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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天的時候能夠喝上暖暖的咖哩湯頭,充滿香料的風味特別療癒! 很簡單地將所有食材放入內鍋,就能完成營養均衡的鍋物。可以配白飯,或是在...
食材:高麗菜(切大塊)、紅蘿蔔切片、梅花豬火鍋肉片、火鍋料 每種各兩個、清水、咖哩塊
羅宋湯是一道簡單煮又營養美味的湯,也是我清冰箱時最愛煮的湯。所有食材只要事先洗洗切切好,再依序入鍋就完成♪ ★更多食譜收藏 ht...
食材:牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、牛番茄丁、高麗菜、番茄醬、香蒜胡椒鹽、清水、醬油膏、月桂葉bay leaves、粗黑胡椒粒、鹽巴(起鍋前再加)
❮客家三角圓❯小巧造型,不論是煮湯、乾拌或煮火鍋皆可!如果沒有"油蔥酥",用新鮮紅蔥頭也能達到同樣的效果!搭配養生香菇及蔬菜,就是...
食材:冷凍三角圓(水晶餃)、紅蔥頭、塩、茼蒿、白胡椒粉、芹菜末、香菇、胡蘿蔔、自製豬高湯、清水
天氣漸涼, 這時來個藥燉豬腳最適合了, 滿滿膠質~ 為家人熬煮一鍋, 慢火精燉, 再加入口感爽脆的菇類, 補補身, 真是暖心又暖胃...
食材:豬腳(前腿)、十全大補、好菇道 鴻喜菇、白蘿蔔、青江菜、清水、紹興酒
清燉蘿蔔牛肉湯變化版part2: 清燉蘿蔔牛肉湯:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/231861 清爽的蘿蔔...
食材:麵條、蛤蜊、鹽巴、牛腱肉、米酒、白蘿蔔、清水、紅蘿蔔、大型洋蔥、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、花椒粒、青蔥
將新鮮的蚵仔與嫩豆腐,一起用紅燒醬汁燒煮入味,一道菜就很下飯! https://www.facebook.com/midorih...
食材:蚵仔、嫩豆腐、高湯、蔥、醬油、太白粉、嫩薑、糖、清水、蒜頭、紅辣椒
簡單、方便的雞高湯,自己在家就能做! 相信大家都有買過烤雞,吃完了肉,剩下的雞骨頭是不是就直接扔了呢? 其實,最簡單的雞高湯就...
食材:吃剩的烤雞、清水
用枸𣏌水揉麵,呈現天然的橘色,加入麩皮,增加纖維質,麵包成品仍然柔軟,相當好吃的一款麵包。
食材:枸杞、高筋麵粉、麩皮、糖、鹽、酵母粉、清水、無鹽奶油
酒釀是用熟的圓糯米飯加酒藥發酵而成的, 帶甜味。沒有濾掉米粒及過濾和提純, 所以酒精度數非常低! 微微酸有點甜還有酒的香氣 , 加...
食材:酒釀、雞蛋、清水、白砂糖、市售芝麻湯圓
马来西亚一种很受欢迎的马来传统糕点。原版是使用香兰叶汁做成的绿色糕点。但是这个版本就改用了黄肉番薯制成的软Q糕点。天然番薯,新鲜的...
食材:新鲜椰丝、香兰叶、黄肉番薯、食盐、糯米粉、马六甲椰糖、地瓜粉、清水
加了牛奶的蛋液, 滑香軟嫩, 大人小孩都喜歡, 淋在熱騰騰的白飯搭配紅醬牛肉, 真是超幸福的啦! 選用火鍋肉片, 紅蘿蔔切小丁, ...
食材:牛肉火鍋片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、雞蛋、義式紅醬、米酒、牛奶、高湯、鹽、清水、番茄膏、花椰菜、白飯
運用豆腐乳當醬料,來拌炒食材,這樣食物可以裹覆上鹹香味,有別於一般紅燒的單純風味喔! Viola料理師幸福餐桌 https://...
食材:鯊魚肉、雞蛋豆腐、豆腐乳、蔥(切段)、米酒、鹽、蔥(切花)、清水、辣椒(切片)、烏醋、玉米粉、薑(切片)
薑黃含有獨特的薑黃素成分,具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效!其本身明亮的色澤,可以增添食材的風味!薑黃與雞肉是十分搭配的兩種食材...
食材:雞肉、胡蘿蔔、塩、蒜、匈牙利紅椒粉(paprika)、新鮮薑黃、黑胡椒粉、九層塔、香菇 (種類不拘)、清水、紅辣椒
東京自由行, 天氣再冷, 也要跟著排隊的必吃美食- 炸牛肉丸, 外層炸至香酥, 內餡爆漿多汁, 實在令人回味! 自己動手作, 雖然...
食材:麵粉、麵包粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、番茄醬、日式醬油、洋蔥、伍斯特醬、味醂、五香粉、味噌、清水、鹽
除了杏仁蛋白茶,合桃糊也是從小到大都很喜歡,功夫也不多、 同樣地注意糖份分量吃得安心又放心,大家也為秋天來臨讓家人及自己潤一潤是必...
食材:合桃、冰糖、粘米粉、清水、淡奶、攪拌機
一定要學會的台味!配料可以隨個人喜好調整,最後再加一匙辣椒醬,記憶裡的好味道~
食材:豬肉絲、蝦仁、醬油、乾香菇、米酒、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、薑片、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、高湯(或清水)、米粉
一口煎餃……吃膩了半月型的煎餃,不曉得是否想吃比利時窩夫的原因,午餐就做了這個模樣囉 😗😗
食材:豬絞肉、蔥花、薑泥、清水、蒜末、醬油、米酒、糖、麻油、太白粉
適合夏天吃的滷肉料理,不用太重的醬油來調味,減少一些醬料,用高湯讓食材入味,更清爽更美味。
食材:五花肉、白蘿蔔、醬油、史雲生 清雞湯、清水、薑片、八角、滷包、糖