洋蔥粉

《奶油蘆筍鮭魚》搭配什麼主食都好吃

天氣變涼好適合吃點暖呼呼的燉菜，今天分享我們家大人跟小孩都很愛的「奶油蘆筍鮭魚」，而且鮭魚非常營養，對大人小孩都是很好的食物唷，而...

食材：鮭魚菲力、蘆筍、白酒、玉米、動物性鮮奶油、蘑菇、黑胡椒粒、大蒜、鹽巴、洋蔥、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、砂糖

紅燒牛腩飯😋

為了平常工作前～😋先替自己把便當準備好～💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘

食材：牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手

黃金奶香蛋煎

酥脆的蛋煎淋上奶香的醬汁，是正餐的好選擇。

食材：地瓜粉、在來米粉、胡椒粉、鹽巴、洋蔥、蔥、雞蛋、豆芽菜、水、蕃茄醬、鷹牌煉乳170g

烤綠花椰菜棒

這是快速消耗掉冰箱庫存花椰菜的方法，但是健康好吃，也容易做。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/...

食材：綠花椰菜、雞蛋、洋蔥丁、大蒜末、起士、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、七味粉、松露醬（選用）

黑楜椒炒豬肉絲（簡單）

黑楜椒醬汁炒入豬肉絲、紅蘿蔔絲和芹菜絲，口感爽脆，富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素，健康美味。

食材：豬肉絲、木耳絲、芹菜絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、薑末、黑楜椒粉、醬油、糖、米酒、水、醃肉料、蛋液、白楜椒、香油、太白粉、玫瑰鹽、奶油（起鍋前放）

簡易法式波特酒獵人燉雞腿

3月中去彰化的葡萄酒莊之旅、很驚訝的發現到的台灣也有在地釀的波特酒。波特酒其實算是一個蠻特殊的酒類、相傳是大海時代葡萄牙的水手為了...

食材：雞腿、洋蔥切大塊、雞油(可換橄欖油)、番茄切大塊、進口整顆番茄罐頭、水(蓋過燉煮的雞腿)、紅波特酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、匈牙利紅椒粉、法國鹽之花

BBQ烤薄骨嫩肩排★okane

誰說烤肉一定只能上餐館消費或是在室外滿臉煙灰且汗流浹背。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com...

食材：薄骨嫩肩排、義大利香料、辣椒粉、胡椒粉、白醋、橄欖油、烤肉醬、玉米筍、洋蔥

家常什錦炒麵

偶爾想吃夜消，今天分享用冰箱常備食材和乾燥麵條做炒麵！底下還有冷凍小妙招，別錯過了噢！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「...

食材：紅藜麥麵、豬絞肉、鹽、櫛瓜、砂糖、洋蔥、雞粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥末、蒜末、醬油、蠔油、香油、植物油、米酒、煮麵水

韓式芥菜泡菜돌산갓김치

突山芥菜泡菜是全羅南道名產，以使用大量蝦醬、魚醬和魚露聞名。我國的霜降到小雪正是韓國家家戶戶釀泡菜的時節，趕緊動手做吧！ 🥬相關...

食材：小芥菜、蔥、粗辣椒粉、粗鹽、白飯、蜜漬生薑、蒜頭、洋蔥、蘋果、蝦皮、丁香魚、鯷魚魚露、玉筋魚露、青梅汁、清水

洋蔥豬排 / 家常菜

忘了有多久沒吃鐵板燒，黑胡椒炒洋蔥微酸爽脆口感讓人喜歡，用純釀果醋免加糖炒洋蔥竟是完美的好味道，加上討喜的現煎豬排，在家也能輕鬆擁...

食材：中里肌肉片、洋蔥、醬油、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、果醋(野櫻莓果醋)、太白粉或玉米粉、油

韓式芝麻葉泡菜깻잎김치

韓國人鍾愛的芝麻葉泡菜，做法超級簡單！ 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「佛手瓜泡菜차요테깍두기」、「小黃瓜泡菜오이김치」、...

食材：韓國芝麻葉(青紫蘇)、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、砂糖、蔥白、蜜漬生薑、韭菜/蔥綠、青梅汁、白醋、清水、白芝麻、玉筋魚露、醬油、粗辣椒粉

乾煸牛肉

側邊牛排肉(flank steak)，以前只會用來做墨西哥捲餅，試做完這道菜之後我就徹底變成信徒，炭烤用的牛肉想不到做乾煸也這麼速...

食材：瘦牛肉、醬油、洋蔥 切絲、大蒜 拍碎、老薑 切薄片、花椒粒、乾辣椒、孜然粉、辣豆瓣醬、味霖(或砂糖)、小黃瓜(或西洋芹) 切片、蔥 切蔥花、米酒

番茄雞肉義大利麵

食材：雞腿排、義大利麵、番茄醬、蒜末、鹽巴、洋蔥末、柴魚粉、番茄、黑胡椒粒、九層塔末、義式香料粉、乳酪起司粉（可省）

馬鈴薯煎餅

法式馬鈴薯煎餅

食材：馬鈴薯、洋蔥、新鮮巴西利、蛋、中筋麵粉、豆蔻粉、鹽、胡椒粉

伊比利松阪佐庫斯庫斯

露營怎麼可以沒烤肉！？烤肉可是野炊的精髓之一呢！ 難得出遊就奢華一把，取來自西班牙的國寶伊比利豬，油花豐富媲美和牛，煎烤時響亮的滋...

食材：伊比利豬頸松阪(下巴肉)、洋蔥、鳳梨、蘋果、雞高湯（或水）、大蒜、蜂蜜、庫斯庫斯、醃製完成的伊比利豬頸松阪、白酒、醬油、O-Med特級初榨橄欖油、櫛瓜、黑胡椒、番茄醬、小黃瓜、黃甜椒、小番茄、紅甜椒、香菜、白砂糖、伍斯特醬、玉米粉

美國馬鈴薯可樂餅

洋蔥加上絞肉真的是絕配，加入馬鈴薯可增加飽足感，內餡加入水煮蛋增加蛋香，裹上麵包粉，外酥內軟，酥脆口感，太美味啦～

食材：美國褐皮馬鈴薯（泥）、豬絞肉、鹽、高麗菜絲、黑胡椒粒、蕃茄醬、洋蔥末、白胡椒粉、水煮蛋（切碎）、小黃瓜片、雞蛋、麵粉、麵包粉

椒鹽烤魚

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：台灣鯛、洋蔥丁🧅、紅蘿蔔丁🥕、蔥白丁、紅蘿蔔🥕丁、薑絲、蔥青段、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鹹蛋白末