清

熱炒烏魚子

也可以這樣做

食材：迷你烏魚子、甜椒、任何堅果、洋蔥、蔥、蠔油，糖米酒

清炒蛤蜊

沒有添加任何醬汁 單純以九層塔提味出蛤蜊的鮮味

食材：蛤蜊、九層塔、水、蒜頭、米酒、鹽巴、糖、白胡椒粉

13.貓爪蛋糕（鬆餅粉）

貓爪模具可到此購買》蝦皮購物-法法雜貨 https://shopee.tw/product/5400110/20156477?sm...

食材：日清鬆餅粉、牛奶、蛋

清燙筊白筍沙拉

清爽

食材：筊白筍、義美沙拉、鹽巴、水

培根起士清炒義大利麵

食材：義大利麵、培根、蒜頭、乾辣椒、帕瑪森起士、奶油、巴西里（西洋芹）、鹽/黑胡椒

清冰箱料理之臘腸蔬菜炒飯

學生時期我最愛的便當就是炒飯 煮過多的飯隔天最適合拿來炒飯了 我們家老外本身愛吃炒飯 也很會做炒飯（真的下廚做炒飯） 所以我們會特...

食材：白飯、臘腸、鹽、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥、美極鮮味露、雞蛋、薑末、蔥花

咖喱魚頭腩煲

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？）， 我當然要滿足老細愛吃啖啖肉的本性，就用鯇魚腩做成這...

食材：鯇魚腩、泰式茄子、胡椒粉、秋葵、鷹粟粉、豆腐卜 (剪開一半）、油、番茄(去皮切6份)、清雞湯、椰漿Coconut Cream、黃咖喱醬、蒜頭、乾蔥頭、薑片、指天椒(切圈)、咖喱葉（切碎）、椰糖或砂糖、羅望子醬、魚露

米蛋餅【清冰箱料理】

將白飯與蔥、蛋、玉米粒、德式香腸....現有食材們全部喇一喇拌均勻，兩面煎恰恰，米飯餅超簡單完成，顯現有食材清冰箱料理也可以輕鬆簡...

食材：白飯、蛋、鹽、蔥、白胡椒、玉米粒、德式香腸、麵粉

清冰箱料理 🌸海鮮煎餅🌸

食材：蝦子6-8、花枝丸、高麗菜、雞蛋、中筋麵粉、開水、白胡椒粉、鹽巴

[蔬食]清炒土豆絲(馬鈴薯料理)

炒土豆絲就是炒馬鈴薯絲, 是道大陸東北的家常菜唷 這是一道既營養又清爽的蔬食料理 希望大家喜歡

食材：馬鈴薯 （土豆）、香菇、胡蘿蔔、香菜 (optional)、調味料

清炒蒜香蛤蜊義大利麵

清炒的義大利麵，相較於濃厚的醬料，吃起來相當清爽，搭配蒜末、九層塔，香辣開胃非常好吃～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做...

食材：蛤蜊、義大利麵、食用油、鹽、蒜頭、水、辣椒、九層塔、胡椒鹽

清炒空心菜

外頭空心菜好吃的原因在於大火加上味素，不過還有一個讓空心菜沒有草味、並且香氣四溢的關鍵，就是蒜油，有了它不用大火也能改變整道菜的風...

食材：空心菜、蒜頭、鹽

豆豉小魚炒翼豆

翼豆又稱作「羊角豆」，長相很特別，口感脆脆的很好吃喔！

食材：翼豆（羊角豆）、蒜頭、清醬油、辣椒、醬油膏、小魚干、糖、豆豉、米酒

♡清炒絲瓜♡

絲瓜削皮（依個人的切法、我喜歡有口感） 蒜頭拍碎、倒1.5匙的油爆香蒜頭末、半匙鹽 絲瓜拌一下、鍋蓋悶約2分鐘拌一下、少許水（絲瓜...

食材：絲瓜、蒜頭、RO水、鹽

清炒蘿蔔黑輪

白蘿蔔不只煮湯，還可以炒喔~加上香菜更添加他的風味，好吃~

食材：白蘿蔔、黑輪、貢丸、香菜、鹽

飛利浦萬用鍋-清炒四季豆

萬用鍋開蓋料理輕鬆炒出多汁的四季豆。

食材：四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、亨大師

龍脷葉湯 秋天湯 清熱潤肺 (附影片)

秋天， 天氣乾燥。 喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜! 我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的私方。可轉為素湯! 功效: 清熱潤肺...

食材：乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)