洋蔥絲

<深夜食堂>馬鈴薯沙拉(ポテトサラダ)

深夜食堂第四集是關於一位AV男優的故事，身為AV男優的大木先生是成人影片界的天王，雖然在成名後錦衣玉食，但總愛到深夜食堂這種平民餐...

食材：馬鈴薯、洋蔥、高麗菜絲、小黃瓜、番茄片、火腿、青花菜、紅蘿蔔、美乃滋、鹽、胡椒

防疫宅料理~~熱拌蒜香黃豆芽木耳

說起來這道菜靈感真的很特別, 是我前陣子去吃一個涮涮鍋的時候、選了石頭火鍋湯底、 店裡的服務員用了蒜末、紅蔥酥、還有洋蔥末來桌邊現...

食材：黃豆芽、紅蘿蔔切絲、冷水、新鮮木耳切絲、鹽巴、小磨香油、洋蔥切絲、白蔭油、大蒜拍扁切碎、蔭油膏、紅蔥頭切片、白胡椒粉

豬肉燴飯· 黑胡椒洋蔥豬

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、番茄、蒜頭、高麗菜、油、黑胡椒粒、鹽、醬油、太白粉、水

絲瓜蛤蜊味噌湯

食材：絲瓜（切塊）、蛤蜊、蟳味棒（剝成絲）、鰹魚粉、味噌、洋蔥（切塊）

❤️奶油雞肉派❤️

冷冷的冬天早上來一碗雞肉派簡直太幸福❤️ 馬鈴薯好綿密好好吃，搭配奶油雞肉非常剛好，不會有過於厚重的感覺❤️ 是一碗想要一直挖來...

食材：玉米粒🌽、乳酪絲🧀️、馬鈴薯🥔、雞柳🐔、胡椒🧂、蘑菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、牛奶🥛、奶油🧈

【豆奶蘑菇南瓜湯】嗅到秋收豐碩的氣息！

南瓜🎃是上蒼給我們的最美妙的秋之讚禮，深秋時節最令人驚艷的湯品🥣首選豆奶蘑菇南瓜湯，添入南瓜肚裡的豆奶，它粗獷生澀的豆氣被熱帶風情...

食材：洋蔥、蘑菇、鹽、蒜末、糖、蘆筍、黑胡椒、豆漿、椰漿粉、起司絲、橄欖油、法國麵包塊、橄欖油(刷南瓜的外皮)

蒜香蝦鮮奶燉飯（冷凍飯）

不知道做甚麼料理？來場宏都拉斯白蝦與燉飯的約會，一起來品嘗美味吧！ 如何用Panasonic可變壓力IH電子鍋製作冷凍用飯，可參...

食材：冷凍飯、宏都拉斯白蝦仁、鹽巴、牛奶、胡椒、水（或高湯）、義式香料、洋蔥、奶油、大蒜、紅蘿蔔、起司絲、洋菇、米酒

6.焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、羽衣甘藍、鮪魚罐、起司絲、胡椒粉、鹽、牛奶

義式馬鈴薯麵疙瘩佐培根番茄醬

義大利馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、洋蔥、雞蛋、蒜頭、鹽巴、培根、黑胡椒、番茄糊、乾羅勒葉、乳酪絲

焦香🧅洋蔥湯

做法簡單， 下奶油將洋蔥炒至焦香， 顏色轉為淺褐色， 這時候已經可以聞到 洋蔥氣味非常甜了。 然後撒入一些低筋麵粉， 繼續翻炒成洋...

食材：洋蔥🧅、奶油、低筋麵粉、高湯、鮮奶油、起司絲

焗烤香蒜肉醬蘑菇

焗烤香蒜肉醬蘑菇 #氣炸鍋 #肉醬罐頭 #焗烤 #蘑菇 影音食譜：https://youtu.be/VAkBUvvbQog 今...

食材：蘑菇、市售肉醬、蒜末、蔥花、洋蔥末、起司絲、焗烤碗

濃濃起士『南瓜濃湯』

食材：南瓜、洋蔥、肉片(火腿)、奶油、沙拉油(橄欖油)、牛奶、黑胡椒、鹽巴、起士條(乳酪絲)

❤️焗烤起司鮪魚玉米沙拉❤️

好久沒有吃鮪魚了，動動手做成鮪魚沙拉 放上乳酪絲一起烤，味道更加濃郁還會牽絲❤️ 把沙拉醬換成番茄醬會變得更清爽可口❤️我還是比較...

食材：水煮鮪魚罐頭🐟、玉米罐頭🌽、胡椒🧂、乳酪絲🧀️、沙拉醬🧂、半熟面包🥖、洋蔥🧅、奶油🧈

創意菜! 焗烤白醬馬鈴薯泥 難度 ★★★

利用法式經典母醬之一的白醬加入馬鈴薯泥及蔬菜製作而成，表面再加上焗烤過更添香味及口感，這道菜的變化也可以非常大，要加入甚麼樣的蔬菜...

食材：起司絲、麵粉、鹽、奶油、黑胡椒、牛奶、荳蔻粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

薑黃蝦仁炒飯

營養的薑黃配上蝦仁，香氣十足！

食材：隔夜薑黃飯、蝦仁、匈牙利紅椒粉、洋蔥末、白胡椒粉、高麗菜絲、鹽巴

【蔥香煨肋排】大飯店的年菜呈現自家餐桌上

跳動的廚房精心為心愛的您準備系列年菜專輯，將大飯店裡的年菜，簡化成美味可口充滿溫馨的佳餚，您會發現做年夜菜不再是夢魘，只要幾個簡單...

食材：五花肉肋排、紅蔥頭末、紹興酒、洋蔥絲、素蠔油、蒜末、冰糖、薑片、清水、米酒、橄欖油、白胡椒粉

海鮮煎餅

韭菜梗前端不用，煎餅成形平底鍋拿起多晃幾，讓煎餅煎得更圓更美還不容易焦掉

食材：紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜、番薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽、辣椒、冰水、雞蛋、冰雞蛋