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苦盡甘來高麗菜干雞湯
浦維老師的料理廚房一鍋美味雞湯總是需要長時間燉煮才能吃到美味 好比苦盡甘來，辛苦一整年，所有的辛苦總會迎來美好的果實 大家一起迎接新的一年到來的美好...
食材：土雞、高麗菜干、高湯塊、薑絲、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒
湯煮
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「湯煮」的零失敗食譜
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當歸豬心湯
IE in Kitchen在加拿大的華人超市買到豬心，剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材，就燉了當歸豬心湯，好好補一下。 其實做法不難，把食材通通放進大同電鍋...
食材：豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽
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洋蔥湯
Sera Chen經過燉煮的洋蔥與大蒜，散發迷人的鮮甜味，燉上一鍋，為家人強化免疫力
食材：洋蔥、蒜末、黑胡椒、鹽巴
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千層白菜豬肉鍋
做便當給迪爾桑吃小家庭簡單吃也要有儀式感😉，層層堆疊的千層白菜豬肉鍋，湯頭清甜美味，好看又好吃😋 製作方法也不難唷😉
食材：中型白菜、豬肉片、鴻禧菇、紅蘿蔔片、高湯、開水、鹽巴
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日式油豆腐泡菜cheese
程太太安琪小姐❤️口袋菜單沒什麼食慾可以吃😊😊😊
食材：油豆腐、泡菜、醬油、蔥段、味霖、高湯、米酒或清酒
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海鮮米粉湯
浦維老師的料理廚房午覺醒來，突然想吃米粉湯😂⋯⋯ 米粉湯就是要豬油炒香海鮮跟醬油，香氣才十足... 影音食譜連結：https://youtu.b...
食材：水、乾米粉、魚丸、蝦仁、小卷、蛤蜊、鮮蚵、芹菜末、蒜苗、油蔥酥、香菜、豬油、醬油、米酒、胡椒粉、鹽
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客家蘿蔔糕湯
有姓氏好吃客家料理
食材：蘿蔔糕、肉絲、香菇絲、蒜、蝦米、青菜
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湯種法手撕巧克力麵包
職業觀光客 LisaYouTube影音版食譜：https://youtu.be/UMDO3dNTVyU Blog圖文版食譜：https://lisaj...
食材：高筋麵粉、牛奶、湯種、可可粉、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、72%巧克力塊（可略）
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栗子蘑菇麵包湯
fifisculinarylab麵包濃湯是一道我非常非常喜歡的料理，溫熱濕軟的麵糰吸飽了蘑菇和栗子的鮮與甜，是初秋最療癒的滋味～ 追蹤我的lG #fifiscu...
食材：圓麵包(直徑約16公分)、洋蔥、蘑菇、熟栗子、高湯、牛奶、海鹽、黑胡椒、橄欖油
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【老菜脯黑豆馬鈴薯排骨湯】湯底鮮味十足
高家老菜脯冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，建議可以多吃黑色、根莖類食物，例如黑芝麻、黑豆、山藥、馬鈴薯等，對於肝腎滋補、肌膚保養都很有幫助喔！這次的...
食材：老菜脯、排骨、馬鈴薯、昆布、黑豆、米酒、鹽、水
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紅麴醬豆豉白節瓜
sumi這幾年節瓜種類變多.此食譜用的是亦白亦大新品種. 建議去瓜囊用. 完全沒有苦澀感,配種香調味料可提味. 果肉水嫩皮微脆口感也好舒服...
食材：去瓜囊白節瓜、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、豆豉、白葡萄酒醋、五香粉、昆布柴魚高湯
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芋頭貢丸米粉湯
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/GgCw2_p1nZY 樸實的古早味就是會讓人覺得滿足 清甜好吃的芋頭貢丸米粉湯，...
食材：乾米粉、五花肉、芋頭、香菇、貢丸、芹菜末/白菜末、蒜末、紅蔥頭、蝦米、五香粉、胡椒粉、糖、鹽、醬油、米酒
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秋冬養生甜湯
林琇齡芋頭、地瓜、薑片、紅棗---紅糖---適合秋冬（手腳冰冷）養生甜湯！
食材：芋頭、耨米粉、紅或黃、紫地瓜、紅棗、薑片、紅糖
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蝦仁炒甜豆
Feng Lin甜豆與蝦仁快炒，以鰹魚粉調味，快速即可上桌；蝦仁Q口彈牙，甜豆青翠鮮美多汁，簡單的快炒料理也可以美味升級。 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材：草蝦仁(大)、甜豆、小磨坊-鰹魚高湯包、蒜頭、鹽、熱水、米酒
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十分鐘上菜-麻辣汁燒板豆腐
ching板豆腐的口感和嫩豆腐大不同，其耐煮的特性讓愛吃煨豆腐的人讚不絕口，透過煨煮能讓板豆腐除了口感Up之外，入味的香氣更是到位，喜歡麻辣...
食材：板豆腐、洋蔥、麻辣汁高湯塊、水
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滷豬腳🐖刀削麵
紅豆✨滷一鍋吃一週😋 有夠方便，配飯配麵都行，滷好分裝冷凍可以吃好久🥰
食材：豬腳、花生仁、蔥、薑、辣椒、米酒、糖、醬油、豬骨高湯、五香粉、油、水
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麻薏湯
Winnie與阿華田「麻薏」盛產於夏季，中部特有的料理，熱的或冷的都很好喝😋。 麻薏湯喝起來帶點苦味，但是非常消暑👍，搭配竹筍菜脯炒豬肉非常下飯喔！...
食材：處理好的麻薏、空心菜/秋葵、小魚乾、水、地瓜粉（勾芡用）、鹽
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蘿蔔排骨湯
N°1186925白蘿蔔屬性偏涼味辛甘，有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效，也是抗癌食物之一。 其中含有豐富維生素，是家常美味的代表。
食材：白蘿蔔、排骨、鮮味炒手／塩、玉米、白胡椒粒、香菜、香油、芹菜
