洋蔥牛

萬用莎莎醬（搭配吃法篇章）

千萬別學，更不要嘗試做給他人吃 不然每到夏天就沒完沒了的被點餐 這篇是給大家萬一莎莎醬沒吃完該怎辦，通常是不會沒吃完啦，只有餅乾...

食材：洋蔥、紫洋蔥、鹽巴、牛蕃茄、糖、香菜、黑胡椒、白胡椒、Tabasco、醬油、橄欖油

酪梨莎莎醬

酪梨除了打成布丁牛奶豆漿，也可以搭配餅乾、餅皮做成派對小食，重點是不用火！ 成分都是原型食物很健康、顏色又很美。

食材：洋蔥、牛番茄、香菜、檸檬、辣椒、黑胡椒與鹽巴、酪梨

蘋果紅酒燉牛肉

華盛頓州獨特的氣候.白天陽光明媚.夜晚涼爽.為蘋果種植提供了理想的條件.在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁.味道鮮美.這次用華盛頓富士...

食材：華盛頓富士蘋果、牛肋條、牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、番茄糊、月桂葉、紅酒、沙糖、醬油、義大利香料

越式酸香炙烤牛排

大把洋蔥和蒜頭的混合，檸檬的微酸，刺激著味蕾，聞到肉香便漸漸開胃，層次更為豐富的酸味交疊，勾起肚裡那隻離家出走的饞蟲，何曾想過，油...

食材：新鮮鳳梨、魚露、洋蔥或白洋蔥、香菜碎、鹽、美國特級牛小排-厚切、紅洋蔥碎、蘋果醋、穀盛燒肉料理醬、現榨檸檬汁、黑胡椒、穀盛香菇柴魚露、越式酸甜醬汁、新鮮綜合生菜、橄欖油、醋漬洋蔥

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉又被稱為「勃根第牛肉」、「波爾多牛肉」，起源於十九世紀末的法國鄉村，是農民為了防止食物浪費，使用「Estouffade」...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、月桂葉、麵粉、燉牛腩+醬汁、紅酒、黑胡椒、鹽、多蜜醬＆紅酒、洋蔥、巴薩米克醋、鳳梨、西洋芹

寶寶食譜｜自製寶寶果蔬咖哩

食材：去皮南瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、去皮牛番茄、御膳娘娘無糖花生醬、味好美咖哩粉

台式打拋豬

食材：豬絞肉、牛番茄、辣椒、洋蔥、醬油、水、糖、蒜頭、蔥、米酒

日式咖喱牛肋飯

使用佛蒙特咖哩塊增添香料和口味。牛肋條的肉質鮮嫩，搭配白米飯更添飽足感，洋蔥和紅蘿蔔提供纖維素和維生素，花椰菜的脆口豐富了口感。

食材：牛肋條（切塊）、洋蔥、佛蒙特咖哩塊（小辣）、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩塊（甜味）、花椰菜、橄欖油、白米飯

灌湯小籠包蔬菜湯🍲

平時的蔬菜湯吃膩了，來點特別的解饞方式，今天加入「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」😁 這道湯品包含豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包和多種...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、杏鮑菇、鹽、洋蔥、味精、牛番茄(小顆)、西洋芹、娃娃菜、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、水

羅宋湯

雨天煮一鍋羅宋湯暖暖胃！ 隨心加入的肉類和蔬菜都能大滿足的湯品！

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、牛番茄、番茄罐頭（粒）、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉、水、番茄醬、鹽

金小萬-羅宋湯

特價買了金小萬，聽說萬用鍋很萬用。 料掉進去出來就是羅宋湯。

食材：紅蘿蔔🥕2/3條、馬鈴薯中顆、奶油、洋蔥🧅中顆、番茄醬、包心菜一把、鹽巴、番茄、黑胡椒、月桂葉、白胡椒粉、蒜、白醋、牛肋條

番茄肉醬🍅🍅

番茄含有豐富的抗氧化物質和維生素C，有抗老、防癌等健康功效 蕃茄中含胡蘿蔔素和茄紅素，經過加熱後 會有更多的營養價值 無油又健康的...

食材：豬絞肉細、新鮮牛番茄、醬油、洋蔥丁、蠔油、蒜末、蕃茄醬、蔥末、砂糖、番茄罐頭（整顆的）、鹽、黑胡椒粉

鐵板(黑胡椒)牛柳

快炒店必點料理，在家裡做也是迅速、簡單、又好吃，黑胡椒配上醬香，洋蔥的甜味解膩，快炒店其中一項白飯殺手，白飯沒有吃到飽怎麼行!

食材：牛里肌肉絲、洋蔥絲、醬油、蒜末、糖、黑胡椒粉、奶油、蛋黃、蠔油、太白粉、香油、太白粉水

清燉牛肉湯

白蘿蔔燉牛肋條,湯甜肉鮮,加薑片黃耆枸杞八角就能增添湯頭層次風味👍 IG FB:太太上班很忙

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、黃耆、枸杞、八角、蔥

茄汁肉醬高麗菜烤飯

🥄不會包高麗菜卷只好躺平🥄 這道菜的靈感來自高麗菜卷，但說實在我手殘黨其實不太在行卷卷這種精細活，於是乾脆讓材料直接躺平送進烤箱🤣...

食材：洋蔥、大蒜、生米、絞肉、蕃茄汁、牛蕃茄、月桂葉、奧樂剛、糖、鹽、胡椒、高麗菜

倆人晚餐四道菜

只需要洗兩次鍋子の菜色組合( ´ ▽ ` )ﾉ

食材：韭菜、蛋、牛五花片、小磨坊白胡椒鹽、蔥花、麵腸、雞湯粉或鹽、洋蔥末、薑片、芹菜根、蒜末、麻油、透抽或花枝、滷汁（若無則參考以下）、辣椒絲、小磨坊香蒜油、冰糖、米酒、薄鹽醬油、鹽、水

香辣牛肉炒櫛瓜/10分鐘/快炒

切細的櫛瓜與牛肉大火翻炒，口感軟嫩像是小黃瓜般，有菜又有肉搭配得宜，美味佳餚輕鬆完成。

食材：櫛瓜、洋蔥、無骨牛小排、香菇素蠔油、米酒、鵝油香蒜、辣椒