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![[南洋味/華人]電飯鍋海南雞飯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/102339/02cdf8162f3cba34.jpg)
[南洋味/華人]電飯鍋海南雞飯
南蠻食堂雞和飯一起煮，省時又方便。 來臺灣後發現這裡都會在雞肉上淋上薑蔥油，這裡來點不一樣的沾醬：香菜蒜頭油！ 會有不一樣的香味哦！
食材：雞肉、薑、蒜頭、小紅蔥、米、香菜、麻油、紹興酒、鹽、薑片、胡椒粉
海南雞
131 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「海南雞」的零失敗食譜
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![[南洋味/華人]電飯鍋海南雞飯](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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【GREEN&SAFE】星洲海南雞飯
美魔女Jolyn海南雞指水煮雞，福建稱文昌雞，台灣叫白斬雞，新加坡則稱海南島式煮雞 雞隻選擇以結實、滑嫩為上乘，今天使用GREEN & ...
食材：放山古早雞去骨雞腿、泰國香米、蒜泥、薑泥、香茅、花椒粉、小黃瓜、蕃茄、雞粉、橄欖油、蔥泥、白砂糖
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海南雞飯
Michael TY Chan簡單又好吃的家常菜-海南雞飯
食材：走地雞、泰國米、麻油、蒜塊、薑片、小蔥、魚露
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海南雞、飯與醬汁
Audrey星國料理
食材：去骨雞腿(土雞)、青蔥、薑片、去皮紅蔥頭、老薑、白米、雞油、雞高湯、醬油、高麗菜、紅甜椒(裝飾)、青蔥(裝飾)、青蔥碎、老薑末、鹽、熱雞油、辣椒碎、蒜碎、工研醋、水、糖、勾芡(太白粉水)
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簡易版海南雞飯
楊草莓冰箱裡有兩包新加坡朋友大推的海南雞飯醬料 最近拿來試做海南雞飯 真的是很快速又好吃! 材料只要準備雞肉和白米就可以簡單完成 詳細全...
食材：米、水、雞腿、海南雞飯調理包
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海南雞飯
hayleyhoiyi很多人都愛海南雞飯，浸冰水做法可令到雞肉皮滑肉嫩，加上香噴噴雞油飯！讚！
食材：雞腿、蔥，薑，蒜頭，米酒、米、麻油、雞粉、青檸汁、魚露、糖、醋、蒜頭（切碎）、辣椒（切碎）
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鮮嫩海南雞（含醬料做法）
老爺家海南雞飯說難不難，簡單也不簡單，但是只要掌握幾個訣竅，把雞腿肉煮到恰好斷生，再調製好醬料，道地的南洋美味也能在家呈現喲！！ 老爺家...
食材：去骨雞腿(骨頭保留）、檸檬葉、香茅(香茅粉1小匙)、蔥、薑、紹興酒、鹽巴、辣椒、蒜頭、檸檬汁、薑末、香油、醬油、水、冰糖
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【粉豬兒】海南雞飯
粉豬兒沒想到在外頭吃的海南雞飯, 坐起來並不難, 飯也特別特別的香喔~!
食材：雞大腿排、鹽、米酒、薑末、紅蔥酥末、蒜末、米、雞粉調的高湯、蒸好的雞湯、蔥末、香油
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海南雞翼。
飛飛雞翼以蒸的方法來煮，比燜更滑。配以酸酸辣辣的醬汁，真的不錯，而且做法簡單，不會複雜，喜歡吃雞的可以嘗一嘗。
食材：雞中翼、蔥切絲、鹽、生抽、醋、麵豉醬、紅辣椒去籽、薑茸、蒜茸、糖
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海南雞燉飯◆在家享受飯館滋味◆
MAY不用上飯館~海南雞燉飯在家輕鬆作~享受雞汁的鮮甜味!為了寶寶和家人健康.DIY動手作吧!非常飲養喔~ 可以上我的FB幫我按個讚.鼓...
食材：1隻雞腿、糖、鹽、蒜末、薑末、蔥末、米酒、飯
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海南雞飯_電子鍋料理【美極鮮味露】
18食堂♥︎口味直逼忠孝東路知名海南雞飯「文X雞」！即使沒有香茅和斑蘭葉，改用台灣自產的「有機水果玉米筍」，也能激似99%♪ ★更多食譜收藏...
食材：去骨雞腿肉(或大雞腿)、帶殼水果玉米筍(有機)、美極鮮味露、泰國香米、醬油膏、水、蒜末、新鮮檸檬汁、蔥末、三星蔥(蔥段)、辣椒末(可省略)、薑片、棉繩
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香菇蒸鸡
米拉煮意小时候妈妈的味道。
食材：海南文昌鸡、水发香菇、云耳、水发金针菜、盐、糖、油葱酥、生姜丝、豆粉、鸡精
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白贝小鸡
米拉煮意非常下饭的砂锅菜
食材：白贝、海南文昌鸡、发好的小花胶、香菇、姜、小米辣、红葱酥、香葱段、酱油、糖、蚝油
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★海南雞飯(電鍋版)★
Debbie的小廚房這算是一道懶人簡易的海南雞飯,只要壓下按鈕,去做其他家事,就可輕輕鬆鬆完成一道異國料理,兩隻小惡魔也吃到一粒米不剩XD
食材：稻米、雞腿肉、蔥、薑、鹽、米酒、玄米油、小黃瓜
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海南鸡饭
bilazymother 懶媽雖然功夫多了些, 但是煮出來的雞飯還真的不錯.
食材：水、雞、雞湯、耗油、生抽、麻油、糖、蔥油、白米、蒜茸、小蔥頭茸、蒜头留衣、香兰叶、鸡汤、盐、姜汁、鸡粉
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海南雞飯
義食箸行這道菜說實在...跟義大利壓根扯不上關係（唯一勉強扯上關係的，大概就是本來應該用香菜的裝飾，改用自己種的平葉parsley代替），...
食材：全雞（黑金鑽土雞）16kg、長米、冰塊、鹽、醬油、麻油、薑泥、辣椒、蒜泥、檸檬汁
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新加坡式 海南雞飯
F&N這可是 道道地地的 海南雞飯 將雞湯 加入白菜 和 貢丸 就是一道湯品
食材：土雞、蒜頭 大粒 (耐煮)、薑塊、蒜末 小粒、白米、雞精塊、鹽、雞湯、香茅、班蘭葉、醬油、蒜頭油、香油、蒜末、九層塔末、醬油膏、朝天椒、薑 蒜頭
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AM魔力~超簡易海南雞飯
A.m. Liao正統的海南雞飯要從煮雞開始,再把煮雞的汁與飯及其他的香料再去煮飯,實在很費功夫,am懶,用現成的海南雞飯醬料加上現成的燒雞,就搞定...
食材：海南雞飯醬料、米、青蔥絲、紅辣椒絲、市售的現成燒雞或水煮雞、青菜
