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112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-吳O蕙 在校園的營養師掌握著很多孩子成長階段的一餐，深感惜食惜福在從小食育的重要性，藉...
食材：剩食蔬果皮打成泥、中筋麵粉、冷水、長豇(菜)豆(餃子內餡)、高麗菜(餃子內餡)、後腿豬絞肉(餃子內餡)、洋蔥(餃子內餡)、老薑(餃子內餡)、蔥(餃子內餡)、雞胸肉(湯品)、胡瓜(湯品)、芹菜(湯品)、太白粉、白胡椒粉、黑胡椒、醬油、油、香油、黑麻油、鹽、砂糖
薑汁可以解油脂的膩，讓重口味的日式薑汁燒肉，變得相當下飯。 梅花肉肥瘦適中、軟嫩好入口😋，搭配高麗菜絲一起享用，清爽又解油膩唷！...
食材：豬梅花肉片、洋蔥、薑泥、白芝麻粒、醬油、青蔥、味醂、高麗菜絲 (裝飾用)、米酒、白胡椒粉、白醋
快速 簡單 營養
食材：洋蔥、高麗菜、豬五花、雞蛋、壽喜燒醬汁、蔥綠
吃得到脆口蔬菜的家常炒麵！包含備料只需30分鐘就能上桌！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「客家炒...
食材：油麵、高麗菜、醬油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、香油、乾木耳、烏醋、芹菜梗、砂糖、蔥、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、植物油、鹽、清水
泡麵吸收泡菜與蝦高湯的味道，味道很鮮～ 還有滿滿的海鮮味～
食材：統一麵肉骨茶風味、五花肉片、蛤蠣、小卷（圈）、蝦仁（開背）、鴻禧菇、洋蔥絲、高麗菜片、蔥花、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蝦高湯
邊煮邊備料的做法
食材：COSTCO牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、牛番茄、鹽巴、味素
食材：米粉、香菇、蘿蔔絲、絞肉、洋蔥、蔥、咖哩塊、高麗菜
我難得到傳統市場去，發現了一家專門賣韓國泡菜的店面，抱著嘗試的心情買了泡菜，沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了！
食材：韓式泡菜（含汁）、白菜或者高麗菜、青蔥（花）、蒜頭、洋蔥（中）、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
●聚餐的開胃家常料理 優質羊肉這邊購買！ https://shopee.tw/halal.23282255?page=0&...
食材：羊肉絲、油麵、紅蔥酥、辣椒、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、青蔥、咖哩粉、鹽、糖、米酒、胡椒粉、高麗菜、水
今年聖誕節potluck 小姑Jany點菜要吃炒米粉。（每次potluck 都會被奌到） 這次應歐吉桑要求，少放一點高麗菜，免得全...
食材：高麗菜切絲、蔥段、香菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蝦米泡米酒、蠔油、香油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥、川燙的虎牌米粉
我家常常在好事多買牛排，最常買的就是一整塊肋眼或紐約牛排回來自己切片。切片前會先把多餘的肥肉剔除拿來炸牛油。最靠近牛排周圍部位還是...
食材：油、帶肥肉牛肉切一口大小、洋蔥，切絲、辣椒，切斜片、蒜末、青蔥，切段，蔥白蔥綠分開、高麗菜切一口大小、醬油、糖、辣豆瓣醬、新和春辣胡椒鹽(白胡椒粉亦可)
菜比麵多、隨便炒一炒的烏龍麵😊
食材：高麗菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、白胡椒粉、乾香菇、鹽、蒜頭、米酒、烏龍麵、七味粉、水
簡單、下飯，人人愛❤️
食材：雞腿、洋蔥、大蒜、薑末、安東雞醬、鹽、醬油、米酒、油、青蔥、馬鈴薯、高麗菜、起司、水或高湯
準備早餐不花太多時間。
食材：豬火鍋肉片、高麗菜末、中筋麵粉、洋蔥丁、太白粉、白醋、青蔥、胡椒粉、醬油、雞蛋、鮮味炒手（可不加）、糖、米酒、水、麻油
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/_pS...
食材：豬肝、蒜末、洋蔥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒、蔥段、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、玉米粉
食材：番茄、牛肉、醬油、烏龍麵、白胡椒粉、洋蔥、鹽巴、高麗菜、砂糖、蒜末、蔥段、蔥花
今天來碗清燉牛腱湯，搭配清爽的醃小黃瓜當小菜，很符合低碳的我！ 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽...
食材：牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水
煮火鍋必備的沾醬醬汁 沙茶醬！ 與雞肉一起煎出迷人香氣～ 拌飯拌麵都很對味🤤 ‣‣ YouTube影片：https://you...
食材：雞腿肉、洋蔥、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、沙茶醬、蒜頭、清水、蠔油、九層塔 (配菜)、醬油、高麗菜 (配菜)、砂糖、紅蘿蔔絲 (配菜)、米酒、烏醋、清水 (湯汁想多煮可多放一些)
