冰糖
鐵路便當主菜的首選滷排骨,用的是醃好的里肌排骨,先炸後滷;排骨在醃漬及滷製的調味上只要能取得平衡就會又香又軟又好吃! 也歡迎到女漢...
食材:里肌排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、全蛋、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜、鹽、辣椒、米酒、八角、五香粉、胡椒粉、水、冰糖
食材:草菇腿、肉醬
因為男友近期吃到好吃的牛腩,希望我也能做出一道入口即化的牛腩,所以立刻去costco買了一大盒牛腱肉,參考網路各式作法,結合成自己...
食材:牛腱肉、洋蔥、醬油、蠔油、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、水、薑、胡椒粉、五香粉、番茄、滷包、蔥、豆瓣醬、辣椒、糖
使用無糖杏仁奶、昆布和胭脂梅伴友一起熬煮成湯底,喝起來有日式高湯香氣並帶著清爽的杏仁奶味,加入了洋蔥與蘿蔔一起烹煮,更讓湯頭增添蔬...
食材:米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、白蘿蔔、玉米筍、小花菇、洋蔥、無糖杏仁奶、清水、乾燥昆布、香菜
利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理,燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿,讓燉飯的味道帶著白醬感但...
食材:米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭
清明節拜拜 大魚大肉 吃不完嗎? #我不想吃天天吃這些東西啦! 讓岑岑教你變化美食,讓你廚餘變美食 誰說廚房只有好胖女人😆 #我...
食材:②、米血糕、甜不辣、雞肉串、龍鳳捲、牛肉串、雞翅、鮭魚、烤雞、鵝肉、紅燒肉、①、白菜滷、米飯、水
食材:鵪鶉蛋、香菇、水、冰糖、醬油、辣椒、胡椒粉、黑胡椒粒、茶包
請魚販去魚鰓、薑切片、蔥切段、蒜頭拍碎、辣椒去蒂,魚頭用流動水去血水(不然血水蒸出來會很腥)鍋中~蔥段.薑片.拍碎的蒜頭.辣椒去蒂...
食材:虱目魚頭、鳳梨醬(料+汁)、蔥、辣椒、蒜頭、米酒、食用水、鹽、薑
利用漢堡肉排做成黑胡椒醬,同時有一般黑胡椒醬濃稠的口感,又多了一分肉香,大幅降低熱量的同時又可以增加蛋白質的攝取,醬料中也加入番茄...
食材:米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|番茄醬|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、蒟蒻麵、雞蛋、黑胡椒粉、洋蔥粉、清水、蔥花
醬油肉就是臘肉啦 簡單做一些醬油肉,可以真空冷凍保存,隨時可以用來炒菜燉菜 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:五花肉、市售滷包、做好的醬油肉、醬油(生抽)、薑絲、陳年醬油(老抽)、蔥花、冰糖、砂糖、米酒
因為很喜歡吃雞翅,不論燉雞湯、或是烤肉,首選的肉就是雞翅。這邊分享我實作的台版滷雞翅,here we go ~ 網頁:https...
食材:三節翅、薑片、醬油、青蔥、蒜頭、啤酒
傳統臺菜好味道,鯿魚的鮮味把白菜還有紅蘿蔔的甜味完全提取出來,不死鹹,爽口,適合下飯也適合單吃,最適合大口吃!
食材:白菜、紅蘿蔔、胡椒、金針菇、鹽、扁魚、糖、蒜頭、味霖、蠔油
❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦! https://www.facebook.com...
食材:午魚、小磨坊濃香滷味包、小磨坊孜然粉、開水、醬油、米酒
牛腱或者牛腩、牛腱心都可
食材:牛腱心、菜頭、紅蘿蔔、番茄、玉米、滷包、薑、鹽、米酒
很適合過年過節招待親朋好友~可以趁過節前不忙的時候先魯起來真空包、要吃的時候加熱一下就可以吃了!真的很方便!也適合晚上配啤酒吃宵夜...
食材:南非活鮑魚、日本3倍濃縮昆布鰹魚醬油、清水、味琳
加入茶葉一起滷製的豆干,氣孔中充滿甘甜香醇的滷汁,趁著燒燙燙的時候來一口,配點蔥蒜末和辣椒醬,是個很適合邊閒聊邊小酌的小菜喔! ....
食材:大豆干、紅茶包、蔥、蒜頭、薑片、八角、月桂葉、桂皮、甘草、冰糖、醬油、蠔油、魚露、蔥、蒜末、九層塔、辣椒醬
酸酸甜甜、冰冰涼涼 方便又快速的簡單料理 讓巴吉魯不再只是鹹湯
食材:巴吉魯(適量/一個)、檸檬、百香果、砂糖、蜂蜜