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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為想吃😋,找到材料就做啦⋯⋯
食材:干絲、胡蘿蔔素、臺灣芹菜、黑木耳、香菜、細冰糖、鮮味炒手、鹽巴、素蠔油、香油、淡色醬油、白胡椒粉
龍鬚菜富含膳食纖維,但因菜的纖維過於明顯,口感常常是許多小朋友不敢恭維的主要食材之一,透過酪梨的乳脂口感將龍鬚菜的缺點改善,運用小...
食材:酪梨、龍鬚菜、沙拉醬、小磨坊煙燻風味料、蒜頭
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 夏天太熱沒胃口嗎 來份韓式開胃菜:韓式涼拌冬粉 特調醬汁配方,吃起來低卡又清爽 韓式冬粉的Q彈口感,...
食材:韓式冬粉、紅蘿蔔、酪梨油、櫛瓜、蒜(末)、高麗菜(中型)、蔥(末)、黑木耳(中)、辣椒粉、金針菇、芝麻油、檸檬、白芝麻、韓式海苔酥、味醂、日式醬油、蠔油、烏醋
涼拌豆干是麵攤常見的小菜,在家用白豆干做吃起來安心也過癮,如果也愛這味可以試試。
食材:白豆干、青蔥、金弘胡麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、熱水、辣椒、白胡椒粉、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒
夏天熱得要命的天氣,這時候最需要的是小菜上場打前鋒,總要把胃口提上來吧,這一次利用小磨坊的泰式打拋醬來做涼拌菜,簡單煮輕鬆就能上菜...
食材:龍鬚菜、小磨坊泰式打拋醬、蒜頭、紅辣椒、沙拉醬
麵攤的必點涼拌乾絲非常好吃,小小的一盤就需要一個大銅板,今天在市場看到一大包干絲可以做成好幾盤;May 姐買一袋來自己做可以吃的過...
食材:白干絲、紅蘿蔔絲、香油、芹菜段、鹽、白胡椒粉、羅漢果糖、蒜末、辣油
天氣逐漸炎熱,該是來點清爽可口涼拌菜的時候了~這道小菜中,豆干含有豐富的豆類蛋白質,花生則也是很不錯的堅果類油脂,加上脆口的小黃瓜...
食材:生花生、小黃瓜、醬油、骰子豆干、水、蒜頭碎、味霖、糖、鹽巴、萬用滷包、芝麻香油、月桂葉
黃金泡菜不像韓國泡菜那樣辣、鹹,是用蔬菜醬汁調味,口味比較甜,主要是靠紅蘿蔔產生「黃金」色澤,所以被賦予了這個金光閃閃的名稱,蠻適...
食材:中型白菜、紅蘿蔔、糖、蒜頭、白醋、薑、豆腐乳、鹽巴、辣椒醬、麻油
超適合夏天的開胃菜 些微嗆辣,但只要冷水冰鎮越久,嗆味會減少。 我是喜歡有點洋蔥嗆味。 敢吃的大人都覺的好吃。 我家2寶(幼幼...
食材:洋蔥(中)、日式醬油(堅魚)、味琳、白醋(糯米醋)、冷開水、白芝麻
今天分享兩款簡單輕鬆就能醃漬的小菜,不用爐火、醃上半天就能吃。學會了趕緊做起來吧! 🥗相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃...
食材:小黃瓜、白蘿蔔、薑黃粉、月桂葉、食鹽、砂糖、白醋、冷水
酸爽醃蘿蔔是一道簡單方便的風味小菜。訣竅就在於把握好醃製時間和選擇食材,,口感微酸微辣微甜,吃後還有一股後勁的辣勁。材料更是簡單,...
食材:白蘿蔔、蒜末、辣椒、屏大醬油、冰糖、白醋、薑片
韓式涼拌黃豆芽在韓國家庭常出現的小菜,只要簡單的川燙,再加上調味料,就可以輕鬆上桌囉。
食材:黃豆芽、韓式冬粉、韓國香油、鹽、白芝麻
筆者剛從日本回來,迫不及待與大家分享不用開火也能做的小菜💚 🥗相關食譜:「韓式燒烤小菜三道(五辛素)」、「韓式素菜小菜三道」、「...
食材:茄子、植物油、醬油、熟白芝麻、味醂、白蘿蔔、薑泥、柴魚片、醬油/昆布醬油、砂糖、海苔絲、白醋、豆芽菜、味精、鰹魚醬油/麵味露、冷水、乾辣椒絲、芝麻油
滿滿營養的花椰菜🥦 超簡單又好吃的小菜系列
食材:花椰菜、蔥、鹽、蒜末、白胡椒粉、芝麻油
當天氣熱到食不下嚥 這時候吃點辣的最對味! 雖然很多人會以為這樣吃會中暑> < 不過研究說明,辣椒素反而可以幫助退火喔...
食材:菠菜、白芝麻、鹽、糖、B.B.藤椒油、白胡椒
夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮
食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽(汆燙用)、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒
地瓜葉的營養價值高,容易烹調,唯一的問題是會帶點苦澀味道,不過,這個問題好解決,這一次就用我們容易取得的食材來做涼拌菜吧!簡單川燙...
食材:地瓜葉、皮蛋、剝皮辣椒、蒜頭、紅辣椒、麻油、醬油膏
今天做一道素食韓式小菜,簡單又美味。 🥗相關食譜:「韓式涼拌莧菜비름나물무침」、「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애호...
食材:小白菜、鹽、蔥末、蒜末、韓式大醬、韓式辣椒醬、砂糖、芝麻油、熟白芝麻