牛肉羅宋湯 廚房女漢子Rita's 有豐富蔬菜的羅宋湯,是ㄧ道以牛肉高湯為基底,蕃茄為輔的營養湯品~少許的月桂葉就能突顯出羅宋湯的風味~而入口後蕃茄所帶出的微微酸甜真... 食材:牛腩、月桂葉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、米酒或白酒、紅蘿蔔、水、馬玲薯、蕃茄、高麗菜(小)、甜菜根 2 一起做 180 讚 60 分
娘惹煎黑肉扒配酸洋蔥 Aegean Pua Nyonya Pork Chop 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e5%a8%98%... 食材:豬里肌(切1吋厚)、醬油、黑醬油、洋蔥(去皮,切圈)、蠔油、指天椒(切粒)、麻油、米醋、糖、胡椒粉、雞精粉、味精 8 讚
瓜仔肉鑲黃瓜(不用開火、大同電鍋) 蕃薯媽媽 瓜仔肉鑲黃瓜這道菜使用瓜仔絞肉鑲入黃瓜中,烹調方式簡單,味道清爽甜美。瓜仔肉富含蛋白質,黃瓜則富含維生素和水分,是一道營養豐富的健... 食材:洋蔥丁、蒜頭切末、瓜仔肉、絞肉、米酒、醬油、香菇、紅蘿蔔丁、大黃瓜、胡椒粉 5 讚 20 分
番茄排骨時蔬湯 電鍋料理 isa小眼睛 蔬菜的部分,原則上只要是不要太衝突的蔬菜,都是可以互相替代的。 排骨的量,大約是超商的半盒排骨,是抓大概的重,因為我做得少,如果做... 食材:排骨、牛番茄、洋蔥、四季豆、雞湯粉、水 5 讚 30 分
敘利亞櫛瓜醬Mfarakit Kusa KOKO好食光 🇸🇾移民媽媽養家招牌菜🇸🇾 認識這道菜也是從旅遊節目看來的,不過主持人造訪的不是敘利亞,而是法國南部臨海的馬賽,此地自古以來就是文... 食材:櫛瓜、大蒜、洋蔥、橄欖油、鹽、胡椒、乾燥薄荷、檸檬汁 3 讚 20 分
日式燒肉醬金針菇燴麵 維比料理筆記 日式燒肉醬獨特鹹甜的滋味, 跟著每一口的麵一同進入嘴巴中, 一口接一口,十分開胃, 不時還能吃到脆口的洋蔥, 交替金針菇與麵條柔軟的口感 食材:金針菇、香菇、洋蔥、蔥、日式燒肉醬、麵條、地瓜粉 4 讚 15 分
《認真系》酸菜白肉鍋 凱蒂的廚房筆記 年節期間圍爐取暖真的很幸福~ 一家子在一起吃著溫熱的美食 一邊聊著各自近日的生活小事 人生不過如此😊 這次選用天然發酵的酸白菜入... 食材:酸白菜、高湯或水、花椒粒、豬五花肉片、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、薑、鹽、空滷包袋、火鍋食材、八角、食用油 3 讚 45 分
蒜蓉鮮蝦冬粉 蕃薯媽媽 蒜蓉鮮蝦冬粉是一道美味可口的菜餚,富含蛋白質和維生素B群。蒜蓉調味增添風味,鮮蝦口感鮮甜,配上Q彈有嚼勁的冬粉,讓人一試難忘。 食材:蒜頭切末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、玉米筍、高麗菜絲、雞蛋、蝦仁、冬粉、醬油、醬油膏、烏醋、胡椒、蔥花、薑片 27 讚 30 分
奶香白醬鮮蝦鮭魚義大利麵 🍓朱小ㄐ愛料理 這道濃濃奶香的義大利麵簡單好做~熟度恰到好處的蝦子,配上充分吸收了鮭魚、蝦子香味的麵條,還有鴻喜菇的口感增加層次,不但營養還真的很... 食材:鮭魚、蝦子、鴻喜菇、洋蔥絲、義大利麵、鮮奶、鮮奶油、鹽、現磨黑胡椒 12 讚 20 分