清

［五辛素］清炒水蓮

食材：水蓮、薑、蒜頭

超簡單 清冰箱 香蕉燕麥餅乾

放了好久的燕麥， + 一直冰在冷凍庫的香蕉！ 可以做成低碳+無麵粉 餅乾！ 又是來清冰箱的~ 減醣時候其實可以吃， 我個人覺得不錯...

食材：即食燕麥片、熟透的香蕉、藍莓、高熔點苦甜巧克力、奇亞籽、亞麻仁籽

清炒馬鈴薯絲（全素）

清爽好滋味~

食材：馬鈴薯(刨絲)、紅蘿蔔(刨絲)、塩、小黃瓜(刨絲)、胡椒粉

清炒薑絲杏鮑菇

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 吃，很簡單，簡單吃就是一種幸福，嫩薑搭配杏...

食材：杏鮑菇、嫩薑、青蔥、食用油、鹽巴

蕃茄培根蛤蠣清炒義大利麵

食材：螺旋義大利麵、蛤蠣、培根、牛蕃茄或小番茄、玉米鬚或黃玉米粒、蒜頭、黑胡椒、辣椒、九層塔、雞肉高湯

清冰箱實驗<初始記錄>20210528

我們家冰箱冷凍庫容量很大，而且裝了滿滿的食物，該慶幸不用去搶泡麵嗎？無論如何，就趁這些整天待在家的日子，好好清一下冰箱，我很好奇，...

食材：寶貴的時間

水餃皮沙琪瑪

過完年家裡還有一堆沒包完的水餃皮怎麼辦？ 沒關係，輕鬆料理一下 直接變身為全家大小都愛吃的點心！！ 相似度與真的沙琪瑪近95% 😋...

食材：水餃皮、棗乾、葡萄乾、腰果、糖、黑白芝麻

清炒甜豆鮮蔬

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 蔬菜的膳食纖維是營養學裡最重視的一門學問，...

食材：甜豆、紅蘿蔔、香菇、鹽巴、食用油、蒜頭

舞春麥帕聖

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-廖O伶 我是來自斗六市農會綠色照顧的計劃專員，因為每星期都要為40位以上的長者備中餐，...

食材：甜椒、蔥尾、長豆、小黃瓜、香菜、黃豆渣、蒜頭、杏鮑菇頭、白飯、雞蛋、茄子、油、清醬油、醬油膏、豆乳醬、胡椒粉、鹽、糖、梅醬

清炒腰果蝦仁 (鮮蝦)

宅在家救國家,保持身心健康 各種當季食材炒成一盤 冰箱有甚麼就放甚麼 營養均衡也省洗碗盤 懶人快速營養料理~ 呼籲一下,網...

食材：大白蝦、小黃瓜、白胡椒粉、鮮菇、鹽巴、紅蘿蔔、昱米粉或太白粉、腰果、蒜頭、米酒、葡萄籽油(慣用油即可)

蒜香清炒蝦仁花椰菜麵

食材：鮮蝦仁、花椰菜、蒜頭、洋蔥、橄欖油、米酒/威士忌、檸檬、鹽、義式香料/羅勒、麵條

【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵

以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 清爽不油膩 吃完後也不會覺得身體很有...

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽

清炒茼蒿*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/2utdMLqG3C4

食材：茼蒿、薑絲、鹽、味素

清煮毛豆

食材：毛豆、清水、食鹽

（清冰箱料理）✌️臘肉炒高麗菜

食材：高麗菜、臘肉、米酒、紅蘿蔔、沙拉油、薑、味素、蒜頭、橄欖油（可用沙拉油代替）、蔥

清冰箱絕招壽喜燒

食材：壽喜燒醬、豬肉片

[茉莉的造型便當]一鍋子的菜，開飯囉!

享受美食，達到無負擔的美好，讓我們一起來享受美好又得意的一天! 請享用"一鍋子的菜，開飯囉!"

食材：得意的一天日本玄米油600ML、醋飯、烤鮭魚片、煎厚蛋捲、清炒花椰菜、請炒四季豆、海苔雕刻裝飾