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肉絲醬拌麵 【深夜食堂X鮮食家】
小曹很愛吃上班一整天，晚上回到家肚子餓，夜深了，又不想吃速食，只需要準備幾項簡單食材，料理不需花太長時間，就可以吃飽又滿足~~❤
食材：手工麵、豬肉絲、洋蔥、蒜、蔥、豆瓣醬、蠔油、細砂糖、烏醋、蕃茄醬、水、鹽、米酒、太白粉
深夜食堂
358 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「深夜食堂」的零失敗食譜
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排骨鮮蔬湯[深夜食堂x鮮食家]
ching當冷風直吹時，真想來一碗冒著熱熱的煙、有著濃濃蔬菜香的湯品，利用排骨和容易保存的洋蔥+紅蘿蔔，為家人和自己煮一鍋幸福的湯品吧～滿足...
食材：排骨(帶肉的)、中型洋蔥、中型胡蘿蔔、薑、水(約6人份)、鹽巴
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烤香料小番茄 【深夜食堂x鮮食家】
J.Lo冬天是小番茄盛產季（雖然台灣天氣好像四季都有？） 就拿來烤烤吧～還可以拿來當早午餐配菜，也可以夾土司或是當成調味料 烤個吐司夾...
食材：小番茄、橄欖油、黑胡椒粉、迷迭香、巴西利、羅勒葉粉、鹽
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深夜食堂 實作篇【玉子燒】
Kathy Chang玉子燒(也稱厚蛋燒)也是我蠻喜歡的日式食物。 記得之前在日本錦市場裡的[三木雞卵]真是好吃到讓人落淚! 但不知道是不是日本人都...
食材：雞蛋、鹽、起司
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Mimi♥煙燻花枝【深夜食堂x鮮食家】
咪咪愛料理不用任何調味料料理出的花枝帶著原始海味，每一口都緊實彈牙，咀嚼時還感覺得到淡淡的迷迭香，簡單的好滋味。 咪咪愛料理歡迎你加入！ ...
食材：花枝、迷迭香、米、砂糖
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炸芋絲餅【深夜食堂x鮮食家】
jj5色廚香脆的炸芋絲餅，精緻的小吃，作為中式酒館小菜更受歡迎！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://j...
食材：芋頭、鹽、麵粉、炸油、甜辣醬、蔥花
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涼拌鮮蔬乾酪【深夜食堂X鮮食家】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫深夜時刻，與家人或好友相聚，來點小酒搭配這盤涼拌鮮蔬乾酪，與蔬果咀嚼後口齒芳香，不擔心吃的太過油膩引起消化不良而影響睡眠。
食材：南瓜塊、杏鮑菇塊、小黃瓜、玉米筍、調味乾酪、綜合香料、橄欖油
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手作薄片Pizza［深夜食堂x鮮食家］
Fun酷客夜晚才是我家最熱鬧的時候，晚上孩子們從學校晚自習回來，洗去一天的疲憊後，坐在餐桌前吃著我為他們準備的手做披薩配著他們最愛的飲料，自...
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、糖、塩、橄欖油、蕃茄醬、義式香腸、蝦仁、花枝、洋蔥、青椒、起司絲
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蒜香雞肉飯[深夜食堂x鮮食家]
ching深夜食堂來點蒜香雞肉飯，簡單烹調，多層次的口感，讓你品嘗小小一碗，大大滿足。
食材：白米、雞胸肉、高湯、蒜頭、鹽巴、醬油膏、雞骨頭、水
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優格乳酪蛋糕【深夜食堂x鮮食家】
Mei Cruise自製的優格混合新鮮現搾的柳丁汁,味道很讚喔!
食材：奶油乳酪、自製優格、蛋、糖、低筋麵粉、柳丁汁(現榨)或檸檬汁
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手作草莓厚片鬆餅 #深夜食堂豬氏會社
深夜食堂豬氏會社有什麼食物，可以當點心，也可以當正餐，可以配甜的，也可以吃鹹的，在路邊攤看的到，在米其林餐廳也吃得到，鬆餅就是如此的受人喜愛。 一...
食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油
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暖呼呼之燒酒蝦【深夜食堂x鮮食家】
廖尹嬋雖然是天晴氣爽的四月天， 但是這幾天的溫差卻是上上下下的， 中午還熱到想吃冰， 可入夜後卻是涼的發愁， 超想來碗暖呼呼的湯， 正好...
食材：米酒、麻油、燒酒蝦藥包、枸杞、薑片、蔥花、白蝦
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深夜食堂 實作篇 【可樂餅】
Kathy Chang會先選擇可樂餅的原因，是因為很久之前曾經做過，但是那時候只完全用馬鈴薯當主角(因為我本身不太愛豬肉XD)，和這次的相比就會覺得.....
食材：馬鈴薯、洋蔥、低筋麵粉、麵包粉、豬絞肉、蛋、胡椒粉、起司片
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深夜食堂 實作篇【馬鈴薯燉肉】
Kathy Chang馬鈴薯燉肉是日本很家庭式的菜，深夜食堂裡介紹的是家裡經濟較富裕的就用牛肉燉，要是比較不寬裕的會選擇用豚肉(也就是豬肉)。 我不愛豬...
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞里肌、醬油、鰹魚露
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[深夜食堂]---馬鈴薯沙拉升級版
Kathy Chang炎炎夏日，感覺食慾不振嗎?(有的人是不會啦~不管多熱都照吃啊!) 這次深夜食堂實做篇來一道消暑的馬鈴薯沙拉。
食材：馬鈴薯、全蛋、火腿、通心面、沙拉醬(light)、鹽、砂糖
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泰式香煎小雞腿[深夜食堂x鮮食家]
Lina /布魯媽媽15分鐘內就可以完成的超方便一鍋到底料理，是最適合夜晚小酌的下酒菜了。酸酸甜甜微辣好滋味，上桌立刻秒殺的簡單美味:) 更多詳細料...
食材：小雞腿、蒜末、香菜、辣椒末、米酒、泰式甜雞醬、魚露、檸檬汁
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超開胃豆腐蒸鮭魚【深夜食堂x鮮食家】
Fee kitchen天氣漸漸升溫,胃口慢慢變差, 來做道省時、省能、健康蒸煮食譜. 運用料酒將鮭魚做簡單調味, 加入嫩薑絲一起蒸煮,不只去除魚腥味還可...
食材：鮭魚、豆腐、嫩薑、紅辣椒、香菜、料酒、海鹽、醬油、味霖、檸檬汁、糖、香油
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韭菜滑蛋【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】
雲端冰箱 鮮食家【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】 現在只要拍照上傳「韭菜滑蛋」成品，就有機會得到暖心好禮唷～快來試試吧! 原食譜參考自: 小曹...
食材：韭菜 (約11小支)、蛋、蒜、辣椒、鹽、香油、米酒、味醂、醬油、牛奶、太白粉
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