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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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桃子又被叫做仙桃、壽果...現今给家中老人祝壽時,都會送上带有桃子元素的壽禮,以此願家中的老人能够健康長壽,能够有幸福!!! 這...
食材:中筋麵粉、橄欖油、白砂糖、清水、速發酵母、鹽、[內餡] 紅豆泥、[表面裝飾]紅麴粉
紅豆及紫米都富含多種維生素及女性最需要的鐵質,過兩天天氣又要變冷,喝碗補血益氣的紅豆紫米湯在適合不過了,還不趕快TAG老公或男友來做😆
食材:紅豆紫米、清水、黑糖
夏天就是竹筍的季節,大家快來吃各式各樣竹筍料理
食材:白米、綠竹筍、酒、香菇、醬油、瘦肉、糖、鹽、香菜、胡椒粉、清水
泡椒雞雜是四川著名的家常菜,雞雜脆爽,酸辣帶勁。 🍗相關食譜:「四川泡菜(純素)」、「麻辣火鍋湯底②」、「香辣粉&麻婆豆...
食材:雞雜(肝腸心胗)、蔥、清水、蒜頭、玉米澱粉、芹菜、蒜苗、生抽、酸豆、老抽、泡椒、雞精、泡朝天椒、花椒、泡薑、白胡椒粉、米酒
香辣惹味的三杯雞翅,十分下飯。 🐓相關食譜:「三杯辣炒雞」、「麻香花雕雞」、「辣炒三杯蝦」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」
食材:雞翅、老薑、米酒、蒜頭、黑麻油、蔥白、食油、蔥綠、醬油膏、辣椒、醬油、清水、鹽、糖、九層塔
日本料理中不知風靡多少知味識味的食客,被譽為「淡水魚之王」的🐟香魚,因肉質細嫩,脂肪含量高,烹食香濃細緻,故名香魚,整條魚洗淨瀝乾...
食材:香魚、紫蘇、醬油、酸梅、昆布醬油、味醂、麥芽糖、白醋、米酒、冰糖、清水、橄欖油
使用肉醬罐頭搭配上香煎豆腐, 燴煮再一起就是一道美味的拌飯拌麵的好朋友。 這邊是煮小辣口味,不吃辣的也可以把調味料都改不辣的喔:)...
食材:雞蛋豆腐、肉醬罐頭、砂糖、蒜頭、辣豆瓣醬、清水、青蔥、醬油膏、太白粉水、紅辣椒、白胡椒粉、薑末 (非必要)、米酒
滑順濃郁~此配方是微微甜而已呦!
食材:新鮮黑木耳、清水、龍眼乾、冰糖、薑片
原味雞腿肉~簡單上手! 稍微清洗處裡後,直接上鍋煎至兩面金黃色~ 加入適量米酒 (或清水) 燜煮熟成即可上菜。 最後淋上煮出來的精...
食材:無骨雞腿肉、鹽巴、黑胡椒粒、米酒 (清水)
清涼消暑的醋雞湯源自北朝鮮,吃法和北韓冷麵十分相似。脆爽生菜搭配雞絲和爽滑的素麵,口感超豐富! 🇰🇵相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔...
食材:韓式素麵、紫甘藍、小黃瓜、雞蛋、鹽、雞湯、雞絲、帶骨雞胸肉、砂糖、薑、芝麻油、醬油、蒜頭、熟白芝麻、黃芥末、蔥、黑胡椒粉、米醋、洋蔥、蘿蔔泡菜汁、燒酒、清水
甜酸可口又超下飯的蛋料理簡單幾個步驟就可以完成,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞蛋、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、白醋、番茄醬、糖、太白粉、清水
燒酒雞雖是用純中藥燉煮,味道卻十分清爽,特別適合濕冷的天氣;不喜歡麻油味或油膩湯頭者也可以輕鬆享受。 我改用丹參代替傳統的蔘鬚;...
食材:雞翅、香油、紅棗、米酒、當歸身、清水、丹參/蔘鬚、鹽、青耆、當歸藥酒、桂枝、壽麵、枸杞、川芎
香氣撲鼻又鮮甜可口的蛤蜊粉絲煲,還不趕快動手做做看嗎?各位快來嘗試看看😆
食材:蛤蜊、冬粉、金針菇、蔥切末、辣豆瓣醬、蒜頭切末、醬油、辣椒、糖、清水
雖然說現在還沒辦法出國,但在家裡還是可以做出這道辣辣甜甜且充滿邪惡的辣炒雞,大家快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、洋蔥切末、蔥切段、韓式辣椒醬、馬鈴薯切片、醬油、清水、高麗菜切塊、糖、香油、蒜頭切末、鹽巴、乳酪絲、白胡椒粉
本篇為自家純手工叻沙醬料理包的烹調教學。 不需再調味,加水以及喜歡吃的食材煮熟即是美味大餐!!
食材:叻沙醬、小青龍、秀珍菇、手工雞肉丸、青菜、清水
天冷的時候,走在路上都會有陣陣麻油香~ 聞到的時候肚子都會不自覺得餓了起來, 準備好食材配上中興無洗米, 一道炊飯、一道雞肉料理同...
食材:中興無洗米、去骨雞腿肉、米酒、高麗菜、雞湯或清水、鴻禧菇、油膏、枸杞、薑片、麻油
外皮酥脆、裏面Q彈有嚼勁的貝果,作法沒有想像中困難!不論果乾、堅果、高熔點乳酪都可以加,表面也可以撒上亞麻籽、燕麥等。 🥯本食譜...
食材:高筋麵粉、開水、海鹽、溫水、清水、速發酵母、黑糖、蜂蜜/砂糖、乾燥香蒜粒、橄欖油、黑芝麻、葡萄乾、白芝麻
今天帶來一道非常清淡的燉櫛瓜(五辛素),並以昆布醬油提味(含酒精)。 🍜相關食譜:「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김...
食材:家常豆腐、韓式冬粉、櫛瓜、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、紅辣椒、昆布、清水、鹽、砂糖、米酒、香菇昆布醬油露、香菇粉、黑胡椒粉、芝麻油