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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單家常做法,沒有華麗食材、只有媽媽的味道,您是否也想念這一味? 🥘相關食譜:「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...
食材:五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水
每次去夜市吃鐵板豬排,都想把醬汁舔乾淨... 為了點形象,還是在家自己煮一盤來舔唄😂 這次選用豬胛心肉來製作(其它部位也可以) 簡...
食材:豬胛心肉(可換其它部位)、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、青椒、白胡椒粉、黑胡椒粒、太白粉、五香粉、香油、砂糖、清水(如果肉太乾的話可加一點)、清水、奶油塊
咖啡麥麩皮吐司吃起來有著陣陣咖啡香氣,而且甜度不會太甜,做成三明治也毫無違和感,還會感受到多了一份韻味,食譜中和特調的洋蔥優格醬搭...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、洋蔥、無糖優格、清水、黑胡椒粉
【照烧豆腐】鲜香入味,口感嫩滑!快来试一试! https://youtu.be/3cnQ8Fi3uv0 国际版抖音:https:...
食材:日本豆腐、海苔片、料酒、葱花、蚝油-、芝麻、酱青、全麦粉、老抽、清水
之前曾提過,紅扁豆含有豐富營養,也是素食者重要的蛋白質來源。在白粥裡添加扁豆,一樣好消化,營養又更加倍! 🍱精選幾道小菜:「麻油...
食材:白米、紅扁豆、清水、熱開水
有豐富營養價值的地瓜~ 可以促進腸胃蠕動、排毒等... 號稱是腸子裡的清道夫。 當季食材夠鮮甜,所以這次直接與白飯一起煮來吃, 也...
食材:地瓜、白米、鹽巴、砂糖、香油、清水 (看煮幾杯米就對幾杯水)
胭脂梅伴友除了醬油滷汁之外,也包含了胭脂梅肉,醬汁本身除了鹹甜味也帶著淡淡梅子香氣,和昆布一起作為湯底,然後加入各式菇類一起烹煮,...
食材:米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、杏鮑菇、金針菇、黑蠔菇、香菇、乾燥昆布、清水、蔥花
麻油炒豬肝,含有豐富的營養成分, 雖然味道有點重,但汆燙過可以降低豬腥味~ 滑順嫩口,搭配生薑絲就成了道可口下酒菜啦🤤 ‣‣ ...
食材:豬肝、嫩薑絲、米酒、青蔥、太白粉、蠔油、枸杞、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、清水、太白粉水、黑麻油
今天教大家做"レンジで茹で餅",秒速完成超簡單,好吃到會讓人尖叫! 🍡相關食譜:「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式黑糖蕨餅...
食材:日式薄切年糕、清水、熟黃豆粉、細砂糖、(鹽)
想在家裡吃一碗湯麵,但不想太複雜也不想太隨便的吃泡麵,利用好取得的食材,簡單做出有層次感的湯頭,冷冷的天氣來碗色香味俱全的湯麵簡直...
食材:廣達香肉醬、牛番茄、大白菜、菇類、火鍋料、麵條、清水
簡單的家常豆腐料理~ 將豆腐香煎上色後,再與洋蔥配菜燒煮結合, 最後在勾點薄芡,讓醬汁能更好的附著在豆腐上。 加點辣豆瓣醬可以激發...
食材:板豆腐、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、清水、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、太白粉水、米酒、砂糖、白胡椒粉
今天來做代表夏天的高麗菜辛奇!做好可以當生菜吃,也可以熟成幾天後再吃,一次享受兩種風味😋 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김치」、「素...
食材:進口高麗菜(淨重)、洋蔥、乾辣椒、青蔥、蝦皮、韭菜、蒜頭、海鹽、蜜漬生薑、熟黑芝麻、水梨/蘋果、玉筋魚露、粗辣椒粉、砂糖、白飯、清水
夏天一起來醃蕗蕎吧 成品: 2瓶 難度: 初級 所需時間: 20分鐘 (等待時間: 7-14天)
食材:蕗蕎/蕎頭、鹽、鹽漬蕗蕎/蕎頭、清水、醋、鹽漬蕎頭、蜂蜜、醬油、味醂
效用 : 清熱,下火、煩熱、利尿、小便不利、涼血、止血、口渴、膀胱炎、尿道炎、肺熱、胃熱、水腫 不宜以下人士 : 虛弱、孕婦、脾胃虛寒
食材:竹蔗、茅根、蘋果、蜜棗、清水
身為南部人,夏天就想吃粉角!! 今天就做一道清涼消暑的粉角綠豆湯~ 🍡相關食譜:「綠豆阿達子(純素)」、「泰式珍多冰Cendol...
食材:綠豆、冰糖、蜂蜜/糖漿、冷水、砂糖、太白粉/地瓜粉、冰塊、清水、燙水、紫薯粉、薑黃粉
使用無糖杏仁奶、昆布和胭脂梅伴友一起熬煮成湯底,喝起來有日式高湯香氣並帶著清爽的杏仁奶味,加入了洋蔥與蘿蔔一起烹煮,更讓湯頭增添蔬...
食材:米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、白蘿蔔、玉米筍、小花菇、洋蔥、無糖杏仁奶、清水、乾燥昆布、香菜
以花椰菜取代白米降低整體的淨碳水,除了海鮮與蔬菜自然的香氣之外,另外使用薑黃粉、番紅花與莎莎醬調味,讓每一口的花椰菜米咬起來都很有...
食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、天使紅蝦、淡菜、透抽圈、花椰菜米、洋蔥、甜椒、蒜頭、番紅花、清水、薑黃粉、香菜
又香又脆的醬瓜自己也能在家做,零添加好安心!除了搭配清粥或湯麵,也能滷肉燥、蒸肉餅,甚至燉雞湯! 🥒相關食譜:「飯店醃蘿蔔(五辛...
食材:小黃瓜、食鹽、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖、烏醋、清水