洋蔥牛

漢堡肉

食材：牛絞肉(可加入少量豬絞肉)、豆腐、雞蛋、洋蔥、蒜味胡椒、麵包糠、鹽巴

滷牛腱+紅燒牛肉麵

每次去餐館吃牛肉麵⋯必點魯味牛腱，這個部位帶筋帶肉又有些許油花，很喜歡魯完軟嫩帶Q不爛的口感；醬汁燉煮入味的紅燒牛腱真的越吃越涮嘴...

食材：牛腱、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、薑片、蒜頭、辣椒、青蔥、調味料、滷包、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、水

泰式酸辣檸檬海鮮【飛利浦廚神料理機】

利用飛利浦切片功能與切碎功能及壓汁功能，將小黃瓜/紫洋蔥/牛蕃茄/辛香料切好，再汆燙一下透抽與蝦仁，全部食材與酸辣檸檬醬汁全部拌在...

食材：蝦仁、透抽（中卷）、醬油、牛蕃茄、(素)蠔油、小黃瓜、糖、紫洋蔥（小）、檸檬（壓汁）、香菜、蒜頭、辣椒

一人饗宴：紅酒蘋果烤豬肋排＋法式洋蔥湯

這道利用現成的BBQ醬提前醃製的豬肋排，搭配上肉桂蘋果的芳香，帶有果香豬肋排非常適合獨自一人好好品嚐。 法式濃湯是家中消化洋蔥的很...

食材：豬肋排（切成長度大約7公分）、蘋果、白洋蔥、BBQ醬、高湯（牛高湯或是豬高湯皆可）、蜂蜜、現磨黑胡椒碎、海鹽、肉桂粉、奶油、紅酒、法棍切片、雙色芝士碎

西式清炒牛肉

用簡單的食材、作法做出健康的食物。一鍋到底的做法要注意火侯及調味控制❤️

食材：洋蔥、牛肉（好市多牛小排）、麵條、胡蘿蔔、鹽巴、蔥、義大利麵、橄欖油

牛排彩椒溫沙拉佐莎莎酪梨醬

烤好的牛肉先靜置一下，再切片！透過7倍極速熱穿透氣旋技術，氣炸出的牛排有外酥內嫩的口感，切開還有肉汁流出，真的超誘人的！

食材：牛菲力、花椰菜、海鹽、紅彩椒（切片）、胡椒粉、酪梨（壓成泥）、黃彩椒（切片）、橄欖油、番茄（切丁）、小番茄、洋蔥（切末）、美生菜（撥小片）、檸檬汁、糖

美式小漢堡Sliders

今天終於體驗到一口氣做8顆漢堡的快感；舉辦派對時更可以一次做24顆，而且可以做3種口味！ 🍔相關食譜：「美式小餐包(中種法)」、...

食材：洋蔥、小餐包、牛梅花肉片、酸黃瓜、玫瑰鹽、美乃滋、牛番茄、現磨黑胡椒粉、番茄醬、切達起司、義式綜合香料、黃芥末、莫札瑞拉起司、香蒜粒、辣椒粉、白芝麻、洋蔥碎、蜂蜜、奶油、橄欖油

燉牛腩

將牛腩燉到嫩嫩的配上香甜的番茄、紅蘿蔔與洋蔥，非常下飯呢

食材：紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛番茄、牛腩、醬油、水

辣醬藍乳酪沙朗牛排美式漢堡

手工切的沙朗牛排漢堡，搭配鹹香藍黴乳酪，酥脆的培根，絕對勁辣Anita's 辣醬，紮實的口感以及多層次的豐富味道，超級滿足！

食材：沙朗牛排或牛梅花肉、油脂多的培根、漢堡麵包、洋蔥、Anita's 水牛城辣醬、黑胡椒粉、香蒜粉、鹽、烏醋、藍黴乳酪

肉醬

加入起司片吃起來味道濃郁好吃😋

食材：蒜末、洋蔥、鹽巴、牛絞肉、黑胡椒粉、番茄、白胡椒粉、罐裝番茄糊、紅酒、月桂葉

情比金堅雙人壽喜燒套餐

我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔，第二層酒味要稍稍的從中間開始出現，之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ...

食材：牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇

蕃茄牛肉湯

食材原味就很好吃😋

食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、海鹽、香料

番茄青菜湯麵

食材：沖繩意麵、青江菜、牛番茄、洋蔥、維力炸醬、鹽巴、橄欖油

紫洋蔥炒牛柳

快速上菜，又有營養之選。

食材：紫洋蔥、牛柳、蒜泥豆豉醬、薑、糖、韓式牛肉醬

紅燒牛腩飯😋

為了平常工作前～😋先替自己把便當準備好～💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘

食材：牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手

199分清燉牛肉麵

清爽又濃郁的湯頭，軟Q的牛頰肉太好吃了

食材：牛頰肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、薑、蔥、芹菜、白菜、麵條、雞高湯、米酒

蘿蔔燉牛肉

原參考食譜 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/273662?utm_source=copy&utm_med...

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、冰糖、青蔥、鹽、老薑、黑胡椒、辣椒、小洋蔥、牛肉滷包、水