百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

浦維老師的料理廚房

1,258 食譜 1.1 萬粉絲

芋頭貢丸米粉湯

描述

影音食譜連結：https://youtu.be/GgCw2_p1nZY
樸實的古早味就是會讓人覺得滿足
清甜好吃的芋頭貢丸米粉湯，芋頭熬煮的湯頭超濃郁，食材的香氣一層一層的堆疊，吃完實在是大大滿足

49 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

乾米粉

300克
五花肉

150克
芋頭

200克
香菇

50克
貢丸

200克
芹菜末/白菜末

少許
蒜末

20克
紅蔥頭

20克
蝦米

10克
五香粉

少許
胡椒粉

少許
糖

1匙
鹽

2小匙
醬油

2匙
米酒

3匙

步驟

所需食材
芋頭用油鍋，先油炸至金黃後備用
少許油，煸香五花肉後，放蒜、紅蔥頭、蝦米、香菇炒香，胡椒粉、五香粉、醬油、米酒、鹽、糖調味後，拌炒均勻
加水約8分滿後，放入貢丸、芋頭
煮沸後，放入米粉煮軟，最後撒上芹菜、白菜即可
美味上桌

小撇步

阿肌師廚房Youtube 訂閱 👉https://reurl.cc/kdKZ1x
阿肌師廚房Instagram追蹤 👉https://www.instagram.com/puweichef/
阿肌師廚房臉書👉 https://www.facebook.com/mikemikechef/

1.1 萬瀏覽

2021/10/13 發表

浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

四季豆炒麵湯酸辣湯糖葫蘆粽子雞肉打拋豬香菇雞湯竹筍麻婆豆腐金針菇花椰菜杏鮑菇高麗菜飯義大利麵馬鈴薯鮭魚番茄炒蛋餅乾雞湯南瓜娃娃菜菠菜涼拌小黃瓜糖醋排骨台式泡菜雞蛋豆腐瓜仔肉豆腐三杯雞茄子番茄蒸蛋低脂高蛋白蕃茄燉牛肉早餐炒飯小黃瓜櫛瓜排骨白菜滷滷肉馬鈴薯燉肉玉米濃湯湯麵高麗菜雞胸肉家常菜地瓜