洋蔥肉

正宗超人氣韓式部隊鍋

想做道地的韓式部隊鍋卻總是在調味上差了那麼一點點嗎 來~小磨坊大廚小撇步報給你 教你怎麼用小磨坊泡菜辣椒粉調出正宗超人氣韓式辣醬 ...

食材：洋蔥、德國香腸、小磨坊 泡菜辣椒粉、貢丸、糯米粉、板豆腐、冷水、年糕、醬油、午餐肉、糖、起司片、米酒、泡麵、味噌、魚板、小磨坊 蒜風味油、小磨坊 大骨高湯粉

牛肉丸製作

雖然製作過程繁瑣，卻是餐桌上的好食。 一次做好，分裝放冷凍，就能變化很多菜色。

食材：牛瘦絞肉、豬瘦絞肉、麵包、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉、巴西利、地瓜粉、蒜末、洋蔥末

龍蝦南瓜濃湯

在COSTCO買了一包小龍蝦肉後就想到要來煮這道湯，趁週末來煮一煮，果然和預期的一樣，鮮美好喝。 野犬的春夢： http://pw...

食材：南瓜、小龍蝦肉、洋蔥、奶油、牛奶、水、白酒、鹽、白胡椒

法式松露香草燉豬里肌

食材：豬枕頭肉（中里肌）、橄欖油、蒜末、洋蔥、鹽、胡椒、小蘑菇、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、高湯、白酒、花椰菜、鮮奶油、松露醬

一口煙肉洋蔥酥

平時用急凍酥皮都是做甜點多~今次想做咸點~見雪櫃有什麼就煮什麼啦~餡料可自由配搭~~我先炒香煙肉洋蔥粒,好香呀~~香氣滿屋添~~y...

食材：急凍酥皮、煙肉(切粒)、洋蔥(切粒)、蛋、黑胡椒

黑胡椒奶油蟹

去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹，醬汁是重點！螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出香氣，再倒入醬汁熬煮到濃稠，讓每一...

食材：肉蟹2隻、洋蔥、無鹽奶油、巴西里葉、麵粉、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖哩葉（可有可無）、醬油、蠔油或醬油膏、米酒、水或雞肉高湯、棕櫚糖（調整用）、鹽（調整用）

泰式打拋豬（夏天菜）

酸鹹甜辣的一道下飯料理

食材：筊肉、牛番茄、米酒、洋蔥末、醬油、蒜末、魚露、蔥末、黑胡椒粉、檸檬、香油、九層塔、紅糖

豬肉酥餅

吃起超像港式飲茶的叉燒酥 如果沒吃完放冷也很好吃👍

食材：漢堡肉（買早餐店生的漢堡肉）、蔥、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、酥皮 （頂好買）、蛋

大阪燒偏蔥油餅

QQ的、有點黏、零失敗！！

食材：低筋麵粉、鹽、高麗菜、蛋、金針菇（可換成肉...）、熱水、蔥、玉米罐頭、洋蔥、胡椒粉、海苔粉

芋頭雞腿排骨

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：芋頭（切小塊備用）、洋蔥（切塊備用）、雞腿肉、帶肉排骨、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、蔭油、糖

最簡單的料炒麵

食材：肉絲或三層肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥

糖醋豬肉-超級下飯👍🏻-半煎炸方式

每次吃自助餐都會夾糖醋排骨 不過幾乎都是骨頭比肉大塊 要煮給家人吃就不用排骨 又覺得里肌太硬故使用梅花豬 直接整塊肉咬起來超過癮 ...

食材：豬梅花肉（全聯購入一盒）、地瓜粉、雞蛋、白芝麻、米酒、洋蔥、鹽巴、番茄醬、芥末椒鹽或胡椒粉、白醋、糖

番茄蒜味燴鱸魚

食材：鱸魚清肉、牛番茄切丁、鹽巴、蒜末、米酒、番茄糊、毛豆仁、中筋麵粉、白糖、洋蔥粒(丁)、水、玉米粒、美式香料、九層塔葉、辣椒圈、鴻喜菇

蕃茄馬鈴薯燉肉片

這道菜也是餐桌上的配飯好料理 一樣是簡單易煮的菜唷

食材：肉片（亦可替換成絞肉或肉塊）、馬鈴薯、醬油、蕃茄、油膏、洋蔥、味醂（亦可不加）、紅蘿蔔、芥末椒鹽或胡椒鹽

迦勒底肉餅

迦勒底人的起源可以追溯到古文明兩河流域的美索不達米亞。想到美索不達米亞就腦中浮出三角形的楔形文字和三角代數。所以麵包也該烘成三角形...

食材：高筋麵粉、牛奶、豬絞肉、速發乾燥酵母、洋蔥、橄欖油、蛋液、糖、義大利香菜、鹽、咖哩粉、橄欖油、辣味煙燻紅椒粉、黑芝麻、肉荳蔻磨粉、小茴香籽、芫荽籽、鹽、胡椒

小熊漢堡

上次帶這些小熊漢堡們出門野餐 ，大家都超驚訝的 ，說“怎麼那麼好吃！！” 還有人一次吃掉4個的😁！ 我想因為就是Panasonic...

食材：高筋麵粉、糖、豬腳肉、鹽、蒜頭末、速發酵母粉、蔥末、牛奶、洋蔥碎丁、奶油、水 （畫五官用）、蛋、竹炭粉 （畫五官用）、帕馬森起司、起司片

回锅肉

跟著做是否也是咸鲜微辣？ 一年多前在食店遇到很好吃的回锅肉，然后朝思暮想那碟回锅肉，真的没有吃过那么好吃的回锅肉。再回去已经找不...

食材：李锦记豆瓣酱、姜末、蒜末、虾米，切碎、葱段、辣椒，切碎，别接触会手痛、猪五花肉/猪腩肉、绍菜、紫洋葱、豆豉末、酱油，太咸可自行减少、塩、糖、料酒