清炒

台灣洋蔥很「辣」之【清炒海味義大利麵】

台灣洋蔥一袋50銅板價正美味 沒白酒只好用清酒之清甜海味義式麵 ※提醒警告※ 台灣洋蔥很辣，一切讓人秒哭呀...

食材：清酒、蒜頭、洋蔥、義大利麵、小卷、蛤蠣、花椰菜、杏鮑菇

清炒油菜

清爽青脆的食感。

食材：油菜、蒜頭、鹽、味精

簡易10分鐘上菜:清炒蛤蠣

食材：蛤蠣、蔥、薑、鹽、米酒、蒜

清炒花椰

食材：花椰菜、蒜頭、鹽、味精

清炒藕片

夏天的蓮藕又嫩又甜，隨手ㄧ炒，快速又開胃，試過的都會愛上那清脆爽口的味道喔～ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fa...

食材：蓮藕、蒜末、鹽、蔥末、香菇精或雞粉、水（量米杯）

鮮肉鹹湯圓

在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞，上台北後婆婆家都吃甜湯圓，鮮少機會吃到這樣的湯圓了，複刻媽媽的味道。 做了11顆大...

食材：圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥

干貝清炒綠花椰菜

綠花椰菜是個很棒的食材，含蛋白質及維生素C，屬高纖的蔬菜，有助於消化哦!

食材：綠花椰菜、干貝、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉、米酒

四季豆清炒白玉菇

白玉菇口感脆嫩鲜滑，清甜可口，色澤剔透，很適合來清炒食蔬哦!

食材：四季豆、白玉菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉

清炒半天花

"檳榔花",又稱"半天花"~ 之前在餐廳和熱炒店吃過幾次... 整個驚為天人!!! 本來以為是筍絲之類的... 但入口後感...

食材：半天花 (切段)、紅蘿蔔(切絲 )、黑木耳(切絲 )、蒜頭、蔥(切段,分成蔥白蔥綠)、鹽巴

清炒娃娃菜

娃娃菜用清炒的方式就很好吃。

食材：娃娃菜、蒜頭、鹽、味精

清炒海鮮義大利麵

用海鮮來搭配義大利麵非常的對味，用清炒的方式，更可以呈現食材的鮮味哦!

食材：義大利麵、白蝦、干貝、杏鮑菇、薄五花肉片、綠花椰菜、洋蔥、蒜頭、海鹽、巴西里香料、胡椒粉、白酒、薄鹽醬油、香油

培根時蔬清炒白酒筆尖麵 簡易入門款

阿哈哈~又是個發懶沒拍步驟照的料理 (￣▽￣)~* 原諒我是個懶人~一方面也是這道做法非常簡單 順便分享下個人煮義大利麵小撇步的拙...

食材：筆尖麵、培根、義大利香料、甜椒、帕瑪森絲、初榨橄欖油、玫瑰鹽、白酒

滑嫩蘑菇蛋捲配清炒豆苗

早餐吃這樣好愜意:)

食材：雞蛋、蘑菇、洋蔥、嫩豆苗、雞粉、鹽巴、黑胡椒

清炒蝦仁

快速上菜好料理~ 蝦汁淋飯香味十足 蝦仁配飯唰嘴好味道

食材：蝦仁、蔥段,蒜末、醃料:太白粉,米酒,鹽巴、醃料:,蛋白、調味料:黑醋,白胡椒粉、調味料:鹽巴,糖

春料理-鹽漬鮭魚清炒油菜花義大利麵

用蒜頭.蒜苗帶出香味, 加入鹽漬後並烤過再煎的鮭魚, 最後加入的油菜花與義大利麵拌炒. 油菜花輕微的苦味,鮭魚的鮮味加上伴隨而來的...

食材：鹽漬鮭魚、油菜花(青花筍)、鹽、野蒜(蒜頭)、月桂葉、義大利麵、鹽(鮭魚用)、蒜苗(可不加)、橄欖油

清炒時蔬-四季豆

朋友家種的四季豆~簡單炒一炒就很好吃唷^_^ 小朋友喜歡吃玉米筍~搭在一起也對味

食材：四季豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、白胡椒鹽

清炒四季豆鴻禧菇

鴻禧菇屬低膽固醇與低熱量的食材，與四季豆一起搭配，營養又健康哦!

食材：四季豆、鴻禧菇、蒜頭、鹽、雞粉