湯煮排骨

胡蘿蔔排骨湯

食材：豬小排、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蔥段、水、酒、鹽

排骨酥湯[牛頭牌厲害電鍋]

用牛頭牌厲害電鍋簡單操作就能完成的經典小吃，半煎炸的排骨酥入味且帶有濃濃的香氣，白蘿蔔吸滿了高湯和肉汁精華，不油不膩的湯頭，一整碗...

食材：豬小排、白蘿蔔、醬油、蒜頭酥、糖、芹菜末、胡椒鹽、蛋黃、米酒、高湯、辣椒粉、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、五香粉、地瓜粉

【味道福爾摩莎】排骨酥湯

入秋微涼的天氣，就想喝碗溫暖的湯，台中清水有名的排骨酥湯，在家吃免排隊，炸的乾香的排骨酥，再與蔬菜一起燉煮，鮮美清爽的湯讓人欲罷不...

食材：蘿蔔、新鮮草菇、豬軟排、香菜、炸油、地瓜粉、鹽、胡椒粉、米酒、醬油、香油、蒜頭、五香粉

皇帝豆排骨湯

食材：排骨、皇帝豆、米酒、水、鹽、香菜

花膠（魚肚）排骨湯

花膠即魚肚，是各類魚鰾的干製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠...

食材：花膠（新鮮魚肚）、排骨、薑片、玉米、青蔥、鹽、米酒、鰹魚粉

◆ Ivy開心廚房◆ 四神排骨腸子湯

時序進入秋天了，已經是開始進補的時節了～這道湯品適合全家一起享用^^

食材：豬肋排、豬小腸、薏仁、四神藥包、米酒、鹽

冬瓜排骨湯

冬瓜中的膳食纖維含量很高，能刺激腸道蠕動哦!

食材：冬瓜、排骨、薑片、鹽、雞粉

榨菜排骨湯

這是我小時候的味道。

食材：榨菜、排骨、紅蘿蔔、白胡椒粒、鹽

薏米冬瓜排骨湯

今日立夏，空氣潮濕悶熱，不如煮一鍋夏日湯水解暑去濕。

食材：排骨、冬瓜、薏米

菱角排骨湯

秋季是品嚐菱角的最佳賞味期 用排骨熬煮高湯來烹煮菱角 鬆軟香Q口感的菱角與熬煮入味的湯頭 簡易又美味 令人飽足又美味的好湯品

食材：排骨、菱角、米酒、鹽巴

金針排骨湯

花蓮的金針花季開始囉~來道簡單清爽的{金針排骨湯}吧~食材做法都超簡單，電鍋一指搞定，要更豐富點就再加點香菇進去囉~ 歡迎來《18...

食材：豬排骨、金針(乾)、薑、米酒、鹽

紅蘿蔔玉米青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯裡面放一支玉米會增加湯頭清甜的味道喔。

食材：排骨、薑片、玉米、紅蘿蔔、青木瓜

蓮藕排骨湯

難得看見新鮮又漂亮的蓮藕，正好有排骨，就來個蓮藕排骨湯吧。老廣煮蓮藕湯都會加些乾魷魚及髮菜，使湯頭更為濃郁鮮甜，髪菜近年較不易買到...

食材：排骨、蓮藕、乾魷魚、老薑、鹽

蕃茄排骨湯 (電鍋版)

冷冷的陰雨天，先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸，很開胃~番茄多加炒的動作，滿滿茄紅素，湯頭更濃郁~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，...

食材：排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、鹽、米酒

洋蔥蔬菜排骨湯

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥花、鹽巴

雞肉絲野菜燉飯

剩菜大變身❤️ 不想再喝昨天晚餐的冬瓜雞肉湯，把肉湯做為燉飯基底，也不用擔心雞肉再煮會澀，弄成雞肉絲增添燉飯口感。

食材：肉湯（魚肉、雞肉、排骨皆可）、白米、蒜片、彩椒、玉米筍、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、玫瑰鹽、月桂葉

山藥蓮子排骨湯

食材：日本山藥、新鮮蓮子、豬排骨、米酒、鹽巴